
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
405 ГЕЛИ 400 (сентябрь, октябрь, ноябрь) +15,5°. Нордостов, общих всему побережью от Анапы до Туапсе, в Г. за год, в среднем, бывает 30, из них 17 сильных (более 15 м в сек.). В 1924 г. Г. передан как местный курорт в ведение Северо-Кавказского края, и толь ко детский костнотуберкулезный санаторий в Солнцедаре оставлен в ведении Наркомздрава как отделение Северо-Кавказского гос. клин, туберкулезного и н - т а . — П о к а з а н и я для направления больных. 1. Круг лый год: костный tbc детей и взрослых и легочный tbc I стадия. 2. На лето: легоч ный tbc I I стадия (компенсированный), tbc лимф, желез, рахит (не моложе трех лет), реконвалесценты, переутомленные (тяжелые нервные больные не все переносят нордост). Сообщение с Новороссийском—паро ходное и автобусное, через бухту—на мо торных катерах. Жителей в Геленджике около 5.000, приезжих за лето в Геленджикском районе до 10.000. Г Е Л И , или ж е л и, однородные коллои дальные студни, не имеющие видимой ми кроскопической структуры, содержащие большие количества воды или другой жид кости и обнаруживающие, несмотря на это, свойства твердых тел. В зависимости от связываемой гелем жидкости он получает соответствующее название: гидрогель, если он содержит воду, алкогогель — в случае содержания спирта, и т. д. О б р а з о в а н и е . Гель получается обыч но из коллоидального раствора, или золя (см.). Коллоиды различаются по своему отношению к жидкости, в которой взвешены их частицы. Одни из них имеют более или менее значительное сродство к ней и на зываются лиофильными (в случае гидрозо лей—гидрофильными), те ж е , которые та ким сродством не обладают, называются лиофобными (или соответственно гидрофобны ми; см. Коллоиды). Под влиянием различных воздействий золи легко переходят в твер дое состояние. При этом у лиофобных кол лоидов наступает коагуляция (см.): коллои дальные частицы соединяются в более круп ные агрегаты, степень их дисперсности уменьшается, и процесс заканчивается оса ждением коллоида, отделением его от жид кости в виде коллоидального осадка—«коа гулята». У лиофильных коллоидов коллои дальный раствор без разделения своих фаз может превращаться в однородный плотный студень, в к-ром жидкость связайа коллои дальными частицами. Путем такого ж е л а т и н и р о в а н и я образуется Г. Он может, однако, возникать и противоположным пу тем—не в результате уплотнения коллои дального раствора, а посредством поглоще ния воды (или другой жидкости) твердым безводным коллоидом (см. ниже н а б у х а н и е ) . Примером коллоидов, дающих Г., мо гут служить агар-агар, желатина, кремне вая кислота. Желатина застывает в плот ный гель уже при содержании в 2—3%, агар-агар—даже при одной десятой этой концентрации. С т р у к т у р а . При изучении целого ря да естественных (протоплазма) и искус ственных гелей Бючли (Butschli) заметил у них ячеистую или пенистую структуру. Коллоидальное вещество составляло стен ки ячей, в которых, как мед в сотах, бы ли заключены мельчайшие капельки жид кости. Т а к большинство гелей микро скопически вполне однородно, то, чтобы сделать их структуру видимой, Бючли уплотнял их спиртом, хромовой кислотой и т. д . , а также вытеснял воду жидкостью, имеющей другой показатель преломления. После такой обработки пенистое, альвео лярное строение ясно выступало почти у всех гелей. Т . о., расположение фаз кол лоида и растворителя оказывалось обрат ным тому, к-рое наблюдается в коллоидаль ном растворе. Бючли предполагал, что та кую же структуру имел и первоначальный гидрогель до замены в нем воды спиртом и что эта преформированная структура ос тается невидимой лишь вследствие почти полного тождества показателей преломле ния обеих фаз гидрогеля. Результаты этих наблюдений привели Бючли к созданию тео рии ячеистого или пенистого строения про топлазмы (см.). Однако, тщательные уль трамикроскопические наблюдения, особен но исследования Бахмана (Bachmann), по казали, что отдельные коллоидальные ча стицы при образовании Г. сохраняют уль трамикроскопические размеры, лежащие за пределом видимости микроскопа. Грубые микроскопические структуры, которые на блюдал Бючли, не могут поэтому существо вать в первоначальном студне, а являются лишь искусственными образованиями, ре зультатом обработки гелей. Следует иметь в виду, что те же реактивы, при помощи которых Бючли пытался сделать видимой структуру Г., применяются и при фикса ции живой клетки д л я ее микроскопиче ского исследования (см. Гистологическая техника). Подобная обработка нередко, вме сто того, чтобы «фиксировать» существую щие структуры, создает новые, изменяя состояние клеточных коллоидов. Многие клеточные структуры, описанные гистоло гами, несомненно являются такими искус ственными образованиями — артефактами (см.). В действительности Г. обладают толь ко ультрамикроскопической структурой. Согласно Жигмонди (Zsigmondy), они со стоят, подобно золям, из отдельных кол лоидальных ультрачастиц, которым Негели (Nageli) дал название мицелл (см.). Обна руживаемые Г. свойства твердого тела (спо собность сохранять свою форму, б. или м. заметное сцепление его частиц, эластичность и т. п.) обусловлены, повидимому, сцепле нием отдельных разбухших мицелл, обра зующих как бы тончайшую строму, прони зывающую во всех направлениях основную массу жидкости. Д и ф ф у з и я в Г. Т а к а я структура Г . позволяет понять многие их свойства, ко торые иначе оставались бы необъяснимыми, и прежде всего — скорость диффузии рас творенных в геле веществ. Скорость диф фузии быстро уменьшается при возрастании вязкости (см.) раствора, делаясь ничтожно малой при приближении к твердому состоя нию. Менсду тем, в Г. раствор соли обнару живает весьма значительную скорость диф фузии. NaCl, напр., диффундирует в слабо