* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

424 КОУШЙЦЪ — КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО. беловато желтаго цвЬта, н е в о д е и спирт*]* легко растворяется п распадается при наrpenaniu с ъ е д к н м е калйгмъ на с а х а р ъ и кофейную кислоту (диокснфенакрнл о в у ю к.). Последняя образуете желтые кристаллы, легко раетворястся в ъ горячей в о д е и спирте. 1?офс1шая к и с л о т а , см. кофедубильная кислота. К о ф е й н о е д е р е в о (СоГ/еа L.), родъ и з ъ семейства мареновыхе (Rubiaccae), за­ ключающий вечнозеленые, р е д к о сбрасы­ вающие листву, обыкновенно г о л ы е кустар­ ники и небольния д е р е в ь я с ь супротивны­ ми н л п мутовчатыми, черешковыми ИДЯ сидячими, цельнокрайпымн листьями, ш и ­ рокими, заостренными прилистниками, п а ­ хучими, белыми, собранными в е п а з у ш ­ ные или верхушечные зонтики, р е ж е СИДЯ­ ЩИМИ по одиночке цветами и сухими или мясистыми костянками, б. ч. с е д в у м я ко­ сточками в ъ каждой. Около 25 в н д о в е в е т р о п н к а х ъ Стараго Света, гл. обр. в ъ Аф­ р и к е . Н а с т о я щ е е К. д. (Coffea arabica L . , см. табл. „Пшцевыя раетешя", фиг. 4.)^ дерево 5 метр, высоты с ъ удлиненными, до 14 вант, длины листьями; плоды оваль­ ные, в ы с у ш е н н ы е 13—-15 миллим, длнпы, 8—10 миллим, ширины, в н а ч а л е зеленые, з а т е м ъ красные, п о д ъ к о н е ц е сииеваточерные, содержать в ъ сладковатомъ м я с е ( м е з о к а р ш е ) д в а с е м е н и , з а к л ю ч е е н ы я въ пергаментные, лимонножелтые э п д о к а р п ш . Семена овальный, 8—14 миллим, д л и н ы и 6—9 миллим, ширины, с е бороздкой на брюшной стороне; в е т о м е с л у ч а е , когда в е п л о д е развивается только одно сЪмя, оно б ы в а е т ъ к р у г л ы м ъ ИЛИ ц и л н п д р и ч е екпмъ ( п е р л о в ы й кофе), по качеству, од­ нако, не отличается о т ъ обыкновениыхъ. Кожура с е м е н и легко отстаете о т е него и потому в ъ торговле встречаются обыкно­ венно голыя семена. Родина К. д. Абис­ синия, Ангола и М о з а м б и к е ; в е к у л ь т у р е оно широко распространилось в ь тропн­ к а х ъ п хорошо растете в ъ А з ш , Африке и Америке, л у ч ш е всего в е гБхъ м е с т а х ъ , г д е температура колеблется в ъ п р е д е л а х ъ 15—20°, а атмосферные осадки — 220—330 сапт. К. д.—типичное горное дерево и по­ тому его разводите гл. обр., в ъ г о р п с т ы х ъ ы в е т а х ъ 1370—950 метр, высоты, о г ь п я я его д р у г и м и деревьями (Erythrina). Вырощеыиые н з е с Ь м я и е саженцы К. д. 0,и— 0,э метр, высоты в ы с а ж п в а ю т е н а т. а. ко­ 2) К., В п л л ь я м е , анатомь и х и р у р г е , род. 1666 в ъ ОльресфордЪ в ъ Апглш, ум. фейный плантации. 1709 в ъ Лондоне. Е ю именемъ н а з в а н ы К у п е р о в ы ж е л е з ы (см.), которыя опи­ На трстш г о д ъ деревца н а ч н п а ю т ъ при­ саны и м ъ в ъ т р у д е : „GIandu!arum qua- носить плоды, качество котор. улучшается rundarum descriptio" (Лондоне, 1702); кро­ в м е с т е с ъ возрастомъ дерева; плодоыошем е того, о н е п а п и с а л ъ : „Myotumia re- uie его р е д к о иродоллсается б о л е е 20 л ъ т ь . formata" (Лонд., J694); „ Anatomy ol& human Д л я л о л у ч е ш я бвзупречнаго товара, пло­ bodies" (Оксфорде, 1697); особенную и з - д ы должны быть доведены до полиаго совьстность пршбрели и з я щ н ы е анатомиче- з р Ъ в а ш я , а т а к ъ к а к ъ они е о з р е в а ю т ъ ие cicie п р е п а р а т ы К. в ъ одно время, то сборъ и х ь нроизводять три раза. Собранные плоды в ъ течение Кофедубилыхнн кислота, C H 0 , содержится в ъ видЬ магщевой и каль- 3—4 дней с у ш а т ъ на солнце и з а т е м ъ осщевой солей в ъ кифейныхъ бобахъ, параг- вобождаютъ с е м е н а ш ъ мезо-п э и д о к а р ш я ; вайскомъ чаЪ; это камедеобразпая масса э т п о п ^ р а щ и н е р е д к о производятся помощью менпикоеъ иы&Ьлъ одниъ лишь недостатоке—слишкомъ много ума. П о с л е рестав р а ц ш о н ъ добровольно отказался отъ вся­ кой политической деятельности, посвятплъ себя естественныMt н а у к а м ъ п п а п п с а л ъ латинскую поэму: „ЫЪег plantarum" (Лонд., 1672. Дополнение отпечатано в ъ „Poemata latica", 1S7S; переведено н а а п г л ш е к ш я з . , 1795). К а к ъ п р о з а и к е , 1С. писалъ богатыя иыедяыи и отличавшаяся я с н ы м ъ , краснв ы м ъ слогомъ, наследования. Его „Works" наиболее полное и л у ч ш е е издайте с д е л а ­ но Грозартоме (1881). К о у п е м т ь (Cowpen), гор. в ъ англ. Нортёмберлэнде, камепноуг. копщ.жит. 13 т. К о у и е р о в ы ж е л е з ы , см. Еупероеи жем-з-ы. К о у п е р - ь (Cowper), 1) В и л ь я ы ъ , з а м е ­ чательный аыглиЮкш поэтъ, род. 1731, ум. 1800. Онъ учился в ъ вестмннст. ш к о л е , но уже в ъ юности с т р а д а л ъ меланхолией, н е с к о л ь к о р а з ъ о п ъ пытался кончить жизнь самоубшетвоме, считалъ себя осужденпьшъ па ввчнуго муку, и провел ь долгое время въ съумасшедшемъ доме. Затемъ онъ н с к а л ъ и н а ш е л ъ yremenie в ъ методисткомъ благочестш. i773 онъ снова в п а л ъ в ъ метанхолно, отъ которой оправился только 1778. Сборнике его стихотворений (1782) не нмЪлъ у с п е х а . Благодетельно повлияло на него обицеше с ъ даровитой и умноИ леди Аустенъ, вл1яп1ю которой обя­ з а н а своимъ происхожденйемъ комическая баллада К. „John Gilpin" п превосходиая поэма Т п е task (1785). Несмотря на г н е т е мелапхолш, лежавшей на д у ш е К., ему еще в е большей степени, ч е м ъ Т о ы со н у , п р и н а д л е ж и т е з а с л у г а обновления ангдШской поэзги. Онъ внесъ в ъ нее, вместо одиой толысо гладкости стиха — душевную теплоту, и с ъ у м е л ъ , с ъ увле­ кающею смелостью, открыть п о э з ш т а м ъ , г д е никто не п о д о з р е в а л ъ ее до него. Са­ мое выдающееся его п р о и з в е д е т е »The task" (задана.) — описаше, в ъ просгыхъ б е г л ы х ъ с т п х а х е , местности и нравовъ, то в е идиллическомъ, т о в ъ сатирнческомъ т о н в ; это лшзнь отшельника, который, однако, уже предчувствуете демократиче­ ская тенденции французской револющп. Поч­ ти полное и з д а ш е сочинений К. (1834—1837, с ъ баограф1ей, напечатанной у Б о н с а в ъ „ S t a n d a r d library", 1855), с д е л а н о Соути. -1 и J 5 i a 8