* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
383 БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ 384 В большинстве заграничных ун-тетов до самого последнего времени не существовало отдельных кафедр Б . х.; преподавание ее велось параллельно с курсом физиологии. Лишь за последние годы началось разделе ние этих двух дисциплин, и учреждены спе циальные кафедры и курсы. В России же Б . х. давно выделена в отдельный предмет ун-тетского преподавания на мед. факуль тетах: курс ее первоначально назывался «ме дицинской химией»; в последнее время, со ответственно изменившемуся содержанию и задачам дисциплины, принято название био логической или физиологической химии; на др. факультетах (физико-математических, педагогических) специальные курсы биоло гической химии вводятся лишь в самое последнее в р е м я . — И с с л е д о в а н и я по Б . химии ведутся как за границей, так и у нас, частью в биохим. лабораториях высших учебных заведений, частью в специальных исследовательских институтах. Особенной известностью пользуются—Биохимический институт К. Нейберга (С. Neuberg), вхо дящий в состав Kaiser Wilhelm Institut&a в Берлине, институт Гопкииса (Hopkins) в Кембридже (Англия) и некоторые другие. В СССР имеются только два специальных исследовательских ин-та по Б . х.—Биохи мический ин-т Н К З д р . в Москве и Биохи мический институт в Харькове. Как весьма молодая наука, насчитывающая всего не сколько десятилетий самостоятельного су ществования, Б . х. лишь в немногих странах имеет специальные об-ва, объединяющие ра ботников в этой области. Из таких об-в можно указать: «Biochemical Society* (Ан глия) и «Societe de Chimie biologique* (Фран ция). Большей же частью биохимики при мыкают к более старым и мощным физиоло гическим, химическим и естественно-истори ческим обществам. Лит.: М а к е е в И . А., Краткий курс биологи ч е с к о й х и м и и , в ы п . 2, М . — П . , 1924; П а л л а д и и А. В., Учебник физиолог, химии, Харьков, 1927; Ж у р н а л ы : Zeitschrift; d . physiologischen Chemie, Biochemische Zeitschrift, Biochemical journal, Journal of b i o l . c h e m i s t r y , B u l l e t i n de l a societe de c h i m i e hiologique, J o u r n a l of b i o c h e m i s t r y ; O p p e n h e i mer C , H a n d b u c h d. B i o c h e m i e , 2 A u f l . , J e n a , 1923—28; A b d e r h a l d e n E . , Lehrbuch d. physiologischen C h e m i e , В . — W i e n , 1921. А.Бах. мидзу (Shimidzu, 1924 г.); индикатором служит глаз кролика; о концентрации испы туемого раствора адреналина судят по сте пени расширения зрачка, рассматриваемого в микроскоп с микрометр-окуляром. Этот способ позволяет обнаружить адреналин в концентрациях 1:10.000.000. Источником ошибок при производстве Б . р . могут слу жить индивидуальные особенности чувстви тельности животного, взятого для теста. БИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ, отрасль прикладной гидробиологии, позволяющая установить степень загрязнения воды и на ходящая в наст, время широкое примене ние в области сан. практики. Б . а. исхо- Рис. 1. П р о д у к ц и я д н а р е к и Москвы в незагрязненном районе. На рисунке изо бражены организмы, развивающиеся на V n кв. м п о в е р х н о с т и д н а . Ф о н с о о т в е т ствует оттенку грунта (песок). дит из след. положения современной биоло гии: развитие как отдельных организмов, так и сложных комплексов (биоценозов), образуемых ими в природе, стоит в прямой БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, методы качественного и количественного определе ния физиологических и фармакологических средств на основании их действия на живой организм. Некоторые Б . р . весьма чувстви тельны и применяются, когда количество ма териала, подлежащего анализу, слишком мало для хим. исследования. Б . р . приме няются широко в фарм. лабораториях для стандартизации препаратов желез внутрен ней секреции, сердечных средств и т. д. Тест производится как на цельных яшвотных, так и на изолированных органах (мат ке, кишке, сердце, ухе и т. д.); для нек-рых ядов мерой количества считается условная «биологическая единица», напр., «кроличья единица», установленная лабораторией То ронто для стандартизации инсулина (то ко личество препарата, которое у кролика ве сом в 2 кг понижает содержание сахара в крови до 0,045%). Примером Б . р . может служить определение адреналина по Ши- Рис. 2. П р о д у к ц и я д н а р е к и М о с к в ы в загрязненном районе. Н а рисунке изо бражены организмы, развивающиеся на &/ю кв. м п о в е р х н о с т и д н а . Ф о н с о о т в е т ствует оттенку грунта (ил). зависимости от внешних условий окружаю щей их среды. Наличие тех или иных усло вий определяет развитие одних организмов, подавляя в то же время развитие других, и