Анакардиевые

АНАКÁРДИЕВЫЕ, сумаховые,
фисташковые (Anacardiaceae), семейство двудольных растений порядка рутовых. Деревья, кустарники, иногда лианы, редко полукустарники. Листья обычно перистые или пальчатые. Цветки мелкие, б.ч. однополые (иногда полигамные), обычно в метельчатых соцветиях. Плод б.ч. костянковидный. Ок. 600 видов (до 60 родов), гл. обр. в тропиках и субтропиках, но проникают на Ю. Европы и в умеренный пояс Азии, Юж. и Сев. Америки; в СССР 3 рода: сумах, фисташка, скумпия. У мн. А. съедобные плоды или семена (манго, фисташка, анакардиум и др.), нек-рые дают ценную древесину, дубильные вещества (сумах, квебрахо – виды рода Schinopsis), лаки (сумах), смолы, камеди, растит. воск и технич. масло; нек-рые виды – лекарственные и декоративные.