* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
вин - 292 - В И Н поступают* въ продажу,π даже хорошее ред ко до пасъ доходить, Эти Bima нисколько отзываются ржапымъ хлебом*. I l n Токай ских* г о р а х * Гсдялла (Hegyalla) лучння вина добываются в * Талье ( T M I y a ) , M аде ( M i d ) , З о м б о р е ( Z o n i b o r ) Тарцаде (TarczaI), Т о к а е ( T o k a j ) , Ксрестури ( K e r e s z t u r } , Кпшь-Фалуде (Ivis-Falud), .Лиски (Liszka) и Толчве (ToIcsva). Самое Токайское В и и о , въ т е с н о м * смысл* взятое, должно уступить пер венство Т а р далекому н другим*, которыя выделыпаются на нротивуположпой с т о р о н е горъ. К р о м е Токайских* и Спрмшскнх* В и н * , BenrpiH изобилуете многими превосход ными сортами. Произведешя Менешскпхъ г о р ъ , в * А раде ком* комитат!;, отъ винограда нКадаркаи получают* букет* коричневый или гвоздичный, н некоторыми предпочита ются Винам* Токайскпме. Д а л е е славятся Несмильсшя Binia въ Коморнскомъ комитате, О ф е н с ш я , Сексардсгия, Вилланьсшл, Бадачонекгя, выделываемыя в * небольшом* ко личестве, иа базальтовой п о ч в е , п р и озе р е Балатоне; Эрлаусш'я , Рустсшя н Эденô y p r C K Î a . Подробный иэвеепя объ этихъ Buпахъ читатель найдет* въ сочпненш Шямса: 1 UnfltirnS SBcintKiu i n feinem gtinjen Umfflnac, П е с т ъ , 1832η 1833, две части, въ-8. Известия о ценности и превосходстве Винъ Венгерскихъ дошли до н а с * веролтио черезъ Поль шу. П р и в о з * Венгерскпхъ B n u e въ Москву, во времена владычества Польскаго,былетаке значителен*, что ве 1611 году (Карамз. X I I , 292} Поляки пили нзъ бочек* Венгерское и Мальвазию. I I o ст. переменою обстоятельстве, U торговля Венгерскими вппа ми, если не во все прекратилась, то п о крайней м е р е , весьма ослабеда.Главною прпчиною такой перемены, кажется, полагать должно затруднительность доставки волоком* (еухимъ путем*). Петръ Ведший знал* цену х о р о ш а г о Венгерскаго Вина и затруднен!и съ какими с о п р я ж е н о при о б р е т ш и е лучших* В и н * этого р о д а . В ъ загшскахъ его о дворцахъ π городахъ, находится замечай!е: »IIзь Сухих* ягодъ А италъ ровной цены с * б о ч к о ю добраго Вина Венгерскаго, а бочка добраго вина отъ 40 до 50 екимковъ; а ежели до семи летъ, то вдвое цена. А эссенЦ1Я,что сама течете и з * ягодъ, то за деньги не достанешь, но у знатных* и богатых* людей д р у ж б о ю . Ii В е б е р * (23ctànï)crtcë 3ÏUjibnlÎ>} говорить, что въ U O . I O B H H L прошлаго столе тия n ç u птэазднесхвах-ъ у знатиыхъ людей до давалось только Вино' Венгерское. Въ 1733 го ду, при императрице Анне Ioaiiiioane, отпу щ е н о полковнику Вишневскому 20,950 руб лей с ъ т в м ъ , чтобы онъ в * продолжение 10 лъгь ежегодно ДОСТАВЛЯЛ* к о Д в о р у по IaO аптадопъ Венгерскаго Вина двух* сортов*, лучшагоη посредственна™, п о р о в н у . Коммис!я о закупке Венгерских* В и н * , существо вала в * Т о к а е до 19 марта 1798 года (По дробности вь книге О винвдгьлт и eiutnoîi~ шорговлгь въ Pocciu, С п б . , 1832, въ-8, стр. 41 π дал.). Въ т р и года: 1746, 47π 48, коммнеС1Я израсходовала 18,461 червонцев*, н в * 174S г. ей опять было отпущено 6,000 чер вонцев*. Тогда-то (1746 г.) взяты были на отлупъ длл Русскаго Д в о р а π сады, с р о к о м * на 15 лет*, а виоследств1е времени в ь ведены K O M M i i c c i i i состояли погреба вь Т о к а е и ка зенный дсоръ пъ Т о л ч в а р е . С о времен* импе ратора Павла Петровича употребление Вен герскпхъ Винъ не только п р п Д в о р е , ио π в о о б щ е в * P o c c i u весьма уменьшилось; по трехлетней сложности , п р и в о з * ве 183Ί, 1835 π 1836 годов* не привышалъ 500 оксо*топъ и 600 бутылок*, на сумму 80,000 рублей. Д о л ж н о однако ж ъ ожидать, что привоз* этотъ увеличится, потому что въ 1835 году значительно п о н и ж е т пошлина на Венгер ская B u n a , привозимы я на А встршекую гра ницу; именно велено взимать п о 13 рубл. с* ОКСОФТЯ и п о 25 коп. с е р е б р о м * с * бу тылки, тогда какъ прежде взимали но 18 рубл. сь о к с О Ф т а π п о 40 к о п . с е р е б р . съ бутылки, сь надбавочными 1 2 ' / процентами. Теперь пъ н а ш и х * прейскурантах* встречаются толь ко: Машлашъ, Maszlas, правильнее Масланп,, Токайское и Т о к а й А у с б р у х ъ , Менешское или к р а с н о е , эссеиц!Л ( R o t h e r п л и Menescher A u s b r u c h ) , Венгерское Полынное ( W e r m u t h U n g e r w e i n ) , Р у с т е р ъ (Rüster). В ъ тарифах* второй половины прошлаго столет!Я упоми наются BeiirepcKÏe ц Траисильванаие Вина; Будское [Оч>енское красное вино), Венгер с к о е с т о л о в о е , Венгерское Токайское, Дукенбеэрь (?), Эрдавское, Р у с т * (Rüster), Ceмпгорское (Siebenbürger 1.1 а Вина Молдавская, ВолошскЫ н Вулгарск1я. Торговля Молдавскими и Волошскнив. Винами у пасъ, кажется, начала ироцветагь с о времени водворешл в * П е ж и н е Греков*, которые долгое время, даже до начала нынешнлго столетия, для полудепнаго края бы ли главными торговыми посредниками между