* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Выход сельского хозяйства на рынок 133 Рисунок 5.1. Рынок кукурузы в Гане характеризуется значительными ценовыми «накрутками» посредников Долл. на 100 кг, 1998 г. 1,2 0,9 1,9 31,0 Хранение, проценты, потери Комиссионные и торговое вознаграждение Оптовая цена в Течимане Транспорт 17,3 Вознаграждение оптового агента 1,7 Расходы на обработку, торговое вознаграждение, другие издержки 0,6 0,3 Транспорт 1,1 0,3 Хранение, проценты, потери 1,5 22,8 Прибыль от оптовой продажи 0,8 Расходы на транспортировку и обработку, торговое вознаграждение 1,7 Прибыль розничных торговцев Хранение, проценты, потери 0,9 0,7 27,0 Источник: Natural Resources institute, данные, полученные по личному запросу 2006. нах, так как основные продукты питания являются главной статьей расходов домохозяйств на продовольствие и составляют высокую долю валового внутреннего продукта (ВВП) в сельском хозяйстве. В странах со средним доходом в результате роста численности населения поддерживается высокий уровень спроса, дополняемый стремительно растущими потребностями в корме для скота. Развитие рынка основных продуктов питания замедляется из-за высоких трансакционных издержек, значительного процента брака и потерь продукции, высоких торговых наценок, слабой интегрированности рынков, ограниченного доступа к финансированию торговых операций и неэффективных регламентирующих институтов. Более эффективные рынки основных продуктов питания обладают высоким потенциалом для сельскохозяйственного роста, так как способствуют повышению цены производителя, придают фермерам уверенность в надежности рынка и позволяют им переходить на производство высокоценных продуктов. В аграрных и переходных странах в сфере торговли основными продуктами питания и другими сельскохозяйственными сырьевыми товарами широко распространены мелкие и средние торговцы, а также многоступенчатое посредничество (рис. 5.1). Зачастую являясь индивидуальными предпринимателями и занимаясь операциями с несколькими видами товаров, торговцы и посредники в основном сами финансируют свой бизнес из-за ограниченного доступа к кредитованию. Они максимизируют доход от своего рабочего капитала за счет быстрого оборота неболь- ших объемов продукции и минимальных запасов. Стандарты по сортности устанавливаются редко, так же как и в отношении мер веса и объема, что делает необходимой личную проверку продукции покупателями. В результате торговцы вынуждены много ездить, что увеличивает трансакционные издержки. Совершенствование и модернизация системы сбыта может повысить эффективность рынков, содействовать повышению конкурентоспособности по отношению к импортируемым продуктам, сократить потери и снизить риски. Помимо совершенствования базовой транспортной системы, модернизация рынка подразумевает создание информационных систем в сфере торговли, организацию товарных бирж и управление ценовыми рисками. Слаборазвитая дорожная сеть Неудовлетворительная транспортная инфраструктура и неэффективность сферы услуг в сельских районах способствует росту маркетинговых издержек, подрывая развитие местных рынков и экспорта. Это особенно характерно для африканских стран, где менее 50% сельского населения живет поблизости от всесезонных дорог. Согласно результатам опроса торговцев, в Бенине, на Мадагаскаре и в Малави транспортные расходы составляют 50–60% общих маркетинговых издержек1. Таким образом, совершенствование дорожной сети необходимо для укрепления связей между фермерами и сельскохозяйственным сектором, с одной стороны, и местными, региональными и международными рынками – с другой (вставка 5.1). Розничная цена в Аккре Расходы на обработку и другие издержки Оптовая цена в Аккре Цена производителя