* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
бурый или олихииоъо-зелстлЩЗелспчак», A g a бляют* в* пищу почти ГIС Ц £ V Î Г CJjC С11И), TTJ ЖСЛТЫЙ [QbipQnrJiCliit tf/Çf.l. припадков* поосеместно* лЗвзд ; та», Agiirtciis Georgu), т о б е л ы й {Сырогъжn e c a l o r , шллпну $а бямшъ Agiiricus Iinrizoiibitis]. У пасе, по имеет* твердую,плотную, сначала полу-н1эро! чти Jto сссн Pocciu, она употребляется въ пи видную, потомъ вогнутую, буро-темно кра-. щ у плп сырая съ СОЛВЕО П,Ш дареная въ в о д е , сноватую, жилистую; крал неровные,загюро^ но пностранцЕл е е с ч и т а ю т * ядовитою. чешнле вннзъ, ш е р ш н е т ы я ; складки узепыия^ ножка отравление 8. Чернуха, A g a r i c u s κορο-ι молоко кою, выпукло-плоскою, клейкою, желто-кра- испускает* белое, острое, горькое; растет* СнОиатОЮ, къ Окружности бороздчатою н осенью близь старых* пней по-однплчке., усаженною бугорками; складки полу-ровныя, ; Шляпка у нол оды хъ поперечно-волокнистая, i 5- Botyii Вписка; Agaricqs fo ü tens, отли б л ь д н ы я , соприкасающаяся; чается мясистою шляпкою, къ крали* тонень тенькая, твердая, внутри хлопчатая; кь OcuOUiiiiiio Д-ВЛИЩЕЛСЯ на д в е ввточки, б е - шершавая, после д о ж д е й лыя, ножка также белая, внутри полая. луй раСтетъ но ОднначЕсе въ лВсахъ; Boзапад* клейкая; складки, нмеетъ сильный, особенный, клкъ-бм п р и ж же un [fin; вкуеъ острый, !шиидлщштошвиту. Шляпка сначала бываетъ ж е . п а я , а у созрев ш и х * желта-красная; поверхность ея сухая съ лоскомт,. Иъ У крайне и въ средней полосе РоесЁп его употрябдяютъ въ п и щ у . За гра ницею онъ считается ядовитым*. Въ нъкотор ы х ъ местах* Pocciu сыроежка оливко-зелеi наго цвкту также называется Водуем*. ломкЁя, сначала б е л ы я , потомъ бледно жел-, тоьптыя, несколько рааветвлл юцрясл, ножка, отъ одного до полутора дюйма вышиною и д о дюйма т о л щ и н о ю , очень плотная, къ ко-, решку у т о ш ш о щ а я с я ; Несмотря па острый,. едкЁй сокъ н горькш и терпкий BKycb PyCCKie крестьяне употребляютъ чернуху въ ннщу* отпарчп* в* соленой воде, 9. Свинушка, Agaricus a C i i s , Составляет*, въ Poccin х о р о ш у ю пищу для просто народна г о CTOJa подъ к о н е ц * лета. Она отличается t 1 С. IJodzpyjdeftb Agaricus scrobiculatus, мясистою шляпкою, плоскою, несколько во-, иди galorrïieus, шляпку и м е е т * иксистую, гнутою, неправильной Ф и г у р ы , бе m или EiOi О, вогнутую, пупочную, клейко-иущистую, без- клейкою, б у р о - т е ч п о ю ; складки желтыя, мо-, UOrtCHyiO Jja крнЛХЬ покрытую рядОмъвО.Юе- локо бело - крайниΕ а то е, очень остр О С; нйж^ 1 ковъ; складки б е л ы л , толстоватыя, исиуска- Ka плотная къ шляпке утонченная, короткая* ЮЩ1Л желтый сокъ (налогш); н о ж к у В Е Е у т р и бдедтэап. IJa ciïnep'b ее называют* Дуп.^янгг п о л у ю , желтую, также какъ и гнляпкя, пят кою темною. Свинушка вырастает* въ, нистую, О т ъ августа до октлбрл этотъ родъ августе и сентябре на земле между деревь^ ., груздя встречается въ д у б о в ы х * н кленовых* ямн въ ч е р н ы х * н красных* л е с а х * . , лъсахъ и на возвышен ш>тх* лугах*, ио в * 10. Дубянка, Acraricus I u i i dus: шляпка ыя Спетая, въ молодости выпуклая, а у состаре- т Pocciu в * кушанье не употребляется. SUS, иТЛИЧнСтСЛ ШЛлПкОЮ МЯСИСТОЮ, Ilbllty 7. Волнуха, Волвянка, A g a r i c u s t o r m i n o - вающихся плоская, погнутая, клейкая, съконг центрическими поя сками, красно-бурая ; склад : к л οίο, пупочнон>,н на бълой нли красноватой ки узеныпя, дуговидньтя, белыя, ножка n o t поверхности ел замечаются нанцентрнчсс1йе ЛйЯ бъЛ0иатая; иилокО,Сначала белесоватое^ т ролскн, плн CTjjyii, окрашенщле несколько потомъ становится красноватым*. Дубянка. Темным* цвЪтонъ; д р краям* волосистая; раСТСгъ НА воздышениых* местах* между, складки, соприкасающаяся, сначала б е л ы я , травою, въ авгусге и с е н т я б р е , и в ь кушанье п о т о к * измениются къ яеелто-бурыя; ножка употребляется соленая, вместо рыжгпюп*. ровная, полая, гладкая, молочно-белаго ц в е сентябре волнуха попадается весьма часто въ 11. Рыжики, в с е м * иэвъетный груздь, бы-т видов*, желтый и красный. Желтый, раншй пли боровой, такъ нравился. ч е р н ы х * лъсахъ по всей Poecint смотря по Шведу Линнею, что онъ окрестил* его Agaцвету ШЛЯЕ1КН, иОлпула называется Красною, r i C U J S (Ieliciosus «Груздем* восхититель розовою нли б е л о ю ; сокъ(молоко) испускает* ным»*. Шляпка у этого восхнтптсльиага ту, в * полтора дюйма длииош. В ъ августе и ваетъ двуят» i на* себя бвлый, н е переменяющейся. Несмо груздя т р я на ядовитость, предполагаемую въ ней цоваго клейкая , полу-поксная, поыеран-, цвету; складки также пвмераццо-\ ПерсоЕЮме, Бюлльяромъ, Фрпсомъ и други еаго или желто-темновата ГО цвету; ножка ми микологами, у нас* въ Pocciu е е у п о т р е гладкая, аъ пятнами, иногда внутри полая, въ