ПОДКАЛИВАТЬ
ПОДКАЛИВАТЬ
ПОДКАЛИВАТЬ или подкалять, подкалить орехи, поджарить на сухом огне; перекалить или покалить немного, несколько. —ся, страдат. Орешки подкалились. Подкаливанье ср. длит. подкаленье окончат. подкал м. подкалка ж. об. действ. по знач. глаг. Подкальные орешки, каленые. Подкальщик, —щица, кто подкаляет что-либо.