* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

241 ЖЕЛЧЬ 242 гниении в кишечнике, при гидролизе. Темп, плавления 196—198°; [ a ] = +37,02° (в спирт­ ном растворе). Растворимость в холодной воде 1:4.000, в кипящей—1:750, в 70%-ном спирте—1:20, в эфире—1:27. Сладковатогорького вкуса. Щелочные соли легко рас­ творимы в воде, свинцовые и серебряные соли почти нерастворимы. При нагревании холевой к-ты, при кипячении с кислотами, при гниении в кишечнике образуется ангидрид дислизин, С Н 0 , находящийся в кале,— аморфное, нерастворимое в воде вещество. Холевая к-та кроме реакций, свойственных вообще желчн. к-там, дает характерную для неереакцию Милиу са (My lius): спиртовый ра­ створ холевой к-ты, смешанный с раствором J, при осторожном разведении водой стано­ вится синим и выделяет микроскоп, синие иголочки.—Д е з о к с и х о л е в а я (диоксихолановая) к-та,С Н ,(ОН) .СООН, найдена в бычьей яселчи (0,7%), в яселчных камнях быка, в кале. Темп, плавления 172°; [ a ] = = +57,02° (в спиртном растворе). Горького вкуса, трудно растворима в воде, легко в спирте. Обладает замечательной способно­ стью давать трудно разделимые аддиционные соединения с высшими жирными к-тами (такие соединения прежде описывали под именем холеиновой к-ты яселчи) и со мно­ гими другими органическими веществами. Эта способность имеет большое физиол, зна­ чение, т. к. таким путем многие нераствори­ мые в воде вещества (холестерины, жирные кислоты, алкалоиды и др.) переводятся в растворимую в воде, способную всасываться форму.—Л и т о х о л е в а я (моноксихолановая) к-та, С Н ( О Н ) . С О О Н , найдена в желчных камнях, в подвергнутой гидро­ лизу бычьей желчи (0,002%). Темп, плавле­ ния 186°; [ a ] = + 3 2 , 7 2 ° (в спиртном рас­ творе). Безвкусна, легко растворима в спир­ те; трудно растворимые в воде щелочные со­ ли очень легко растворяются в присутствии натриевой соли дезоксихолевой кислоты. D 2 4 3 6 3 23 3 2 D 23 38 D С точки зрения сравнительной биол. химии пред­ ставляет интерес то, что у нек-рых видов животных имеются особые холевые кислоты. Так, при гидролизе желчи моржей и тюленей выделены две фоцехолевые кислоты, из свиной желчи—2 гнохолевые кислоты, из гусиной—хенохолевая к-та. В состав желчных к-т у полярных акул входят вместо холевой к-ты 2сцимнола, C H , O и С Н О , , — а л к о г о л и , близко стоящие к холевой к-те. В состав безоаров (см.) входят особые холевые кислоты: литофеллиновая и литобилиновая. 27 4 s и и П а р н ы е желчн. к-ты представляют со­ бой соединения холеных к-т с гликоколем или таврином, а такясе сцимнолов с серной к-той. Производные гликоколя трудно рас­ творимы в воде, эфире, хлороформе, бензо­ ле, легко растворимы в спирте. Щелочные соли легко растворимы в воде, остальные со­ ли трудно растворимы или нерастворимы.— Г л и к о х о л е в а я к-та, C H 0 . C O . N H . . С Н . С О О Н + 1 , 5 Н 0 , найдена в яселчи мно­ гих ясивотных, в том числе и человека; от­ сутствует в желчи собаки; очень немного ее в яселчи рыб. Иногда содерясится в кале, при желтухе—в моче. Синтетически получается из азида холевой к-ты и гликоколя. Иглы сладковато-горького вкуса, [ a J = + 3 2 , 3 ° (в спиртном растворе). Растворимость в холод­ ной воде 0,33:1.000, в кипящей—8,5:1.000. Щелочами расщепляется на холевую ки­ слоту и гликоколь. При долгом кипячении 23 39 3 2 2 D водного раствора переходит в изомерную парагликохолевую кислоту.—Г л и к о х о л еи и о в а я (гликодезоксихолевая) кислота, C H 0 N , найдена в яселчи человека, быка и мускусного быка. Иглы или призмы с t° плавления 175—176°, горького вкуса. В свиной яселчи найдены две гиогликохолевые кислоты. Производные таврина (за исклю­ чением фоцетавр охолевых кислот) легко рас­ творимы в воде и спирте, нерастворимы в эфире, бензоле, ацетоне, хлороформе.—Т ав р о х о л е в а я к-та, C^n^C^NS, содер­ жится в ягелчи человека и многих других ясивотных. При желтухе найдена в моче, при поносах—в кале. Синтетически получена из азида холевой кислоты и таврина. Кристал­ лизуется в призмах с 1 Н 0 . Сладкого вкуса с очень слабым горьковатым привкусом. Об­ ладает способностью удерживать в растворе гликохолевую к-ту, осаяедаеткислые раство­ ры белков. Д л я натриев. соли [ a ] = + 2 3 , 2 7 ° . Легче, чем гликохолевая к-та, расщепляется при гидролизе на таврин и холевую к-ту.— Количественное с о о т н о ш е н и е гликохолевой и таврохолевой к-т в Ж . различ­ ных ясивотных сильно колеблется. У челове­ ка в печоночной Ж . содержится 0,9—1,8% солей парных яселчн. к-т, в пузырной 5,7— 10,8%. При пат. условиях, напр. при амило­ иде печени, наблюдались случаи почти пол­ ного отсутствия желчн. к-т. Помимо приве­ денных выше случаев, желчн. к-ты найде­ ны в меконии, рвотных массах, в виде сле­ дов в норм, моче (?), крови. Парные желчн. к-ты образуются синтетически в печени из холевых к-т и гликоколя или таврина. Мате­ риал для образования холевых кислот еще не выяснен; возможно, что таковым является холестерин. Гликоколь образуется при рас­ щеплении белковой молекулы, таврин — при окислении цистина и цйстеина белков. Продукты распада парных желчн. к-т отча­ сти всасываются в кишечнике и вновь слуясат в печени материалом для синтеза желчн. к-т. Часть желчн. к-т, не подвергшаяся рас­ щеплению, всасывается и, поступив в пе­ чень, снова выделяется с Ж . (круговорот желчи). Желчн. к-ты всасываются в тощей и подвздошной кишках, но не в 12-перстной; в тощей кишке всасывается только гликохо­ левая,но не таврохолевая к-та. Холевая к-та и парные желчн. кислоты усиливают пере­ варивающее действие ферментов поджелу­ дочного сока, переводят зимоген стеапсина в деятельную форму, усиливают перистальти­ ку толстой кишки. Свободные таврохолевая и гликохолевая кислоты обладают антисептическ. действием. Они вызывают гемолиз и при введении в кровь обнаруживают ядови­ тое действие.—Для о т к р ы т и я желчных кислот в моче ее выпаривают, остаток извле­ кают спиртом, вытяжку выпаривают досуха, остаток извлекают абсолютным алкоголем, фильтрат выпаривают, остаток растворяют в воде, раствор осторожно осаждают свин­ цовым уксусом с добавлением аммиака. От­ фильтрованный и отжатый осадок извлекают кипящим абсолютным алкоголем, вытяжку выпаривают с содой и извлекают абсолют­ ным алкоголем. Со спиртовой вытяжкой, со­ держащей натриевые соли яселчных кислот, производят реакцию Петтенкофера. 26 43 6 2 D