* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
ВОЕННО-САНИТАРНОЕ Д?ЛО.
588
Senhing&оъеяк паровые очаги. Поелідвіе и г і ю т ъ цімью превращать бракованны* про дукты пе только в ъ безвредные, но даже пряно в ъ полезные, и крон? того, они д е лаю тъ невовиожныиъ н?швліе воды. Для зтого прн котл? находится конденсаторъ, кото рый не соеднненъ съ дыновой трубкой и свободно стоить в ъ кухн?; о в ъ сгущав п . пары и дост&вхяетъ т в к я и ъ образомъ чистую, горячую воду. Котелъ во время вип?вія герме тически з а к р ы т ь , а в ъ виду того, что онъ обладаете двумя сг?нками, между которыми
Рве. 61.
Очагь Sinking&*. А—вотелъ ждя веленн находится вл?во отъ С н не нарвсоваііъ зд?сь на рисункв, ибо по своеі ховструнціи совершенно лохоягь на котелъ для няса В., С—вопдевсаторъ, D—отводиый жавалъ, а—напонетръ, Ъ—фильтровальная воронка, с—предохравптель&вый нлапавъ, d—враны для пробъ, е—правы для стона, /&—вода, д—отводная труба, Л—вовдевевровавная вода, і—вода для охлаліденія, к—сточный каналъ, /—вентиляціонный ианалъ, т—иъсто для топки, п н о—ннрпичиы? поставы.
находятся вода, д?йствіе огня н а приготовленную пищу умеряется, и она не пригораетъ. Для воевваго времени предложены передввжиыя в у і п и или походные кухонные вагоны Mundy и др. Н а в?нской всемірной выставк? 1 8 7 3 года было ве мен?е 8 четырехколесныхъ походныіъ к у і о н ь в ъ натуральную величину, 1 двухколесная кухня-повозка, частью въ д?йствіи, и модель четырехколесной кухни. Недавно Kottgcn у с т р о и л провизіонньгй и походный кухонный ваговъ, представлявшій собой передвижной лагерный