* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

179 ГАЗООБРАЗОВАНИЕ В ОРГАНАХ 180 И н т е н с и в н о с т ь Г. стоит в тесной связи с хим. процессами, лежащими в осно­ ве жизнедеятельности клеточных элементов тканей и органов нашего тела. Поэтому воз­ можно большее подавление этой жизнедея­ тельности вызывает соответствующее пони»:ение Г., делая его в пределе минимальным. Этот минимальный Г., определяемый у человека натощак и при самом стро­ гом покое, получил название «основно­ го обмена», т. е." необходимого для поддержания осно­ вных функций ор­ ганизма. Величина эта, будучи, очеви­ дно, условной,тем не менее довольно постоянна для од­ ного и того же ин­ дивидуума. На ос­ новной обмен вли­ яют,- с одной сторо­ ны, вес тела, его длина, его повер­ Рис. 14. хность, возраст и пол, а с другой—различ­ ные эндогенные факторы, например, состоя­ ние эндокринного аппарата. Так, при гипфтиреозе основной обмен повышен, при гипотиреозе — понижен. Это влияние на основной обмен внутренних факторов при­ дает его исследованию цену клин, метода. В нижеследующей таблице приведены данные по основному газообмену Магнус-Леви и Фалька (Magnus-Levy, Falk), с одной сто­ роны, и Бенедикта, с другой, для мужчин весом 60—70 кг в расчете на 1 кг и 1 мин. Кислорода потреблено в куб. см 3,6 - -3,7 3, 38 -4, 09 Углекислоты выделено в куб. см 2,7 —2,9 2,86—3,49 вольная дрожь и пр.). В обыденной жизни основной обмен всегда связан с рабочей прибавкой, большей или меньшей в зависи­ мости от производимой организмом работы. Так, Иогансон (Johansson) выделял при «абсолютном» покое 20,7 г С 0 в час, при «по­ стельном» покое—24,8 г и при «комнатном» покое, т. е. сидя и занимаясь легким чте­ нием,—33,1 г. Легкая мышечная деятель­ ность, напр., ходьба тихим шагом по ровной местности, повышает основной обмен вдвое, при средней работе он повышается в 3—4 раза, а при сильной—в 6—7 раз и более. Прием пищи также повышает основной об­ мен, но не в такой степени, к а к мышечная работа. При этом играют роль не только деятельность пищеварительных желез и дви­ жения пищеварительного тракта, но и со­ став пищи, так назыв. специфически ди­ намическое действие (Рубнер) пищевых ве­ ществ (см. Обмен веществ), присущее в наи­ большей степени белковой пище. По Бору (Bohr), средние величины Г. для взрослого мужчины в 70 кг веса при комнатном покое и натощак таковы: кислорода потребляется 720 г в сутки, выделяется С0 —840 з и воды через легкие—450 г. По Рубнеру, взрослый человек при средней t° и влажности воздуха теряет легочным дыханием за час: при спо­ койном дыхании—17, при глубоком-^Ю.при громком чтении—28, при пении—-34 г воды. 2 2 Авторы Магнус-Леви Бенедикт . . Лит.: Ш а т е р н и к о в М., К методике исследо­ вания газообмена, «Журнал эксперимент, биологии и медицины», т. I , № 2, 1925; С е ч е н о в И. и Ш а ­ т е р н и к о в М., Портативный дыхательный аппа­ рат, «Труды Ф И З И О Л О Г , ин-та Моск. ун-та», т. V , вып. 5, М., 1901; L о е w y A., Die Gase des Кбгрегз u. del& Gaswechsel (Hndb. d. Biochemie, hrsg. v. C. Oppen* heimer, В. V I , Jena, 1926, лит.); B e n e d i c t F . , Methodifc zur Bestimmung des Gaswechsels bei Tieren u. Menschen (Hndb. d. biologischen Arbeitsmethoden, lirsg. v.E.Abderhalden, Abt. 4, T. 10, В.—Wien, 1924); К n i p p i ri g H . u. К о w i t z H . , Klinische Gasstolfwechseltechnik, В., 1928; Z u n t z N., Blutgase u. respiratorischer Gaswechsel (Hndb. d. Physiologie, hrsg. v. L . Hermann, В. I V , T. 2, Lpz.,1882; русское изд.—СПБ, 1886). M. Шатерников. Возрастные колебания основного о б м е н а (по Магнус-Леви и Фальку). Испытуе­ мые Мальчик Мушчина Старик Девочка Женщина Старуха Воз­ раст 15 24 71 13 39 75 л. г. » л. » » Вес в кг 43,7 43,2 47,8 31,0 31,6 30,3 Рост в см 152 148 164 138 134 около 140 Потреб. О на 1 -кг и 1 мин. в куб. см а 4,97 (110%) 4,5 3 (100%) 3,42 (75%) 5,54 (112%) 4,96 (100%) 4,25 (86%) При одинаковом весе и одинаковой поверх­ ности тела взрослые различного пола пока­ зывают приблизительно одинаковый основ­ ной обмен. В период полового развития об­ мен у мальчиков выше, чем у девочек (ве­ роятно, от большей подвижности первых). Менструации не влияют на основной обмен, беременность или не влияет или повышает на 3—4%. Значительно повышает Г. пони­ жение окружающей t ° , но при этом, особен­ но при уже чувствуемом холоде, не может быть речи об основном обмене (непроиз­ ГАЗООБРАЗОВАНИЕ В ОРГАНАХ, про­ исходит, гл. обр., в связи с процессами бро­ жения в содержимом полостных органов или вследствие гнилостного поражения тканей того или другого органа. В п и щ е в а р и ­ т е л ь н о м канале, помимо процессов, свя­ занных с деятельностью ферментов, имеют место процессы брожения и гниения, при которых среди прочих продуктов расще­ пления выделяются также и газы. Расще­ пление остатков, еще не подвергшихся усвое­ нию, идет благодаря деятельности многочи­ сленных микроорганизмов, попадающих в пищеварительный канал вместе с пищей и отделениями ротовой полости. В кишечнике плода брожения не происходит, кал его сте­ рилен, и в пищевом канале новорожден­ ных газы отсутствуют. Желудок человека всегда содержит газы, происходящие в глав­ ной своей части вследствие проглатыва­ ния вместе с пищей воздуха. Последний быстро приходит в равновесие с газами кро­ ви и по своему составу в пустом желудке близок к альвеолярному воздуху. Обратное выхонэдение газов совершается путем отрыж­ ки или постепенного выхождения при осла­ блении тонуса cardiae. По исследованиям Ширбека (Schierbeck), количество С 0 в желудке увеличивается при приеме пищи 2