Кубышка (растение)
КУБЫ́ШКА (Nuphar), род водных трав сем. кувшинковых. Ок. 10 (по др. данным, до 25) видов, в умеренном поясе Сев. полушария. В СССР 3–5 видов, из к-рых широко распространены К. жёлтая (N. lutea) и К. малая (N. pumila) – корневищные растения, с глубоко сердцевидными кожистыми плавающими листьями и с жёлтыми цветками на длинных цветоножках. Нередко образуют заросли, преим. в стоячих и медленно текущих водах. Корм мн. животных (водяная крыса, бобр, выхухоль и др.), семена – водоплавающих птиц. См. рис. 6 в табл. 14.
Таблица 14. ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ. Двудольные. Лотосовые: 1 – лотос орехоносный (Nelumbo nucifera), справа плод. Кувшинковые: 2 – эвриала устрашающая (Euryate ferox), слева плод; 3 – кувшинка чисто-белая (Nymphaea Candida), справа плод; 4 – бразения Шребера (Brasenia screberi); 5 – виктория Круса (Victoria cruciana); 6 – кубышка жёлтая (Nuphar luteum).
Биологический энциклопедический словарь