* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

ПИЩ-ПЛА ПИЩЕВАЯ СПИРТОСОДЕРЖАЩАЯ ПРОДУКЦИЯ – см. СПИРТОСОДЕРЖАЩАЯ НЕПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА – совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии. ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ – см. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ – природные или искусственные вещества и их соединения, специально вводимые в пищевые продукты в процессе их изготовления в целях придания пищевым продуктам определенных свойств и (или) сохранения качества пищевых продуктов. ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ – продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания), бутилированная питьевая вода, алкогольная продукция (в том числе пиво), безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные добавки. ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ФАЛЬСИФИЦИРОВАННЫЕ – см. ФАЛЬСИФИЦИРОВАННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ. ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ – см. БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ ИДЕНТИФИКАЦИЯ – см. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ. ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ ОБОРОТ – см. ОБОРОТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ. ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ УДОСТОВЕРЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ – см. УДОСТОВЕРЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ. ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ УТИЛИЗАЦИЯ – см. УТИЛИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ. ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КАЧЕСТВО – см. КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПЛАВАЮЩАЯ ПРОЦЕНТНАЯ СТАВКА – процентная ставка, размер которой периодически пересматривается через согласованные между дебитором и кредитором промежутки времени. Время, в течение которого ставка изменяется, называется процентным периодом. П.п.с. применяется в условиях высоких темпов инфляции, быстрого роста и резких колебаний уровня ссудного процента, а тж. на международном облигационном рынке. ПЛАВАЮЩИЙ ВАЛЮТНЫЙ КУРС, ФЛОТИНГ (англ. floating rate of exchange)- разновидность колеблющегося валютного курса; в отличие от последнего устанавливается с учетом динамики курсов отдельных валют или набора валют (валютной корзины). Для ограничения резких колебаний курсов национальных валют сначала страны – члены ЕС (с 1972 г.), а затем страны, вошедшие в Европейскую валютную систему (с 1979 г.), в рамках режима П.в.к. приняли решение о согласовании относительных пределов взаимных колебаний валютных курсов. ПЛАГИАТ (лат. plagiatus – похищенный) – непосредственное заимствование чужих идей, технических решений, изобретений, части или целых произведений науки, литературы или искусства без указания источника, присвоение авторства. П. влечет гражданско-правовую и уголовную ответственность. Принуждение к соавторству тж. рассматривается как П. ПЛАКАТ – листовое издание в виде одного или нескольких листов печатного материала установленного формата, отпечатанное с одной или обеих сторон листа, предназначенное для экспонирования. ПЛАН ВАЛЮТНЫЙ – см. БАЛАНСЫ МЕЖДУНАРОДНЫХ РАСЧЕТОВ. ПЛАН ГРУЗОВОЙ – см. ГРУЗОВОЙ ПЛАН. ПЛАН МАРШАЛЛА – программа т.н. восстановления и развития Европы после Второй Мировой войны 1939–1945 годов путём оказания ей экономической «помощи» со стороны США. Фактически П.м. вместе с доктриной Трумэна представлял собой составную часть агрессивного внешнеполитического курса США, направленного на поощрение экономической экспансии американских монополий, на усиление «холодной войны» и создание агрессивных военнополитических блоков. Своё название П.м. получил по имени государственного секретаря США Джорджа Маршалла. Выражая волю американских монополистов, Маршалл в июне 1947 предложил план «помощи» со стороны США странам Европы якобы для преодоления экономических трудностей, вызванных Второй Мировой войной. В действительности П.м. являлся выражением курса американских империалистов на закабаление стран Европы и превращение их в свой военно-стратегический плацдарм для подготовки агрессии против Советского Союза и др. европейских социалистических государств. С помощью П.м. США намеревались подорвать экономическое развитие СССР. Великобритания и Франция, поддержавшие идею П.м., предложили на Парижском совещании министров иностранных дел Англии, Франции и СССР (июнь – июль 1947) создать в Европе организацию или руководящий комитет, который стоял бы над европейскими государствами и под флагом выявления ресурсов и учёта нужд европейских стран фактически вмешивался бы в их внутренние дела, определял направление развития главных отраслей их промышленности. СССР решительно отверг эти предложения и в противовес П.м. выступил за обеспечение равноправного экономического сотрудничества при уважении национального суверенитета. СССР и европейские страны «народной демократии» отказались быть участниками П.м. Первоначально участниками П.м. были 16 государств – Великобритания, Франция, Италия, Бельгия, Нидерланды, Люксембург, Швеция, Норвегия, Дания, Ирландия, Исландия, Португалия, Австрия, Швейцария, Греция, Турция. Затем действие П.м. было распространено на ФРГ. На Парижской конференции стран–участниц П.м. (12–15 июля 1947) была создана Организация (первоначально комитет) европейского экономического сотрудничества, имевшая задачей составление «программы восстановления Европы». П.м. действовал с апреля 1948 по октябрь 1951 г. Американская «помощь» предоставлялась странам на таких условиях, как отказ их от политики национализации промышленности, сохранение свободы частного предпринимательства, поощрение частных американских инвестиций, свободный доступ американских товаров в эти страны при одностороннем снижении ими таможенных тарифов, ограничение торговли с социалистическими странами и т.д. Одновременно США получили фактически право на строительство военных баз на территории этих стран. Контроль за исполнением П.м. осуществляла специально созданная Администрация экономического сотрудничества, которая возглавлялась крупными финансистами и политическими деятелями США. Американские ассигнования странам Европы направлялись с таким расчётом, чтобы они обеспечивали экономические интересы американских монополий, а также соответствовали военно-стратегическим планам США милитаризации Западной Европы. Помощь по П.м. предоставлялась главным образом в форме займов и безвозмездных субсидий. Основную долю (около 60%) общей суммы, выделенной США для «помощи» по П.м., получили Англия, Франция, Италия и ФРГ. США навязали «маршаллизованным» странам гонку вооружений. На военные расходы эти страны затрачивали значительно больше, чем получали по П.м. В ФРГ с помощью США была восстановлена военная промышленность. В октябре 1951 г. П.м. прекратил существование и был заменён программой военной помощи США своим союзникам по блоку НАТО. Администрация экономического сотрудничества была преобразована в Агентство - 597 -