* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

354 отживших элементов стекловидного тела; этот симптом обычно наблюдается у близо­ руких (см. Близорукость). МХИ (Bryophyta), класс архегониальных растений (около 18 О О видов), разделяемый О на два подкласса: 1) лиственные М. (Musci) и 2) печоночные М. (Hepaticae). Первые имеют стебель, нарастающий верхушкой, и сидящие на нем плоские листья; корни от­ сутствуют и заменены отходящими от ниж­ ней части стебля волосками (ризоиды). Вто­ рые не имеют ясного разделения на стебель и лист; их тело часто имеет вид лопастной зеленой пластинки, прикрепленной ризои­ дами одной стороной к субстрату. (Названы печоночными М.—по нек-рому сходству с очертаниями печени.) При размножении М. образуются половые органы: женские—архегонии в виде бутылочки с яйцом в нияшей . вздутой части и мужские—антеридии в виде мешочков с большим числом сперматозои­ дов. После оплодотворения яйцо разрастает­ ся и дает тело, называемое спорогонием. Оно обычно состоит из ножки, являющейся как бы продолжением стебля, и верхней вздутой части, или коробочки, в к-рой разви­ ваются споры. Из них вырастает новый М. Размеры мхов обыкновенно невелики (не­ сколько см), но они часто растут в больших количествах густыми дерновинами и заро­ слями. Особо большое значение они имеют в болотной растительности и в тундре. Мед. значения М. не имеют за исключением тор­ фяного мха (Sphagnum), употребляемого иногда в качестве материала, впитываю­ щего выделения из ран и т. п. Sphagnum имеет также известное гиг. значение как обычная прокладка в жилых деревянных постройках. М. также нередко называют нек-рые другие растения, как олений мох (Cladonia), исландский мох (Cetraria), дубо­ вый мох (Evernia), бородатый мох (Usnea) и др. Однако они имеют только внешнее сходство с М. и принадлежат к другому классу растений—лишайникам (см.). МЫЛО, в хим. отношении смесь раство­ римых солей жирных к-т (предельного и не­ предельного рядов) не менее чем с 8 ато­ мами углерода в молекуле. В гомологиче­ ском ряду солей жирных к-т впервые каприловокислый натрий C H COONa начинает обнаруживать свойства М., давая с водой пену и образуя студень под влиянием пова­ ренной соли.—Первые достоверные сведе­ ния о М. приводит Плиний старший (1 в. нашей эры). При раскопках Помпеи были обнаружены мыловарня. Тогда готовили М. из золы и сала в форме механической смеси и применяли его для кожи и во­ лос. Научное обоснование процесса мылова­ рения дал франц. химик Шеврель (Chevreul; 1823). Успеху мыловарения в дальней­ шем сильно способствовало открытие Лебланом (Leblanc) в 1791 г. способа пригото­ вления соды из поваренной соли. В России мыловарение появилось в 17 в., впервые— в Новгороде, куда это искусство было за­ везено из ганзейских городов, с к-рыми новгородцы поддерживали сношения. Раз­ витие мыловарения шло очень медленно. Мыться М. долгое время считалось гре­ хом. Годовая потребность М. на одну ду¬ 7 l5 шу населения в России до войны выража­ лась в 1,2 кг, в то время как в других стра­ нах Европы цифра доходила до 8 кг, а в Америке до 12 кг. В наст, время довоенный уровень еще не достигнут. Мыло легко растворяется в горячей во­ де, медленнее в холодной, давая мутные растворы вследствие частичного разлояшния (гидролиза). Со спиртом М. дает прозрач­ ные растворы; при высокой концентрации твердых М. спиртовые и глицериновые раст­ воры застывают на холоде. В эфире, бен­ золе и других растворителях М. почти не растворимо. М. готовят из жировых веществ лшвотного и растительного происхождения. В первых преобладают твердые ясирные ки­ слоты, в других—преимущественно жидкие. Основными жирами в мыловарении СССР являются растительные масла в натураль­ ном и гидрогенизированном (переработан­ ном в твердый жир) виде. Около 75% М., приготовляемого в СССР, варится на под­ солнечном масле, 10%—-на хлопковом, а остальные 15%—-на льняном, конопляном, кокосовом и на животных жирах. От характера жирных к-т и оснований, образующих М., зависит качество М., его моющая способность и прочие хим. и физ. свойства. Моющее действие М. представляет собой сложный физ.-хим. процесс. Сущест­ вующие теории объясняют этот процесс не­ достаточно всесторонне. Шеврель и Берцелиус (Berzelius; 1838) полагают, что под вли­ янием воды мыло распадается на свобод­ ную щелочь и кислую соль жирных к-т. Свободная щелочь омыляет и переводит в раствор жирную грязь, находящуюся на те­ ле или ткани, а нерастворимая в воде ки­ слая соль механически удаляется с пред­ мета вместе с неомылившейся частью грязи. По Кнаппу (Кпарр), мыльные растворы, понижая поверхностное натяжение между водой и смываемым предметом, смачивают поверхность быстрее, чем вода. Частицы гря­ зи -при этом обволакиваются мылом, чем обдегчается чистка. Проникая между сма­ чиваемой поверхностью и частицами грязи, М. отделяет грязь от предмета, а вода смы­ вает. По теории Ротонди (Rotondi) при дей­ ствии воды нейтральное М. распадается на основную и кислую жирно кислые соли. Свободной щелочи при этом не образуется. Роль свободной щелочи играет легко раство­ римая в воде основная жйрнокислая соль. По Крафту (Kraft), моющая способность М. зависит от природы входящих в его состав яшрных к-т. За последнее время выдвинута новая теория, разработанная Шпрингом и Гольдшмидтом (Spring, Goldschmidt) и основанная на коллоидно-химической при­ роде М.; водный раствор М. обладает спо­ собностью переводить в коллоидный раствор мелко раздробленные вещества; мыльный раствор обладает более сильным притя¬ жением, нежели ткань, и поэтому части­ цы грязи переходят к мыльному раствору. Явление это называется адсорпцией, или аглютированием.—Водные растворы М. луч­ ше удаляют грязь, чем спиртовые. Оптималь­ ная концентрация мыльных растворов для целей мытья зависит от сорта М. и от каче­ ства воды, т. к. жесткая вода требует боль12 Б . M. Э. т. X I X .