* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

593 БОБОВЫЕ 1 594 патологии пищеварения и диэтетике. Б . , совместно с Эвальдом (своим учителем), предложил так наз. «пробный завтрак» как клин, метод определения фнкц. способности желудка (в 1884 г.) и, совместно со своим ^ учеником Оплером, открыл бациллы мо­ лочнокислого броже­ 4 ния. Б . разработал вопрос о скрытом кровотечении как ди­ агностическом при­ знаке болезней же­ лудка и кишок. Бу­ дучи еще молодым врачом, Боас напи­ сал учебник: — «06|к щая диагностика и те¬ Щ рапия болезней же¬ лудка», выдержав­ ший 9 изданий; учеб­ на английский, итальян­ пик ский, переведен испанский и русский языки. Боас своей научно-педагогической деятельностью показал, что и практический врач может и должен участвовать в разработке научных вопросов; Боас стремился поэтому к упро­ щению всех методов исследования, чтобы сделать их доступными для каждого врача у постели больного. БОБ КАЛДБАРСКИЙ (Faba calabarica s. Semen Physostigmatis), семя многолет­ него дикого растения Physostigma venenosum (сем. Papilionaceae), произрастающего на зап. берегу Аф­ рики, у устья рек Нигера и Калабара. Содержит аморф­ ный, без вкуса и запаха, алкалоид физостигмин (сино­ ним эзерин), фор­ мулы C H O N , и, кроме того, анало­ гичный физостигмину,но слабее дей­ ствующий эзеридин и мало изучен­ ный, вызывающий Physostigma venenosum судороги, калабаBalfour. рин. Терапевтиче­ ски применяется лишь физостигмин, в виде наиболее растворимых кристаллич. солей салициловой или серной к-т. Растворы лег­ ко разлагаются, окрашиваясь в красноватый цвет (от продукта превращения—рубрэзерина), и теряют при этом в силе действия. Физостигмин возбуждает окончания пара­ симпатической нервной системы, в связи с чем при отравлении происходит сильное сокращение всех органов с гладкой муску­ латурой (желудочно-кишечного тракта — рвота, понос; радужной оболочки—миоз), усиление секреции желез (пищеваритель­ ного тракта, бронхиальных и пр.), возбу­ ждение тормозящего аппарата сердца—брадикардия и т . д. Кроме того, наблюдает­ ся возбуждение центр, нервной системы (судороги) и фибриллярные сокращения скелетной мускулатуры, продолжающиеся некоторое время и после смерти. Противо­ ядием является атропин. Применяется как 15 21 a 3 myoticum в / —Va% растворе (глазные кап­ ли), а в ветеринарной практике также при атоническом запоре. Доза на один прием: Physostigmini salicylici 0,001 (Ф V I I ) . 5 Лит.: М е н т и н Н . , Курс фармакогнозии, С П Б , 1901; H e f f t e r A . , H a n d b u c h der e x p e r i m e n t e l l e n Pharmafcologie, В . , 1920—1927. БОБКОВАЯ МАЗЬ, см. Лавровое масло. БОБОВЫЕ (Leguminosae), семейство (по другим — отряд) двусеменодольных расте­ ний, одно из наиболее значительных как по количеству видов (около 12.000), так и по практическому применению. Травы, де­ ревья, кустарники и лианы весьма разно­ образного внешнего вида, б. ч., с перистыми листьями. Характернейшим общим призна­ ком их является плод—боб, образованный одним плодолистиком, большей частью многосемяиный, одногнездный и раскрываю­ щийся двумя створками. По строению цветка Б . делятся на т р и подсемей­ с т в а ( п о д р у г и м — с е м е й с т в а ) : 1) P a p i l i o n a c e a e — м о ­ тыльковые; цветок с неправильным, т . н . мотылько­ вым, в е н ч и к о м ( н а п р . , д у ш и с т ы й г о р о ш е к ) ; б . ч., т р а в ы , р а с п р о с т р а н е н н ы е п о в с е й з е м л е ; 2) C e s a l p i noideae; ц в е т о к т а к ж е н е п р а в и л ь н ы й , н е н е м о т ы л ь ­ кового типа; кустарники и деревья тропические и с у б т р о п и ч е с к и е ; 3) Mimosoideae; ц в е т о к п р а в и л ь н ы й с многочисленными тычинками; б . ч., тропические кустарники и лианы. Важнейшей физиологической особенно­ стью, повидимому, всех Б . является их сим­ биоз с азот-усвояющими бактериями (Bact. radicicola). Это ведет к образованию на их корнях характерных клубеньков и дает им возможность хорошо развиваться и на поч­ вах, бедных азотистыми соединениями (см. Азот-фиксирующие бактерии). Благодаря этой особенности, Б . получили исключитель­ но важное значение в сельском хозяйстве как необходимый член плодосмена. Семена многих Б . употребляются в пищу (горох, фасоль, чечевица). В отличие от большин­ ства других растительных пищевых про­ дуктов, они богаты белками (20% и больше), что дает им особое питательное значение. Другие, как соя (Glycine hispida), земля­ ной орех (Arachis hypogaea), богаты жиром и служат для технического получения его. Важнейшими кормовыми растениями яв­ ляются: клевер (Trifolium), вика (Vicia sa­ liva), люцерна (Medicago sativa), лупин (Lupinus luteus), эспарцет (Onobrychis sa­ tiva) и д р . Многие тропические древесные Б . дают ценную окрашенную древесину— палисандровое дерево (Dalbergia nigra и ви­ ды Machaerium), красное сантальное дерево (Pterocarpus santalinus), кампешевое дерево (Haematoxylon campechianum), из которо­ го добывается известная краска гематокси­ лин (см.). Многие Б . дают важные в технике или медицине продукты: краска индиго (Indigofera tinctoria), дубильный экстракт катеху (Acacia catechu), арабское гумми (Acacia Senegal и др.), трагант (Astragalus gummifer и др.), перуанский бальзам (Тоluifera Pereirae). Специально медицинскими являются следующие бобовые: александрий­ ский лист (Cassia acutifolia) и лакричник, или солодковый корень (Glycyrrhiza glabra). К ядовитым, сильно действующим сред­ ствам принадлежит калабарский боб (семя растения Physostigma venenosum); ядовиты также Abrus precatorius, виды дрока (Суtisus) и многие другие. л. Курсанов.