* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

295 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ. 290 жидкость им^ет* плотность 1 0 граду шенько размешиваюсь массу и минуты совъ Бомэ (имя изобретателя ареоме­ черезъ две осторожно пробуюсь на тра). языкъ. Если вкус* все еще сладкова­ Когда сало въ котле превратилось тый, то приливают* опять щелочь и въ жидкость, вливаютъ ведро щелочи снова пробуют*. Когда, наконец*, про­ въ 10 градусовъ и перемешиваюсь, а ба начинает* производить на язык* огонь немного усиливают*. Смесь въ легкое жжение, значит* щелочи прили­ котле принимаешь молочно-белый видъ то достаточно. На языке мыловаров* такая смесь называется э м у л ь с и е й такое жжени&е называется „укол*". Приливаюсь еще ведро щелочи, но уже Если за время приливания щелочи и более крепкой, градусовъ 12, и хорошо проб* на язык*, мыло подымается размешиваюсь деревянной мешалкой слишкомъ высоисо и перемешиваше не или лопатой. Затемъ льюсь одно за помогаешь, следуетъ вынуть жаръ изъ другим* три ведра щелочи крепостью печи. отъ 12 до 1 5 градусов*, после каждаГотовый мыльный кдеп долженъ го ведра хорошенько перемешивая. оыть совершенно прозрачен*, тягуч*, Спустя некоторое время вмёсто мутно с* лопатки тянется нитями; взятый на белой эмульсш получается более про­ аадонь, онъ скоро застывает*, делаясь зрачней желтоватая масса, которая мутнымъ и упругимъ. будучи поднята на лопату или мешал­ Этотъ клей содержит* мыло, воду и ку, сползает* вниз* наподобие жидка- глицерин*. Чтобы выделить мыло не­ го клея. Полученная масса образует* обходимо клен разбить". Это дости­ „мылный клей". Это F есть будущее гается съ помощью соленой воды или мыло. Теперь остается клей „выпра же сухой соли. вить". Если захватить немного мыль Въ очаге снова разводятъ огонь и наго клею и, остудивши, попробовать въ котелъ вливают* соленую воду или его на язык*, то почувстнуется сладкш вси>ипаютъ горсть сухой соли и тщатель­ вкус* выделнвшагося изъ сала глице­ но перемешиваюсь. Спустя несколько рина. времени, на поверхности кипящей мас­ Когда клей появился или, какъ го­ сы появляются хлопья. По мере при­ ворят* мыловары, „завязался", разво­ бавления соли или соленой воды про­ дясь такой огонь, чтобы масса в* кот­ зрачный клей исчезает* и наместо его ле закипела. При кишвши масса п о- появляется мыльная масса и жидкий, д ы м а е т с я и, при большом* огне, похожий! на воду прозрачный „разсолъ" можетъ дал!е перебежать черезъ край Мыло имеет* вид* бурой рыхлой хлопье­ падстава. Чтобы избежать этого, мас­ видной массы, которая кипит* вы­ су все время перемешиваюсь, вскиды­ соко подымаясь, образуя плитки и ям­ вая лопатой вверхъ надъ котлом*, и ки. Оно содержит* еще много воды, подливаютъ холодной щелочи крепостью которую удаляют* выпариванием*. Сле­ отъ 1 8 до 20 град. Теперь необходи­ дует ь быть очень осторожным* с* при­ мо следить, чтобы не прилить лишней бавкой соли, такъ какъ небольшое ко­ щелочи. Приливъ ведро щелочи, хоро­ личество лишней соли можетъ соверя