* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
232 топливника, расположенного между котлами в середине очага, поступает под котлы, обо гревает дно и бока котлов и уходит в трубу. Для регулирования тяги и силы жара, а также д л я выключения котла, дымоход каж дого котла снабжается перед входом в тру бу особой задвижкой. От атмосферных влия ний очаг защищается деревянным навесом. Гораздо большие удобства в походной и бое вой обстановке представляют т . н . п о х о д н ы е к у х н и , появившиеся в русской ар мии ранее, чем в иностранных, еще в 1898— 1901 гг. На снабжении Р К К А имеются по ходные К. следующих основных типов. Т и п ы к Походная пехотн о - а р т и л л . четырехколеен. Запряжка пар ная дышлом . Походная кава лер, образца. Запряжка ог лобельная с пристяжкой . . Походная вьюч ная системы Грум-Гржимайло 5,8 I 134,62 765 i 230 535 ! 373 5,2 i 132,08 116 j 56,1 59,9 54 Походная пехотно-артиллер и й с к а я к у х н я (рис. 6) состоит из собственно очага, расположенного на заднем ходу повозки, и ящика, находящегося на переднем ходу, с сидением для ездового. пара. Котел имеет два крана: спускной в дни ще и боковой д л я раздачи кипятка. В верх ней стенке кожуха укреплена спереди склад ная дымовая труба. Передний ящик К.— деревянный, разгороженный перегородками на несколько отделений д л я помещения про дуктов и кухонных принадлежностей; хра нилище д л я мяса обивается оцинкованным железом. Ящик укреплен на железной раме, соединенной с рамой очага так, что образует ся разъединяемая система ходов. Емкость котла — около 250 л. Д л я приготовления горячей пищи котел не заполняется водой полностью, чтобы сохранить пространство для образования пара (на внутренней поверхно сти котла имеется стрел ка, указывающая высш. уровень). При нормальн. топке и топливе среднего качества вода закипает через 1—Р/г часа, пи ща приготовляется через 2 / часа. Походная кухня рассчитывается на удов 121,92 П р о д у к т ы д л я летворение роты. Пред варки пищи принятые дореволюцион на месте и на х о д у . К у х о н ным интендантством по ные принад пытки создать тип двухлежности 121,92 котельной пехотной по¬ : ! ходной К . не увенчались _ : j успехом в виду значиI тельного увеличения ве¬ са, равно как не удалось выработать и двухколесного типа пехотной К., могущей удовлетворить потребность роты.—П о х о д н а я К . к а в а л е р и й с к о г о об р а з ц а (рис. 7) отличается от пехотно-ар тиллерийской тем, что вся система—очаги и ящик—устанавливается на одном двухко лесном ходу. Очаг и ящик укрепляются на деревянной раме, к которой прикрепляются оглобли. Устройство очага и ящика такое же, как и в пехотно-артилл. - К.; различие—в размерах. Удобство походных К. заключает ся в том, что пища может готовиться на ходу, не тратится напрасно время на устройство временных очагов, пйща в горячем виде мо жет подвозиться к самым позициям и т. п. Походная К . может быть использована так же и д л я приготовления кипятка и горячей воды. В виду особых условий продовольх 2 Р и с . 6. • Очаг состоит из железного кожуха с ас бестовой прокладкой, в котором укрепляет ся медный котел. Днище котла и кожуха и боковые их стенкй образуют топки и ды моходы. Задняя стенка кожуха имеет внизу снабженное дверцами прямоугольное отвер стие. В днище кожуха непосредственно под топкой сделан вырез, заполненный колосни ками, под к-рыми подвешена зольниковая коробка. Котел снабжен плоской железной крышкой, покрытой с внутренней стороны алюминиевым листом. Крышка делится на две половинки: прикрепленную к котлу не подвижно и откидную. В устройстве крышки предусматривается герметичность затвора. Крышка снабжена железным колпачком с медным стержневым клапаном для выхода Р и с . 7. ствия войск в иностранных армиях поход ные К. иностранных армий приспособлены для одновременного приготовления несколь ких видов пищи, а потому снабжены 2— 3 котлами и духовками. Вес их в силу этого