* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

144 ДОКЛАД О МИРОВОМ РАЗВИТИИ 2008 водственные контракты, которые иногда включают поставки расходных материалов, кредитование и распространение знаний (например, на Мадагаскаре и в Словакии)54. Для многих мелких фермеров эти контракты – единственный способ приобретения факторов производства и сопутствующих услуг. Путем поставки расходных материалов и предоставления гарантированных рынков и цен фирмыучастницы договора разделяют с фермерами производственные и маркетинговые риски. Снижение этих рисков помогает стабилизировать уровень доходов фермеров, что чрезвычайно важно в отсутствие рынков страхования. Кроме того, техническая помощь, предоставляемая фермерам, создает косвенные преимущества, поскольку в дальнейшем фермеры применяют более совершенные агропромышленные методы, разработанные для сбора урожая в рамках контракта, что повышает их производительность. Супермаркеты также осуществляют закупки через предпочтительных поставщиков или оптовых торговцев, которые связаны контрактами с производственными организациями или лидирующими коммерческими фермерскими хозяйствами, которые самостоятельно производят продукцию, а также привлекают инди- видуальных мелких фермеров (вставка 5.5). Производственные организации или лидирующие фермерские хозяйства обеспечивают техническую помощь для обеспечения надлежащего качества, объема продукции и своевременности поставок. Кроме того, предпочтительный поставщик или оптовый торговец зачастую ожидает от производственных организаций или лидирующих фермерских хозяйств предпродажной подготовки продуктов (мытье, сортировка, маркировка, упаковка и прикрепление этикеток), чтобы товар можно было сразу отправить на полки супермаркета. Многие производственные организации не обладают достаточным потенциалом для предоставления своим членам технической помощи, необходимой для коллективного обеспечения качества, надлежащих объемов продукции и соблюдения сроков поставок (глава 6). Зачастую для преодоления этих препятствий и превращения в профессиональных предпринимателей производственные организации нуждаются в продуманной адресной технической и финансовой поддержке со стороны доноров, государства и неправительственных организаций55. Поддержка должна предоставляться на долгосрочной основе, однако с четким выделением этапов действий и перспективой расширения прав и ответственности (глава 6). ВС ТАВКА 5.5 Как связать мелких фермеров с цепочками сбыта высокоценной продукции: три подхода месячные продажи сортированных овощей (с 30–40 т на начальной стадии работы в мае 2006 г. до 80 т спустя два месяца). и благодаря этому повысить доходы членов кооператива. Благодаря успехам в торговле число членов кооператива возросло с 29 производителей до 152, посевные площади – с 0,2 га в 1992 г. до нескольких тысяч гектаров в 2005 г., а общая капитализация достигла в 2005 г. 21 млн юаней. Филиппины: главный фермер и группы мелких фермеров NorminVeggies – многосторонняя ассоциация, поставляющая овощи на Филиппинах предприятиям быстрого питания, супермаркетам и перерабатывающим фирмам. В декабре 2003 г. под эгидой Ассоциации была создана торговая компания Normincorp, которая напрямую связала фермеров с закупщиками в обмен на 6%-ное вознаграждение за снижение рисков. Фермер, поставляющий определенный продукт, сохраняет право собственности на него на протяжении всей цепочки сбыта. Компания Normincorp формирует производственные кластеры – группы из 10 мелких фермеров под руководством главного фермера, который помогает им начать качественное производство. Члены группы обязуются выполнять общий производственный и торговый план по одному продукту на определенном рынке. Главный фермер координирует производственные процессы, осуществляемые фермерами-членами группы, и отвечает за их обучение для обеспечения уровня качества продукции, диктуемого условиями рынка. Компания Normincorp приобрела статус предпочтительного поставщика для нескольких клиентов, благодаря способности реагировать на изменения требований рынка. Она удвоила еже- Китай: сбыт сельхозпродукции через кооперативы При поддержке местного правительства группа мелких фермеров зарегистрировала торговую марку Yulin для выращиваемых арбузов, стандартизировав производство путем координации посевов, инспекции качества и создания стандартов упаковки. Они создали кооператив по выращиванию арбузов Ruoheng для закрепления запатентованных ими методов производства и расширения собственной торговой сети. Кооператив продает товар напрямую оптовикам (40%), супермаркетам (25%) и розничным торговцам (35%), которые закупают продукцию у кооператива потому, что он может регулярно и своевременно предоставлять большие объемы продукции и обеспечивает соблюдение стандартов качества и правил продовольственной безопасности. Репутация высококачественного продукта, приобретенная арбузами под маркой Yulin, позволила компании устанавливать цену выше, чем у других производителей арбузов (3 юаня за килограмм против 1,2 юаня за килограмм), Хорватия: супермаркеты оказывают поддержку фермерам в получении инвестиционных кредитов В Хорватии сеть супермаркетов Konzurn разработала программы по выделению предпочтительных поставщиков в сегменте торговли клубникой. Они позволяют поставщикам использовать системы орошения и теплицы для ослабления сезонного характера производства клубники и повысить качество продукции. Подобные инвестиции требуют значительных капиталовложений, которые не под силу многим фермерам, также неспособным предоставить обеспечение банковских займов. Сеть Konzurn обсудила с местными банками возможность использования контрактов между супермаркетами и фермерами в качестве «замены обеспечению кредита». Источники: Concapcion, 2006; Dries, Reardon and Swinnen, 2004; Zuhui, Qiao and Yu, 2006.