* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
97 АВИТАМИНОЗЫ 98 слезоотделения, наступающее всегда при А-авитаминозе. У молодых животных б-нь развивается быстрее, чем у взрослых. В ре зультате отсутствия витамина А наблю даются и другие расстройства в нормальной жизни организма, как-то: нарушение сек реторной деятельности слюнных и сальных желез, анемия; характерно, п о данным Кремера, Д р ь ю и Мотрам ( C r a m e r , D r e w , M o t t r a m ) , обеднение крови кровяными пла стинками. Интересно еще отметить, что, по данным M a c l i t &а и S t e p p &а, п р и освещении поляризованным светом молодых животных, получавших корм без витамина А, у н и х на ступают судороги, * из чего м о ж н о заклю чить , что отсутствие витамина А вызывает глубокие расстройства в обмене веществ.— Л е ч е н и е ^ . - а в и т а м и н о з а . В началь ных стадиях заболевания все симптомы бы стро излечиваются путем доставки витамина А в виде сливочн. масла,рыбьего ж и р а и т. п. Через один—-два д н я , во всяком случае че рез 3 — 4 д н я , наступает заметное улучше ние; глаза, остававшиеся до сих пор закры тыми, открываются, воспалительные явле ния проходят; восстанавливается секреция слезных и сальных желез; одновременно с этим прекращается падение веса, восстана вливаются рост и аппетит и т. д. Излечение удается не только при пероральной доставке витамина А, но и при парэнтеральном вве дении его. ^.-авитаминоз у людей имеет в общем такую ж е картину, как и у живот ных, опыты с к-рыми имели очень большое значение для клин, медицины, особенно для клиники болезней грудного возраста. Н о дети обычно не имеют полного отсутствия витамина А в пище, а только относительную бедность и м . Поэтому картина болезни не бывает такой тяжелой, как при эксперимен тальном А . у животных. У детей этот А . м о жет повлечь за собой задержку в развитии и росте и даже остановку развития ребенка. О н возникает при искусственном вскармли вании детей, получающих мало цельного молока, что имело место часто во время и после минувшей империалистской войны. А . может возникнуть и при вскармливании грудью, т. к . женское молоко может быть очень бедно витамином А, если нища матери лишена этого витамина или очень бедна и м . Вернуть способность к нормальному разви тию таким авитаминозным, сильно отстаю щ и м в своем развитии грудным детям м о ж н о путем доставки им витамина в виде сливоч ного масла, рыбьего ж и р а и т. п . Н а рис. 1 представлены кривые веса нормального и авитаминозного ребенка; когда последнему было 6 месяцев, он весил только 3 кг (на 3 V кг меньше нормального ребенка); с этого времени к его пище было прибавлено сли вочное масло (10 г в день) и морковный сок (10 г). Сразу ж е наступило улучшение, кри вая стала резко подниматься кверху, и в возрасте 9 мес. он весил только на 1 7 кг м е н ь ш е , чем нормальный ребенок. Этими симптомами болезнь не ограничивается, и 2 а у детей развивается дальше ксерофтальмия и кератомаляция, к-рые также вылечивают ся сливочным маслом и рыбьим ж и р о м . Эти болезни глаз, к-рые приводят в конце-концов к слепоте, были очень распространены, напр., в Дании (где часто встречалась слепота среди детей грудного возраста)в 1 9 1 6 — 1 7 г г . и зависели, по исследованиям В loch&а, от того, что население ш и р о к о пользова лось при вскармливании детей снятым моло ком, вместо цель¬ ного, и маргари ном, вместо сли вочного масла, а масло в ш и р о к о м масштабе в эти годы экспортиро вало за границу. И когда с 1 9 1 7 го да этот экспорт вследствие бло кады Германии и в силу соот ветствующих мер правительства со Рис. 1 . 1—кривая веса нор кратился и насе мального ребенка, 2—кри вая веса искусственно ление стало само вскармливаемого ребенка, потреблять ма пища к-рого не содержала сло , ксерофталь витамина А (в моменты, отмеченные стрелками, к м и я и кератома пище прибавлялось ели ляция п о ш л и на вочное масло). убыль и почти исчезли. В 1 9 2 0 г. снова сократилось п о требление масла, и снова участились слу чаи ксерофтальмии. Эта зависимость распространения А - а в итаминоза (ксерофтальмии) от потребления сли вочного масла ясно видна на кривой рис. 2. Так. обр.,ха рактерными симп 119 11 11 1 , ш, 9) 31 * 3 95 , томами болезни, поражающей детей Рис. 2. 1— потребление сливочного масла в день при питании их в граммах, 2 — число пищей, не содержа больных ксерофтальмией щ е й витамина А, за год. являются остановка развития и кератома ляция, которые излечиваются путем приема в п и щ у продуктов, богатых этим витамином. т * Эти данные должны быть сопоставлены со след. наблюдением: если животным впрыскивать такие дозы судорожных ядов, какие еще не вызывают су дорог, а затем их осветить поляризованным светом, то у них немедленно наступают судороги. Б. М. Э. т. I . D-авитаминоз. Витамины I и В оба рас творимы в ж и р а х ; долгое время эти два ви тамина отождествляли и именно витамин А ставили в связь с изменениями в костной& ткани, имеющими место при рахите. Только сравнительно недавно было выяснено, что антирахитный витамин отличен от антиксерофтальмического витамина А, и тогда антирахитный витамин был назван, по пред ложению М а к Коллума, витамином D. П е р вые исследования над экспериментальным D-авитаминозом, иначе говоря, над экспери ментальным рахитом, были сделаны Мелланби ( M e l l a n b y ) . Его опыты, произведенные на молодых собаках, показали, что, хотя устра нением витамина D из п и щ и и удается вы звать у собак заболевание, которое подобно рахиту детей, однако, не один витамин U является фактором, определяющим разви тие костной ткани, и что этиология рахита