
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
S41 642 и carminativum. Входит также в состав ню хательных порошков. Свежая трава может вызвать воспаление слизистой глаз. Эфир ное масло (Oleum Majoranae) характерного приятного запаха; содержит терпинен С Н (до 40%) и терпинеолы С Н О Н , почти чи стые, в малых коли чествах в виде слож ных эфиров. Эфир ное масло употреб ляется иногда внутрь как ветрогонное, а в мазях — для втира ний. В народной ме¬ ж дицине применяется также при задержке менструаций. В про мышленном отноше нии М. играет боль шую роль как пря ность и приправа в колбасном производ стве (колбасная трава). Большое примене ние М. имеет в парфюмерном и ликерном производствах и для этой цели вывозится за границу. 10 16 10 17 МАК снотворный, Papaver somniferum, однолетнее, травянистое растение сем. ма ковых (Papaveraceae), вышиной от 0,5 м до 1,5 м; в диком состоянии не встречается; происходит вероятно от Papaver setigerum D. С , произрастающего в Алжире, Испа нии, Греции, на островах—Корсике, Сици- Лит.: В а р л и х В . , Русские лекарственные растения, СПБ, 1912; Р ы т о в M., Русские лекар ственные растения, П., 1918. РИС. 1. Рис. 2. Рис. 1. Мак снотворный: 1—верхушка с цвет ком и бутоном; 2—коробочка. Рис. 2. Мак-самосейка: 1—цветочная почка во время соскакивания чашечки; 2—тычин ки; 3—зрелая раскрывшаяся коробочка; 4— семя. , лии, Кипре. С целью получения богатых жи ром семян или опия М. снотворный разводят во всех частях света, где только дозволяют климат, условия. Практическое значение имеют разновидности: 1) P. s. nigrum с фио летовым или пурпуровым венчиком и темнофиолетовым пятном у основания лепестков, с серо-синеватыми или черными семенами; 2) P. s. album с белым венчиком, с пурпуро вым или фиолетовым пятном у основания лепестка и с белыми семенами. Вторая раз новидность предпочитается в медицине; от P. s. album собирают маковые головки и семя для приготовления лекарственных пре паратов. М а к о в ы е г о л о в к и , или незрелые плодовые коробочки М. снотворного (Capita Papaveris или Fructus Papaveris immaturi), величиной не свыше лесного ореха, соби рают еще в июле, когда в них особенно мно го млечного сока, и быстро и осторожно вы сушивают. При приготовлении из маковых головок лекарственных форм удаляют из ко-* робочек семена. Большого размера головки, как и слишком старые, сухие, заключают значительно меньше млечного сока и уже не представляют мед. ценности. Запах све жих, незрелых коробочек своеобразный;, наркотический, вкус при жевании горький, опийный; по высушивании коробочки почти совсем теряют свой характерный запах и горький вкус. Составные действующие нача ла в свеяшх, незрелых маковых головках те ж е , что в опии (см.); в высушенных голов ках сходство состава с опием тем меньше, чем сильнее высушивание и чем зрелее были головки. Содержащаяся в опии меконовая к-та не всегда может быть обнаружена в сухих головках, а количество связанных с меконовой к-той морфия, кодеина, нарцеина и др. алкалоидов ничтожно. Врачебное зна чение свежих зеленых маковых головок, из. к-рых добывают опий, очень велико, а собранных незрелых незначительно, т. к . приготовляемые из них лекарственные фор мы почти совсем вышли из употребления; эти препараты: сироп маковых головок (Sirupus Diacodii) как успокоительное при кашле и Capita Papaveris в виде отвара для полосканий или Для припарок. В народном быту маковые головки играют однако очень печальную роль успокаивающего, вернее усыпляющего детей средства, особенно во время спешных летних работ (страда), когда нередко матери поят детей настоем не только сушеных, а нередко и свежих незрелых головок М., содержащих все алка лоиды опия; дети особенно чувствительны к алкалоидам опия и часто, заснувши, унсе не просыпаются. i М а к о в о е с е м я от Papaver somnife rum, var. album представляет сухие зрелые семена, длиной от 0,9 мм до 1,5 мм и около 1. мм в поперечнике; семена белые, почковид ной формы. Маковое семя как пищевой про дукт известно было уже во времена свай ных построек; обычай обсыпать хлеб мако вым семенем при печении применялся еще у древних римлян. Маковое семя применя лось в пищу с медом или поджаренное. Вкус свежего макового семени приятный масля нистый, у полежавшего обнаруживает про горклость. Составные начала: жирное масло (от 47% до 56%), алейрон (белковое веще ство), слизь, соли (до 7%, гл. обр. фосфор нокислый кальций); морфия и друг, алка лоидов в зрелых маковых семенах нет. Вра чебное применение макового семени сводит ся к назначению приготовленных из него эмульсий, обладающих обволакивающими и мягчительными свойствами и играющих роль нежного питательного средства. Мако вые семена употребляются в пищу в виде маковников с медом, обсыпанных маковыми