Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Сельскохозяйственный словарь-справочник..."

МИНДАЛЬ





орехоплодное дерево до 6 м высотой, с широкой кроной, дико растущее в юж. и вост. частях Закавказья, в Крыму и в Ср. Азии. Культурные насаждения М. имеются в Закавказье и с.-з. части Черноморского р-на. М. нетребователен к почве и может расти на сухих, мелких и каменистых почвах. Плоды идут в пищу и для добывания масла. Видоизменения М.: сладкий и горький. Одичалые деревья дают по преимуществу горькие плоды. Последние содержат в себе весьма ядовитую синильную кислоту (т. н. "масло горьких миндалей").



Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia