ОЗИМЫЕ РАСТЕНИЯ
высеваются осенью и требуют для полного цикла развития воздействия низких температур. Посеянные весной О. р. не образуют цветущего стебля и не плодоносят в тот же год (отличие от яровых), но в то же время они не требуют обязательно двух полных вегетационных периодов (см. "Вегетация") в отличие от двухлетников, поэтому могут высеваться осенью, образуют в тот же год всходы и плодоносят на следующий год. К О. р. принадлежат многие сорта пшеницы, ржи, рапса, сурепицы, некоторые сорта ячменя, вики и др. В севообороте О. р. высевают или после чистого пара или после рано убираемых с.-х. культур (занятого пара); лишь в р-нах с продолжительной и теплой осенью и достаточным количеством осадков О. р. могут высеваться почти после любой с.-х. культуры (в Крыму, южной части Сев. Кавказа и нек-рых др. южных р-нах). О. р. в севообороте обычно идут по удобренному пару. Поспевая раньше яровых, О. р. рано оставляют поле. См. также "Озимизация".