* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
633 БОКАЛОВИДНЫЕ КЛЕТКИ 634 и м е ю т с я п р и с п о с о б л е н и я д л я п р о и з в о д с т в а (в с л у чае надобности) полной дезинфекции промывных вод. Н а н е к о т о р ы х д р у г и х б о й н я х г р я з н ы е воды с боен и клоачные нечистоты из ж и л ы х помеще ний направляются непосредственно на поля оро ш е н и я . И з «Санитарных Ростовских Б.» воды п о ступают в закрытый железный котел, где в течение 1 часа прогреваются паром п р и давлении в 4 атмо сферы и после остывания спускаются в канализацию. й. Х о л о д и л ь н и к оборудован по системе Линде и рассчитан на погрузку 69 т ы с . кг м я с а . Холодильные машины аммиачно-компрессионной си с т е м ы с п р о и з в о д и т е л ь н о с т ь ю о х л а ж д е н и я д о 100.000 калорий в час.—7. Рядом со скотобойней располо жен с к о т о п р и г о н н ы й д в о р , замощеный камнем; в загонах д л я крупного скота и овец сде лана бетонная мостовая; в проездах и загонах имеются общие и специальные бетонные водопои; в глубине двора, за забором, устроен сенной двор д л я ночлега остающегося после рынка скота; в нем сооружены кирпичные хлевы д л я крупного рогатого скота, те лят и свиней с цементными полами, бетонными пере городками, водопроводами и канализацией. Сбоку скотопригонного рынка расположена запасная пло щадь д л я его расширения и выстроена гостиница с помещением д л я мясной биржи и номерами для ночлега ското- и мпеопромышленшшов. Общая стои мость всех перечисленных с о о р у ж е н и й — 7 1 8 тыс. р у б . Лит.: А н т о н е в и ч Р . В . , Б о й н я с санитар н о й т о ч к и з р е н и я , С П Б , 1899; П о д э р н и С . А . , Техническое описание Московских центральных го р о д с к и х б о е н ; е г о ж е, С о в р е м е н н о е п о л о ж е н и е б о е н ского дела в РСФСР, «Холодильное и Боенское Дело», 1923, J T 5—7; П е т р о в А . А . , О р г а н и з а ц и я в е т е р и v° нарно-санитарного надзора на городских бойнях РСФСР, Труды I Всероссийского ветеринарного науч н о г о о р г а н и з а ц и о н . с ъ е з д а , 1926; А н д р е е в П . Н . , Б о е н с к о е д е л о ( « М я с н о е д е л о » , с п р а в о ч н и к , 1926); О т чет п о б о й н я м в г о р . Р о с т о в е - н а - Д о н у з а 1910/11 г . ; M и х и н Н . А . , Об о р г а н и з а ц и и н а д з о р а з а убойным скотом; е г о же, Об организации надзора на бойнях, рынках и лавках, Труды I I Всеросс. вет. с ъ е з д а , т . I I I , 1910; Б о л ь ш и е г о р о д а З а п . Е в р о п ы по данным делегации Моссовета; M o r i t z F . и. S c h m i d t Е . , Schlachthofe, V i e h m a r k t e и . M a r k t h a l l e n ; О s t h о f f G . , Schlachthofe u . V i e h m a r k t e , J e n a , 1894; S c h w a r z , И e i s s, B a u , E i n r i c h t u n g u . B e t r i e b der offentlichen S c h l a c h t h a u s e r , В . , 1912; M а г t e 1 H . , d e L о v e r d о I . , L e s abattoirs p u b l i c s , v . I I , P . , 1906; M o r e a u A., L&abattoir moderne, P . , 1916; W i l d e r F . a n d D a v i s D., T h e m o d e m p a c k i n g house, C h i c a g o , 1924. H . М и х и и . буржуазно-помещичьего общества, в числе которых оказались король Англии, архи епископы, лорды, занимающие видное об щественное и государственное положение, представители крупных буржуазных кру гов, печать. В 1911 г. специальной королев ской хартией бой-скаутские организации были объявлены государственным учрежде нием. Широко охватив детское население Англии и ее колоний (в 1913 г. до двухсот тысяч человек), скаутизм явился важным моментом в допризывной военной подго товке. Скаутизм быстро проник и в другие страны Европы, Азии, Америки. Система скаутизма является идеологически реак ционной, затушевывающей классовое само сознание пролетарских детей, затуманиваю щей головы подрастающего поколения мис тицизмом, лживостью мелко - буржуазной морали. Вместе с тем, в методике воспи тания у скаутской системы имеются весьма ценные моменты, заслуживающие внимания: широкая детская самодеятельность; боль шие достижения в привитии детям практи ческих навыков (в ручном труде, ориенти ровке в окруитющейместности, сан. гигиени ческой дисциплинированности); широкое пользование естественными факторами при роды—солнцем, воздухом, водой (особенно в период лагерной жизни); закономерное развитие моторной мощности и ловкости у подрастающего поколения. Октябрьская Революция, выдвинув перед пролетариатом свою систему воспитания подрастающего поколения, противопоставила скаутизму пи онерские организации, вытесняющие скау тизм из среды пролетарских детей также и в буржуазных странах. Лит.: П р е о б р а ж е н с к и й В. С , Бой скауты, практическое воспитание в А н г л и и п о системе Б а д е н - П а у э л л я , М . , 1915; Л е в и т и н С А . , М и л и таризация юношества в Германии и д р у г и х странах Е в р о п ы , М.; Б а д е н - П а у э л л ь Р . С., Юный р а з в е д ч и к , П . , 1916; B a d e n - P o w e l l , Scauting for boys, L o n d o n , 1913; T h e boy-scauts& association p o l i c y , organisation a n d r u l e s , L o n d o n , 1914; Phi l i p j s Roland E . , The patrol system; V u i b e r t P a u l , L e s B o y - S c a u t s , P a r i s ; К о у e t , L e s eclaireurs de F r a n c e , P a r i s . Б . Ивановский. БОЙ-СКАУТИЗМ (от англ. boy-scaut-— мальчик-разведчик), одна из форм буржу азного детского и юношеского движения, ха рактеризующаяся тем, что дети и подростки, в возрасте от 11 до 18 лет, организованы в кол лектив, живущий по особым законам и пра вилам морали. Задачей этого широкого дет ского движения, принявшего формы почти военной организации, является формиро вание граждан, способных и по своим физ. силам и по идеологии стать активными защитниками буржуазного общества. Скау тизм зародился в Англии (1899 г.). Воз никновение его связано с именем англ. ге нерала Роберта Баден-Пауэля (Robert Ba den-Powell), оформившего весь материал по скаутизму в книге: «Scauting for boys». Встре воженные военными неудачами во время трансваальской войны, руководители англ. буржуазии заговорили о том, что «в среду англ. общества вкрадывается упадок гра жданского сознания, к-рый некогда привел к разрушению Римскую империю»; что с подрастающим поколением необходимо по вести работу сверх того, что делает школа и семья, по линии повышения у него пре данности королю и родине, веры в бога; что подрастающему поколению необходимо развить физ. силу, практические навыки жизни, выносливость, мужество, решитель ность, терпение, находчивость и т. д. Есте ственно, что Б.-с. очень скоро приобрел крупных покровителей со стороны англ. БОКАЛОВИДНЫЕ К Л Е Т К И (нем. Becher- zellen; Henle, 1837 г.), клетки покровного эпителия, выделяю щие слизь (однокле точные железы), встре чаются в большом ко личестве в слизистой оболочке пищевари тельного и дыхатель ного трактов среди каемчатого и мерца тельного эпителия (у рыб—в многослойном эпителии кожи). В ти пичных случаях клет ка имеет вид округ лого бокала или рюм ки с тонкой ножкой; Б верхняя расширен к ио:к а л о в и д н ы е к л е т ная часть выполнена с л и з ь ; 1—выделяющаяся 0—оболочка; слизью, в ножке по 3—ядро; 4—ядрышко; 5—базальная часть мещаются сдавленное клетки. ядро и остаток про топлазмы. Иногда ножки не бывает, и вся клетка имеет вид овоида, в основании