* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

467 ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ВРАЧЕБНО-САНИТАРНОЕ 468 ном сохранения массы, а не материи, т. к . он касается лишь количественной- стороны материи—ее массы. 3. с. м. утверждает, что общая масса вещества при хим. и физ. из­ менениях сохраняется постоянной. Доказа­ тельством его может служить весь количе­ ственный хим. анализ и синтез. Постоянство материи утверждалось еще греческими фило­ софами (Эмпедокл, Демокрит, Аристотель) и признавалось учеными X V I — X V I I I вв. Закон сохранения массы был ясно формули­ рован в 1756 г. Ломоносовым и получил об­ щее признание благодаря работам Лавуазье (Lavoisier; 1770—89). Ландольт (Landolt; 1908) дал экспериментальное доказательство 3. с. м.; найденные им различия не превы­ шали максимальной ошибки взвешивания ±0,030 мг. Неоднократно высказывались сомнения в абсолютной точности 3. с. м., так как при помощи самых точных взвешива­ ний можно установить лишь кажущееся постоянство массы. Так, при взвешивании на микровесах Рамзей-Грея (Ramsay-Gray) до­ стижима точность до +0,000002 мг, что од­ нако соответствует напр. ошибке в 80 бил­ лионов молекул воды. В наст, время дейст­ вительно надо признать, что 3. с. м. не впол­ не точен. Однако эта неточность не имеет практич. значения, т . к . связанные с химич. и физич. процессами изменения массы на­ столько малы, что лежат в пределах погреш­ ности взвешивания (напр. при образовании грамм-молекулы воды теряется 3,2 миллион­ ной доли мг). Этот результат следует из на­ блюдений над движущимся электроном, ко­ торые показали, что масса (т„) покоящегося тела увеличивается, когда тело движется от­ носительно наблюдателя. Чем больше ско­ рость (у) тела, тем больше его масса (ж); m т = ведливость З . с . материи и энергии была до­ казана опытами Рубнера (Rubner; 1889—94) и с еще большей точностью обширными ис­ следованиями Этуотера (Atwater), произве­ денными над животными, в том числе и человеком, в покое и при измеряемой рабо­ те в огромном (5 м ) респирационном кало­ риметре. Этими опытами с несомненностью доказано, что пищевые вещества при их сго­ рании в организме развивают, если учесть потери энергии, уходящей из организма с составными частями мочи и др., столько же тепла, сколько и при сжигании вне организ­ ма. Полученные в опытах Этуотера величи­ ны разнятся между собой менее, чем на 0 , 1 % , а в последних, наиболее точных опы­ тах разница составляла всего 0,005%. Эта ошибка меньше допустимой ошибки обыч­ ных хим. анализов (0,2%). Т. о. справедли­ вость 3. с. м. и энергии для животного орга­ низма может считаться доказанной. Д л я растений то же следует из работ Пфеффера (Pfeffer)n др. 3 Лит.: Б а л ь д е н П., История закона сохране­ ния материи, Ж у р н . Рус. физ.-хлм. об-ва, часть химич., T i l l , стр. 75, 1912; A t w a t e r W., NeueVersuche ttber Stoff- und Kraftwechsel im menschlichen Korper, E r g . d. Physiologie, В . I l l , A b t . l , 1904; H e l m h o l t z H . , t)ber die Erhaltung der Kraft, L p z . , 1902; N e г n s t W . . Theoretische Chemie, Stuttgart, 1926; P l a n c k M., Das Prinzip der Erhaltung der Energie, В . , 1924; R u b n e r M., Kraft und Stoff im Haushalte der Natur, Berlin, 1909; Z w a a r d e m a k e r H . , Die im ruhenden Кбгрег vorgehenden Energiewanderungen, Erg. d. Physiologie, Band V , 1906. Л . Броуде. ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ВРАЧЕБНО-САНИ­ Т А Р Н О Е , см. Санитарное законодательство. З А К Р У Т К А , один из методов, употребляе­ * - где с—скорость света. Т. к. е= = ЗЛО см/сек.,то ясно,что при обычных ско­ ростях весьма близко к нулю и масса т практически от скорости не зависит. Исклю­ чение может быть лишь для наиболее быст­ рых /З-частиц радия, скорости к-рых приб­ лижаются к с. Из этого следует (т. к. все ви­ ды энергии могут переходить друг в друга), что энергия обладает массой. Масса тела, отдавшего энергию п, уменьшается на вели­ чину Д т = ~ . Если энергия г) обладает массой m = ^ , то отсюда следует, что масса и энергия эквивалентны друг другу и что всякая покоящаяся масса тождественна с огромным запасом энергии В , где Е = т с , т.е. имеется отождествление массы и энергии, слияние законов сохранения массы и энер­ гии. 3. с. м. и энергии вполне приложим в области биол. наук. Еще Лавуазье в сво­ их рассуждениях об источниках животного тепла исходил из предположения, что сго­ рающие в организме вещества развивают столько ясе тепла, сколько и при окислении вне организма. Прошло однако много време­ ни, прежде чем верность 3. с. м. и энергии была доказана прямыми опытами на живом организме. Д л я организма животных спра­ 2 0 10 мых в ортопедии для консервативного лече­ ния сгибательных контрактур неврогенного происхождения, воспалительного характера (tbc) и д р . Сущность этого метода, извест­ ного с древних времен, но впервые приме­ ненного Момзеном (Mommsen), заключается в применении малых сил, действующих не­ прерывно и легко дозируемых. Аппаратура состоит из гипсовых повязок, деревянных штанг, шнура и деревянной палочки, а для более сложных и мелких суставов добав­ ляются и другие приспособления. Примером наложения 3. может служить наиболее ча­ сто применяемая 3. при контрактуре колен­ ного сустава; она состоит из двух гип­ совых повязок, одна из которых наклады­ вается на бедро и т а з , а другая на голень со стопой таким образом, что коленный су­ став остается свободным. На переднюю по­ верхность бедра кладется мягкая проклад­ ка, так как здесь упирается деревянная штанга, идущая кверху над бедром по оси вдоль конечности. Под гипсовую повязку на голени вкладывается гамак; под голень в поперечном направлении прибинтовывается палочка, концы которой соединяются двой­ ным шнуром с верхней деревянной штангой. Между этими шнурами вставляется неболь­ шая деревянная палочка, повороты которой медленно раздвигают два сегмента конеч­ ности, находящейся в состоянии контрак­ туры. Повороты производят ежедневно; ко­ личество поворотов зависит от появления бо­ лезненности. Первые жалобы б-ного заста­ вляют прекращать закручивание, иногда останавливаясь на полуобороте. Применять