* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

1 *2в КАНДИТЕРСКОЕ при котпоромЬ п м н и м а ю ш Ь изЪ нее и с пектшеся х л Ь б ы ; при чемЬ, дабы з а р у ­ м я н и ш ь , з а ж г и у у с т ь я печи солому. N5 720. Бискштты миндальные фисташенЪ* и изЪ Они п р и г о т о в л я ю т с я т Ь м Ь же о б р а з о м Ь , канЬ и о п и с а н н ы е предЬ симЬ. 7 2 1 . Бисквиты по Савойски, Сбей дюжину я и ч н ы х Ь бЬлнОвЬ вЬ видЬ с н Ь г а {см. N2 5 5 о ) , сбей т а к ж е и ж е л т к и о ш Ь о н ы х Ь с о \й у я* Tjhnrtf " с а х а р у и сшергаою^едрокЫ-Ж о д н о г о лимона. С д Ь л а в Ь изЬ всего агпаго т Ь с т о , наполни имЬ в ы м а з а н ныя коровьимЬ м а с л о м Ь формочки и п о с т а в ь вЬ печь. N2 722. Бисквиты инымЪ образомЪ. Возьми т е р т о й в е р х н е й корни c b неарЬлаго лимона 4 д р а х м ы , по с т о л ь к у же мармелада и з Ь no&iepaHцовыхЬ ц в Ь т о в Ь и абриноснаго, че­ т ы р е я и ч н ы х Ь б Ь л н а , мЬлкаго с а х а ­ ру 3 у н ц ш . С б е й я ч н ы е бЬлки вЬ в и ­ дЬ с н Ь г а (Ns 5 5 о ) ; столни вмЬстЬ лимонную корку и мармелады; сдЬлай и з Ь а т а г о родЬ т Ь с т а , к о т о р о е п р о т р и с к в о з ь ч а с т о е р Ь ш е т о ; прибавь с а х а р у и я и ч н ы х Ь желпдвовЬ; р а з л о -