* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
546
Рис. 11. Hordeum distichum L.— Ячмень двухрядный.— Колос в естественную величину.
чие, линейные, с обоих концов выемчатые, 2-гнездные, раскрывающиеся продольными трещинами. Пестик сидячий; завязь его верхняя, одногнездная, об одной семяпочке, яйцевидная, на верхушке волосистая, с 2 перистыми рыльцами. Плод — одногнездная, односемянная зерновка (caryopsis) продолговато-яйцевидной формы, на верхушке ко-ротковолосистая, на внутренней стороне с продольною бороздкою, сросшаяся с цветочными пленками. Семя белковое, с выпуклой (наружной) стороны у основания с довольно крупным зародышем, параллельным белку. Цветет летом. Встречается в культуре в нескольких разновидностях из коих наиболее важными являются следующие две: 1. Hordeum vulgare L. var. genuinum — четырехрядный (обыкновенный) ячмень — колос его почти 4-гранный, так как средние колоски каждой группы прижатые к стержню, а боковые слегка отклоненные и сближенные с колосками противостоящей группы. 2. Hordeum vulgare L. var. hexastichum L. (sp.) — шестирядный ячмень — колос его 6-гранный, так как все колоски равномерно отклоненные. Кроме только что описанных заслуживает еще упоминания вид Hordeum dist^hum L.— двурядный ячмень, встречающийся в диком виде в передней Азии и принимаемый многими авторами за первоначальную форму культурных разновидностей, как описанных выше, так и рисового ячменя — Hordeum Zeocrithum L. Двуряд-ный ячмень — растение однолетнее, отличающееся от обыкновенного ячменя следующими признаками: колос его более редкий, с боков сплюснутый, содержащий лишь 2 ряда плодущих колосков (см. рис. 11); средний колосок каждой группы (т. е. из 3 колосков, сидящих на каждом выступе стержня) сидячий, прижатый к стержню, состоящий из обоеполого (плодущего) цветка, наружная