* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
О
РАЗРЬЗЫВАЧТИ.
207
такимЬ же образомЬ. фиг. 4-)
(См.
Ч е р т . И-
Г о л if 5 ъ.
Голубь о б ы к н о в е н н о р а з р Ь з ы в а е т с я на ч е т ы р е р а в н ы й ч а с т и ; н о л я д Bin п о л а г а ю т с я на б л ю д Ь в п е р е д и , и п о д а ю т с я напередЬ о т л и ч н ы м Ь з а столомb особамЬ. (См. черш. I I . фиг. в.)
Куропатка
или
рябгикЪ.
И х Ь должно р а з р Ь з ы в а т ь т о ч н о т а н Ь ж е , какЬ д о м а ш н и х Ь п т и ц Ь , о чемЬ у ж е выше г о в о р е н о было-; т о л ь ко у с е й п т и ц ы крылья и около л е жащая ч а с т и п р е д п о ч и т а ю т с я п р о чимЬ, а п о т о м у и должно п о д а в а т ь и х Ь напереди. (См. ч е р т . I I . ф и г . 6.)
Бека
с Ъ.
Они р а з р у ш и в а ю т с я шожЬ по в ы ш е п и с а н н о м у . {См. Ч е р т , I I . ф и г . 5.) О р ы в ь.
В о о б щ е предЬ п о д а в а ш е м Ь кЬ с т о лу рыбы никогда не должно рушагпь ее ножемЬ, но н а д л е ж и т Ь д Ь л а т ь c i e п о с р е д с т в о м Ь ложки, или с е р е б р я ной л о п а т о ч к и , c b к о т о р о ю и о б н о с и т ь вокругЬ с т о л а .
