* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
искуство.
i-35
^s= 7З6. Дутые
зслЬбцы
-розовые.
С б и в а й вЬ д в у х Ь я и ч н ы х Ь б Ь л к а х Ь шри ф у н т а мЬлко ш о л ч е н а г о с а х а р у , прибавлял мало по м а л у унпдю п е р е двоенной воды и з Ь р о з о в ы х Ь ц в Ь ш о в Ь , и с ч е п о т ь т о л ч е н а г о кармина. С д Ь лай изЬ в с е г о в т а г о р о д Ь довольно твердаго т Ь с т а , которое раскатавЬ н а ч и с т о й п и с ч е й б у м а г Ь , и з р Ь ж ь вЬ к у с о ч к и , а и з Ь н и х Ь нередЬлай ш а рики с Ь п р о с т о й о р Ь х Ь в е л и ч и н о ю ; разложи о н ы е н а б у м а г Ь нй п а л е ц Ь одинЬ omb д р у г а г о р а з с т о л т е м Ь и п о с т а в ь вЬ печь н а в р е м я , пока о н и в з д у ю т с я нЬсколько.
3s* 7З7. ХлЬбцы изЪ померанцовыхЪ цвЬтовЪ.
Д Ь й с т р Л е т о же с а м о е , напЬи предЬ симЬ о п и с а н н о е , изключая т о л ь к о т о г о , ч т о в м Ь с т о р о з о в о й воды дол жно у п о т р е б и т ь воду изЬ померан цовыхЬ цвЬтовЬ. N B . Точно т а к и м Ь же образомЬ м о ж н о п р и г о т о в л я т ь еще хлЬбцы c b шафраномЬ , анисомЬ , корицею и п р о ч . — Ч ш о ш Ь к а с а е т с я до хлЬбцовЬ ф1алковыхЬ , т о должно п о л о ж и т ь н е м н о г о мЬлко т о л ч е н о й ф1алии c b очень малою долею П р у с к о й с и н и и кармина.