* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
127 ВЯЗКОСТЬ 12S (нередко вяжущее действие превращается при повторном приложении в раздражаю щее). Сила антисептич. действия веществ этой группы зависит от концентрации данной соли, свойств самого металла (при этом пря мой связи с химич. свойствами нет), степе ни диссоциации к-ты на ионы и пр. (см. Ан тисептические средства). Обычное вяя«ущее действие в кишечнике (уменьшение пери стальтики, запор) при больших дозах этих веществ переходит в раздражающее или при жигающее (гастроэнтериты, некрозы). Толь ко ртуть и свинец в значительной степени всасываются неповрежденным эпителием желудочно-киш. канала, но при нарушении целости последнего всасываются и осталь ные металлы. После всасывания в кровь все вещества этой группы, в противоположность органическим вяясущим, проявляют и свое общее действие на О р г а н и з м . М. Николаев. В Я З К О С Т Ь , или внутреннее трение, со противление, обнаруживающееся при пере мещении одних частиц вещества по отноше нию к остальным. Понятие «внутреннее тре ние» приложимо как к жидким, так и к твер дым и газообразным веществам, термин же В. применяется преимущественно по отно шению к жидкостям. В биол. отношении наибольшее значение имеет именно В . , и л и внутреннее трение жидких и полужидких веществ, в частности протоплазмы. Это зна чение В . заключается в том, что изменения ее существенно отражаются как на скорости чисто хим. реакций, протекающих в системе, так и на ряде физ. явлений, имеющих пер востепенное значение для жизненных про цессов в клетке. Т а к , с возрастанием вяз кости уменьшается скорость диффузии, пада ет электропроводность, замедляется вплоть до полной остановки Броуновское движение (см.). Далее, резко изменяется механическое сопротивление, испытываемое жидкостью при прохождении через узкие простран ства (капилляры, межклеточные простран ства). Зависимость этого сопротивления от вязкости часто принимается за основу для измерения вязкости; согласно т а к на зываемому закону Пуазея (Poiseuille) за висимость эта может быть выражена сле дующей формулой: градации, в эластичность, являющуюся уже преимущественно свойством твердого тела. Поэтому часто говорят об эластической, или структурной В . Разница яснее всего будет на примере: при истинной В . находящаяся в данной среде частица железа под влиянием электромагнита будет медленно двигаться и останется при выключении тока на том самом месте, где она в последний момент была. При наличии ж е эластических сил такая частица может быть выведена из своего первоначального положения, при вы ключении же тока электромагнита—вновь вернется обратно. В я з к о с т ь п р о т о п л а з м ы колеблет ся в чрезвычайно широких пределах; так, напр., Гейльброн (Heilbronn) нашел для яиц некоторых иглокожих величины 1—2 (во да = 1 ) , а Феттер (Fetter) для парамеции—• 8.726. Она достигает максимума при 15°. Под влиянием наркотиков В . протоплазмы понижается. Д л я измерения В . протоплаз мы обычно пользуются измерением скорости падения внутриклеточных включений (на пример, крахмальных зерен), при чем для увеличения эффекта силы тяжести прибега ют к центрифугированию. Более совершен ным является применение микрургии (см.): в клетку вводят мельчайший кусочек желе за и, воздействуя на него электромагнитом, сравнивают силу тока, необходимую для определенного передвижения этой частицы в протоплазме клетки и в чистой воде. (Мето дика измерения В . обычных жидкостей— см. Вискозиметрия.) Лит.: W e b e r F . , Protoplasma, В. I , В . , 1926; е г о ж е , Methoden d. Viscositatshestimmungen d. lebenden Protoplasmas (Handbuch d. biologischen Arbeltsmethoden, hrsg. von E . Abderhalden, Abt. X I , T. 2, В.—Wien, 1924); S c h a d e H . , Physikalische Chemie in d. inneren Medizin, p. 176, Dresden—Lpz., 1 923; H e i l b r u n n S. L . , Colloid symposium mo nographs, v. Ill, p. 135, L . , 1925. В . Эягельгардт. где v—объем жидкости, протекающей за время т через капилляр с поперечным сече нием q и длиной I , при постоянном давле нии р и В . жидкости ц . В то время как В . взвесей и суспенсионных коллоидов почти не отличается от В . жидкой части взвеси, присутствие эмульсионных (лиофильных) коллоидов резко сказывается на В . Это обусловливается общим правилом, согласно к-рому В . тем выше, чем сильнее гидратизированы (точнее—сольватизированы, т. е. чем теснее связаны с молекулами растворителя) взвешенные частицы. Поэтому все факторы, влияющие на степень гидратации коллои да, резко изменяют вязкость. Отсюда важное следствие—возможность по В . судить о сте пени набухания или гидратации коллоида. В коллоидах, в частности же в составных частях клетки, истинная вязкость часто переходит, через совершенно незаметные Вязкость крови имеет значение преиму щественно в физиологии и патологии кро вообращения; измеряется вискозиметрами Гесса или Детермана (Hess, Determann; см. Вискозиметрия). В . крови колеблется в физиологич. условиях около 4—5 (принимая В. в о д ы = 1 ) , в пат. условиях даже—от 1,72 до 22,89 (по Гессу). Вязкость крови изме няется, главным образом, в зависимости от количества и свойств форменных элемен тов, а в меньшей степени—и от изменений свойств плазмы (преимущественно ее колло идов; концентрация солей имеет меньшее значение). Газы крови также влияют на вяз кость крови: углекислота значительно повы шает вязкость крови, вызывая, с одной сто роны, разбухание эритроцитов и, следова тельно, увеличение поверхности внутрен. трения, с др. стороны, обусловливая диф фузию белков, сахара и т. д. из эритроцитов в плазму. Кислород понижает вязкость кро ви. С повышением t° В . крови уменьшается, и наоборот; поэтому горячие ванны пони жают В . крови. Повышают В . крови желчь и ее дериваты, алкоголь, эфир; понижают—• хинин, фосфорная к-та, J K . У мужчин В . крови выше, чем у женщин: так, по Гессу, у мужчин в среднем—4,74, у женщин—4,4; по Детерману—4,79 resp. 4,57. У вегета рианцев, напр., японцев, В . крови ниже; тагоке и в эксперименте на собаках питание