
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
19 представляет собой бразильское саго, вы рабатываемое из крахмала аррорута, добы ваемого из растений Tapioca, Manihot и др. Лит.: В о л к о в А . , Овес, его химический состав и п и щ е в о е з н а ч е н и е , д и с с , С П Б , 1894; Г а л к и н А . , З е р н о , м у к а , к р у п а , М . , 1926; Г о л у н с к и й А., Материалы к вопросу о сравнительной усвояемости г р е ч н е в о й и п ш е н н о й к а ш и , д и с с , М . , 1898; К у р ч е н и н о в К., Материал к вопросу об у с в о е н и и а з о т - с о д е р ж а щ и х ч а с т е й п ш е н а , д и с с , С П Б , 1887; Л и п с к и й А . , Росичка, ее состав и пищевое з н а ч е н и е , В р а ч , 1890, № 34; П и с а р е в Н . , Х и м и ч е с к и й а н а л и з м у к и , М . — Л . , 1929 ( л и т . ) ; С у д а к о в А . , Исследования о питательных свой ствах г р е ч и х и , д и с с , С П Б , 1879; Т и к а н а д з е И., Гоми, его х и м и ч е с к и й с о с т а в и п и щ е в о е з н а ч е н и е , В р а ч , 1894, № 46; Т о в а р о в е д е н и е , п о д р е д . П . П е т рова и Ф . Ц е р е в и т и н о в а , т. I V — Т о в а р ы п и щ е в о й группы, M . — Л . , 1929; X л о п и я Г., Патенто ванные о в с я н ы е к р у п ы . Ю р ь е в , 1910. Н. Игнатов. КРУПОЗНОЕ ВОСПАЛЕНИЕ Л Е Г К И Х , с м . Пневмония. К Р У Р И Н , Crurin, роданистый хинолинвисмут Bi(SCN) .(C H N.HSCN) . Желто вато-красный порошок, острого запаха; t° плавления 70°. Нерастворим в воде и алко голе. К . обладает антисептическими свой ствами и вызывает грануляцию ран. При меняется при язвах голени варикозного и сифилитического происхождения в виде при сыпки: К.—20,0 — 50,0, крахмала—50,0. При гонорее применяется К. в виде 0,5%-ной водной взвеси с небольшим количеством гли церина. Побочные явления: при наружном применении иногда сильное раздражение окружающей ткани, при гонорее отмечается у нек-рых сильное жжение. 3 9 7 2 Центральной Азии и Сев. Америке. Годная к употреблению (выдержанная в высушен ном виде не менее года) кора без запаха, сладковато-горького вкуса; в продаже—в ви де трубочек до 3 см длины. 2. К. а м е р и к а н с к а я ( Ф У Н ) (Rhamnus Purshiana de Candolle, s. Cascara sagrada)—кустарниковое дерево (сем. Rhamnaceae), расцространенное в зап. части Сев. Америки; имеет слабый своеобразный запах и горький вкус. В сы ром виде кора обоих видов К. к употребле нию негодна, т. к. содержит химически еще не определенное вещество, вызывающее по бочные явления—тошноту, рвоту, коликоподобные боли; после длительного (более года) высушивания или кратковременного нагревания до 100° эти свойства коры исче зают.—Кроме крахмала, слизи, дубильного вещества и минеральных солей из составных частей русской К. известны: 1. Франгула-эмодин (или рамно-эмодин), один из многих (до 15) изомеров эмодина [С Н ( С Н ) . ( 0 Н ) 0 ] , является триокси - метил - антрахиноном. В коре его содержится 2,6%. 2. Хризофановая к-та [С Н (СНз).(ОН) 02]. 3. Гликозид под названием франгулин (или рамноксантин) формулы 14 4 3 3 2 14 3 2 С 1 5 Н 0 (0Н) .0.СН—СН.СН 7 2 2 (ОН). .СН(ОН)СН(ОН)СН , а о / Лит.: J o s e p h M . , D i e B e h a n d l u n g der Unterschenkelgeschwiire m i t C r u r i n , D e r m a t o l . C e n t r a l b l . , В . V I I I , № 7, 1905; S t e r n R . , Die Behandlung der Gonorrhoe m i t C h i n o l i n w i s m u t r h o d a n a t E d i n g e r ( C r u r i n pro injectione) D e u t s c h e m e d . W o c h e n s c h r . , 1903, № 12. CRUSTA (корка), высохший серозный, гнойный или геморагический эксудат, к ко торому иногда бывают примешаны эпидермальные клетки и&микроорганизмы. Корки бывают различной величины, толщины, цве та и строения. Д л я некоторых дерматозов характерен тот или иной цвет или строе ние корок; напр. для обычного импетиго (contagiosa)—желтый медовый цвет корок. В отношении .строения можно указать на кон центрические, наслоенные, плотно прилега ющие корки, т. н. рупии, характерные для язвенной формы вторичного сифилиса. Осо бый вид корок представляют щиткообразные, толстые, рыхлые, серовато-желтые, с массой грибков корки парши, т. н. фавозные щитки—скутулы. Нередко корки состо ят в основной массе из слоев эпидермиса, смешанных с высохшим серозным или гной ным секретом—чешуйки-корки (crusta 1аmell sa) при себоройной экземе, иногда при чешуйчатом лишае. Корки никогда не обра зуются на влажных, а также на соприкаса ющихся поверхностях кожи. Значительные наслоения корок, затрудняющие иногда ос новную терапию страдания (например при импетигинозной экземе головы или лица), удаляются лучше всего помощью согрева ющих компресов с салицил. (1—3%) маслом. К Р У Ш И Н А . В медицине употребляется ко ра стволов и ветвей двух видов К. 1. К р у ш и н а л о м к а я ( Ф У Н ) , или р у с с к а я (Rhamnus frangula L . ) , кустарник (сем. Rhamnaceae), растущий по всей Европе, при кипячении распадающийся на рамнозу (рамнодульцит) и эмодин. Кора К . дает реакцию Борнтрегера (Borntrager) (по сле встряхивания с эфиром или бензином и после удаления их встряхивания вновь с аммиаком—красное окрашивание), ука зывающую на содержание оксиантрахинонов в свободном виде; при длительном хранении коры реакция становится ин тенсивнее вследствие постепенного освобо ждения дериватов антрахинона из образую щих их веществ. Хим. состав американской К . очень схож с составом русской К.: франгула-эмодин, хризофановая к-та, гликозид пуршианин (0,6% в коре); по нек-рым авто рам кроме того имеется каскарин (С Н О ), изолированный Лепренсом (Leprince) в кристаллич. виде; Клейн (Klein) считает кас карин идентичным с рамнетином ( С Н 0 ) . По Чирху (Tschirch), общее содержание оксиметил-антрахинонов в коре русской К. до стигает 4,5—5%, американской—1,4—2%. По д е й с т в и ю н а о р г а н и з м обе ко ры и препараты из них принадлежат к груп пе растительных слабительных и относятся к подгруппе веществ, содержащих в каче стве действующих составных частей дерива ты антрахинона (антрацена); к этой подгруп пе принадлежат также ревень, александрий ский лист и сабур. Главное место действия их—толстые кишки благодаря местному воз буждающему действию на мускулатуру их стенки. На стенку желудка и тонких кишок действия нет или почти нет; иногда все же отмечается и действие на тонкие кишки, при чем в наст, время не решен вопрос о том, за висит ли это от вида животного, больших доз лекарства или условий исследования (Mag nus) .—Большие дозы могут вызвать коликойодобные боли. Слабительный эффект насту пает через несколько (8—12) часов. При дли тельном применении привыкания почти не 12 10 5 16 12 7