КОЛОС

виц соцветия, характерный для злаков. К. состоит из стержня, на к-ром сидят цветы без цветоножек, Различают К. простой (напр. у подорожников, осок) и сложный (напр. у ржи, пшеницы). У сложного К. на главном удлиненном стержне сидят маленькие колоски в несколько цветов каждый. Видоизменения К.: початок (у кукурузы), сережка (у ивы, березы, осины), шишка (у хвойных, ольхи). По состоянию К. хлебных злаков после развития в нем зерен (нормальное развитие, выполненность, число зерен, пораженность болезнями) судят об урожайности, приемах агротехники, наличии болезней (головня) и вредителей. По виду К. различаются зерновые хлеба (пшеница, ячмень, рожь и др. злаковые растения).