Карбоангидраза

КАРБОАНГИДРÁЗА, угольная
ангидраза, карбонат-гидролиаза, фермент класса лиаз, катализирует обратимую реакцию гидратации двуокиси углерода. Обнаружена у животных, человека, растений, бактерий. Содержит в качестве кофактора атом Zn. Мол. м. 28 000 – 30 000. Регулятор кислотно-щелочного равновесия в тканях и биол. жидкостях; играет важную роль в физиол. процессах при необходимости быстрого связывания или освобождения СО², напр. при дыхании (К. эритроцитов обеспечивает связывание СО² кровью в тканях и освобождение СО² в лёгких или жабрах), при подкислении мочи в почках, секреции кислого желудочного сока, образовании бикарбонатов в соке поджелудочной железы, СаСО³ скорлупы яиц в яйцеводах птиц и др.