* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

210 Новейшая энциклопедия фэн шуй Фармакологическое действие: липотропное, помогает при атеросклерозе артерий, аорты, при гипертонии. Классическое представление: двигает кровь. Влияние: на меридианы селезенки, печени, сердца. Особенности: нет. Приготовление продуктов В китайском учении о пяти первоэлементах содержится и характеристика пяти вкусовых ощущений, которые в процессе питания и усво ения пищи играют одну из ключевых ролей. Эти пять вкусов сочетаются и взаимодействуют с пятью первоэлементами, что нужно иметь в виду при выборе конкретного пищевого про дукта. Кроме этого, учитываются теплота, цвет, иньский или янский характер. Исходя из пра вила бу се иньские болезни нужно лечить ян скими продуктами, а ян болезни — иньскими продуктами. При лечении методами народной медици ны Китая чаще применяются отвары, содержа щие водную вытяжку из растений, минералов и животного сырья. Готовят отвары в эмали рованной или керамической посуде с закрытой крышкой. Сырье предварительно замачивают в холод ной воде. Количество воды обычно в 3–4 раза больше по объему, чем лекарственного сырья. Цветки, листья и стебли настаивают в холодной