ПЛИМУТРОК

старейшая из промышленных пород кур американской группы, дает ценное столовое мясо и крупные яйца. Имеются разновидности белых и серых полосатых П. В СССР имеются серые полосатые П. Отличительные признаки: глаз оранжево-красный, ушные мочки красные, оперение обильное, плотное, перо белое с нежным голубовато-серым поперечнополосатым рисунком. Кожа желтая, не исключая и ног. Яйца 55-70 г, коричневые, светло-бурые. Вес первогодок: курицы- 2,6-3,6 кг и петуха-3,2-4,5 кг. Склонна к усиленному насиживанию. Средняя носкость-140-150 яиц, рекордистки-300 яиц; цыплята медленно оперяются, что затрудняет их выращивание. См. рис. в статье "Куры".