* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
131 & П И Т А Т Е Л Ь Н Ы Е СРЕДЫ 18? сахара (глюкозы или левулезы), свертывает с я , к а к обычно, в ч а ш к а х П е т р и . 7 ) С р е д а Т и л я (Thiel): 1,0 г п е п т о н а , 1 г н у т р о з ы , 1 з г л ю к о з ы , 0,5 г N a C l , 5 см л а к м у с о в о й н а стойки, 100 см в о д ы ; п р и р о с т е н а среде д и фтерийной п а л о ч к и п р о и с х о д и т ф е р м е н т а ц и я глюкозы (в о т л и ч и е от п с е в д о д и ф т е р и й н ы х ба цил), вследствие ч е г о — п о к р а с н е н и е и с в е р т ы вание с р е д ы . Т е л л у р о в ы е с р е д ы основаны на спо собности д и ф т е р и й н ы х б а ц и л р е д у ц и р о в а т ь с о л и т е л л у р о в о й к - т ы , в с л е д с т в и е чего к о л о н и и дифтерийных б а ц и л о к р а ш и в а ю т с я в ч е р н ы й и серо-черный цвет. 8) Т е л л у р о в а я с р е д а В и ф а л ь к о (Bifalco): а) белок разводят в 3 час тях воды с п р и б а в л е н и е м 0 , 5 е м р а с т в о р а N a O H (1 : 10) и с т е р и л и з у ю т 15 м и н у т п р и 115°; если х о т я т п о л у ч и т ь ж и д к у ю с р е д у , то с т е р и лизуют п р и 50—55° в в о д я н о й б а н е 3 д н я п о д ряд по 30 м и н у т , б) С м е ш и в а ю т 75 см р а с т в о р а белка, 25 см ж е л т к а и 2 см 1 % - н о г о с т е р и л ь ного р а с т в о р а K a l . t e l l u r o s i . Н а г р е в а ю т 2 д н я подряд п о 30 м и н у т п р и 5 0 — 5 5 ° , а н а т р е т и й день с в е р т ы в а ю т . 9) Т е л л у р о в ы й а г а р К о н р а д и и Т р о ш а (Conradi, Troch):& 1%-ный с а х а р н ы й ( г л ю к о з а ) б у л ь о н [10 г м я с ного э к с т р а к т а , 5 г N a C l , 20 г п е п т о н а В и т т е и 6 г Caic. b i m a l i c i ( д в у я б л о ч н ь щ ) ] с м е ш и в а ется со с в е ж е й с ы в о р о т й о й б ы к а в о т н о ш е нии 1 : 3; к 100 см смеси п р и б а в л я е т с я 2 см 1%-ного р а с т в о р а т е л л у р о в о к и с л о г о н а т р и я ; р а з л и в а е т с я по ч а ш к а м П е т р и , с в е р т ы в а е т с я при 8 5 ° . К о л о н и и д и ф т е р и й н ы х п а л о ч е к ч е р н ы е вследствие р е д у к ц и и т е л л у р а . 10) Т е л л у р о в а я с р е д а П е р г о л ы (Pergola): 50 см с ы в о р о т к и , 50 см 0,8 % - н о г о р а с т в о р а N a C l , 2 см 1 % - н о г о р а с т в о р а т е л л у р о в о к и с л о г о к а лия, 1 желток; свертывание в чашках Петри при 8 5 — 9 0 ° . 11) Г л и ц е р и н о в ы й кро в я н о й а г а р М а н д е л ь б а у м а и Гей н е м а н а ( M a n d e l b a u m , Heinemann) с 5 % г л и церина; поверхность смазывается стерильной человеческой, к р о в ь ю ; г е м о л и з — д и ф т е р и й н ы е б а ц и л ы . 12) С р е д а Э н г е р и н г а (Engering) с олеиновокислым натрием для диференцирова•ния д и ф т е р и й н ы х б а ц и л ; п о с л е д н и е н а этой с р е д е не р а с т у т , д и ф т е р о и д ы д а ю т х о р о ш и й р о с т . К 20 см р а с п л а в л е н н о г о а г а р а п р и б а в л я е т с я при с и л ь н о м в с т р я х и в а н и и 0,4 &см 10%-ного раствора олеиновокислого натрия и разлива ется в ч а ш к и П е т р и . 13) С р е д ы д л я п о л у ч е н и я д и ф т е р и й н о г о т о к с и н а : 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 р а з л а г а т ь н е к о т о р ы е у г л е в о д ы , особенно л а к тозу, в противоположность тифозной палочке и д р у г и м п а т о г е н н ы м м и к р о б а м этой г р у п п ы , , показателем чего я в л я е т с я изменение цвета среды, содержащей тот или иной цветной и н дикатор (цветные среды); кроме того исполь зуются различные вещества, действующие за держивающим образом на сопутствующие бак терии, гл. обр. на Bact. coli. Пределы р Н д л я т и ф о з н о й п а л о ч к и = 6,2—7,6; o p t . — р Н = 6,8— 7,2. 1) С р е д а К о н р а д и - Д р и г а л ь с к о г о — см. Дригалъского-Конради среда, а ) Мо д и ф и к а ц и я : 100 см мясопептонного агара ( 2 — 3 % - н о г о ) , 1,5 г м о л о ч н о г о с а х а р а , 5 см & л а к м у с о в о й н а с т о й к и , 1 см 1%0-ного р а с т в о р а K r y s t a l l v i o l e t t В . H o c h s t б) Н а 2 л м я с н о й в о д ы 20 з п е п т о н а В и т т е , 10 г N a C l , 20 г н у т р о з ы , 6 0 . 8 а г а р а , 300 см л а к м у с о в о й н а с т о й к и , 30 з л а к т о з ы , 20 см 1 ° / - н о г о р а с т в о р а в о д ного K r y s t a l l v i o l e t t & а . Т и ф о з н а я палочка, ба цилы паратифа, дизентерии дают бесцветные или голубоватые колонии, кишечная палочка-^к р а с н ы е . 2) С р е д а Э н д о . ( E n d o ) : 1 000 см* м я с о п е п т о н н о г о (3 % - н о г о ) а г а р а , р Н 7,5; 15,0 г м о л о ч н о г о с а х а р а ( х и м и ч е с к и ч и с т о г о ) , 5 см* спиртового насыщенного раствЬра фуксина, 25 см 1 0 % - н о г о в о д н о г о р а с т в о р а N a t r . sulfurosi ( с е р н о в а т и с т о к и с л о г о н а т р и я ) . Среда долясна с о х р а н я т ь с я в темноте. К о л о н и и тифозной п а л о ч к и , п а р а т и ф а и д и з е н т е р и и ч е р е з 24 ч а с а & б е с ц в е т н ы , - ч е р е з 48 ч а с о в — р о з о в ы е ; к о л о н и и . B a c t . c o l i ч е р е з 15 ч а с о в р о з о в ы е в ц е н т р е , ч е р е з 24 ч а с а — к р а с н ы е . Среда Эндо вместе с предыдущими наиболее употребительна д л я т и ф о з н о - к и ш е ч н о й г р у п п ы . 3) К о ф е и н ф у к & с и н - а г а р Г е т г е н с а (Gaehtgens)— а г а р Эндо с п р и б а в л е н и е м 0,33% х и м и ч е с к и чистого кофеина. Рост кишечной палочки за д е р ж и в а е т с я , т и ф о з н о й н а л о ч к и н е т . 4) А г а р с м а л а х и т о в о й зеЛенью Л е н ц а и Т и ц а (Lentz, Tietz) (для тифа и паратифа); задерживает рост кишечной палочки и других щелочеобразователей, бацилы тифа и паратифа р а с т у т н а 1-й д е н ь в в и д е м е л к и х к о л о н и й , п о з ж е (2—3 д н я ) — х о р о ш и й р о с т . Н е й т р а л ь н ы й 2—3%-ный агар с 2% пептона (рН—7—7,2) + в о д н ы й р а с т в о р (1 : 60) M a l a c h i t g r i i n ( H o c h s t ) (1 см н а 100 см ). К о л и ч е с т в о к р а с к и у с т а н а в л и в а е т с я э м п и р и ч е с к и д л я данного, а г а р а . 3 3 3 3 3 00 3 3 3 а) о ч и щ е н н о е от ж и р а и с у х о ж и л и й м я с о п р о п у с к а е т с я ч е р е з м я с о р у б к у ; 1 кг з а л и в а е т с я 2 л в о д ы , д о б а в л я ю т с я д р о ж ж и , смесь с т а в и т ся на ночь в теплое место. Сахар мяса перебраживает и разлагается. Настой фильтру ется ч е р е з п о л о т н о , к н е м у д о б а в л я е т с я 2 % п е п т о н а В и т т е и л и Ш а п о т о и 5,0 г N a C l и д и равная часть пептонного раствора, приготов л е н н о г о по с п о с о б у М а р т е н а и з с в и н ы х ж е л у д к о в . С р е д а с т е р и л и з у е т с я 45 м и н у т п р и 120°, ф и л ь т р у е т с я , н е й т р а л и з у е т с я п о л а к м у с у ( р Н = 8 7 2 — 8 , 4 ) ; п р и б а в л я е т с я к р о м е этого н а 1 л 7 см н о р м а л ь н о г о р а с т в о р а с о д ы , с т е р и л и з у е т с я 20 м и н . п р и 120°; ф и л ь т р о в а н и е , р а з л и в к а в п л о с к и е к о л б ы т о н к и м с л о е м (3 см). б) 1 л т е л я ч ь е й м я с н о й в о д ы , 20 г п е п т о н а , 3 г N a C l , 2 г N a t r . phospn.., н е с к о л ь к о к у с к о в мрамора или одна л о ж к а мела, 1 г тростнико вого с а х а р а ( г л ю к о з ы ) . III. С п е ц и а л ь н ы е среды для киш е ч н о-т и ф о з н о й г р у п п ы имеют о б щ и й основной п р и н ц и п : способность Bacterium coli 3 5) А г а р П а д л е в с к о г о : к 3%-ному мясопептонному а г а р у ( 2 % пептона) слабоще лочной реакции прибавляют 1 % химически чистого молочного с а х а р а и 3% бычьей ж е л ч и ( п р о к и п я ч е н н о й и п р о ф и л ь т р о в а н н о й ) . Стери л и з а ц и я п р и 100° 2* д н я п о 30 м и н . Отдельно& р а с т в о р ы : а) 1 %-ный- в о д н ы й р а с т в о р к р и с т а л лической химически чистой малахитовой зелени (cryst. chem. pur. Hochst); б) 1 0 % - н ы й в о д н ы й р а с т в о р N a t r . sulfurosi. Н а 100 см а г а р а ( р а с п л а в л е н н о г о и о с т у ж е н н о г о до 60—70°) п р и б а в л я ю т 0,5 см р а с т в о р а (а), 0,75—1,0 см р а с т в о р а (б) и 0,5 см с т е р и л и з о в а н н о й ж е л ч и . Ж е л ч ь благоприятствует росту (обогащение) тифозной п а л о ч к и ; п о с л е д н я я , паратифозные и дизен терийные бацилы дают сначала бесцветные, з а т е м з о л о т и с т ы е к о л о н и и , B a c t . coli—зеленыек о л о н и и ( р а з л о ж е н и е м о л о ч н о г о с а х а р а с обра з о в а н и е м к и с л о т ы ) . 6) C h i n a b l a u - M а 1 а c h i t g r i i n - a r a p Б и т т е р а (Bitter) с о д е р ж и т 1 % п е п т о н а В и т т е , 0,5% N a C l , . 2 % м о л о ч н о г о с а х а р а , 1 2 % - н ы й р а с т в о р Chinab l a u Hochst (8 к а п е л ь н а 100 см ) и м а л а х и товую . зелень, кристаллическую, химически ч и с т у ю (2,5 см 0,1 % - н о г о р а с т в о р а н а 100).. 3 3 3 3 3 3