* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
БЫК - 436 - БЫЙ ростомъ, крупною π широкою костью; боль шими, длинными, вверх* и въ стороны рас ходящимися надъ толстою головою рогами (не много бываетъ и комолыхъ); гривенкою малою, относительно къ длине шеи и величи не всего тела; толстыми и длинными ногами;стано.м* тела более иродолгоиатымъ, цаетомъ шерсти более белесоватым*. — Вь оз наченных* губершяхъ составляетъ онъ и ра бочш скотъ для земледельца, и употребляет ся къ перевозу тяжестей. Весьма способен* къ откармливашю. Мясо его сочно, нежно и вкусно,но только по огкормленш.Оттого не редко слышать можно отъ жителей техъ губершй, что они, отправляя волов* своихъ, можно сказать, во всю северную Pocciio, не имеютъ у себя на столе столь пр!Ятиой говя дины, какъ вь столицах*. 2) Рогатый с к о т е , въ средней части Poccin, большею частно, бываетъ мелкой, малорослой и узкокостной. Отличитель ный наружный характер* его выражается небольшою головою, съ рогами венцеобразно загнутыми вперед*π вверхъ, нлп, какъ го ворят*, калачикомъ; телосложешемъ уме ренным* итончавымн ногами. Къ откармли вашю довольно способенъ, но ни въ какую работу употребляем* быть не может*. Моло ка даст* достаточное количество в* отноше нш къ величине своей. Имеет* мнопя разли чая и въ нару жном* своем* образовании, и во внутренних* достоинствах*: по эти отличая еще пе наблюдены и не описаны. 3) Вь северной части Россшскаго госу дарства рогатый скотъ совсем* уже пе раз водится : Лопари. Самоеды, Юкагиры, Чукчи, Тунгусы п.Якуты удовлетворяют* житейсмя нужды свои оленями ; а Остяки η Камчадалы собаками, употребляя ихъ. н для езды виесто лошадей, и в* пищу вместо Быков* и баранов*, и выделывая себе из* шк^ръ пхъ одежду, приличную жестоко сти климата. Впрочем* въ странахъ соб ственно северной полосы Poccin, рогатый скогъ можете съ успехомъ разводиться: не сомненное доказательство тому нредставляють Ha -VTb Холмогоры, уездный городе ве Архангельской Губерн'ш, воспнтывающш, со времен* Императора Петра Великаго , Голландскую породу въ неповрежденном* состояшн. 1 то-треугольные, кзади загнутые пОлулушем*; иногда их* и не бываетъ; голову широкую и короткую, съ больпшмъ вогнутымъ лбомъ, и длинною чолкоюмежду рогами.Передияя гу ба усажена длинными щетинистыми волоса ми, на середине черная съ блескомъ. Гла за малые, но впрочемъ проницательные и свирепые; между глазами на носу н е сколько длинных* волос*. Шея весьма тол стая, короткая, и вместо гривенки имеете многочисленный поперечныя складки. Бока, или ребра, округленные; брюхо поджатое. Хвостъ сиднтъ низко, какъ у домашпяго Бы ка, нарочито длинный, голый и съ пучком* на конце. Ноги коротшя тяжелый, съ широки ми большими копытами, особливо на перед нихъ ногах*.Шерсть по всему телу жесткая^ щетинистая, жирная, такъ,что вода не прони кает* ее, весьма редкая, местами клочкова тая, а у старых* и съ плешинами,выказываю щими кожу толстую, темиосерую н морщиноватую. Цвет* шерсти всегда почти черный, блестящей , редко светлый , или рыж1Й, и никогда белый или иегш. ; Буйволе живет* только на определенном* пространстве земли: въ Европе и Азш населяетъ онъ умеренныя страны ; въ Африке водится только на север*; а въ Америке по чти и не слыхать объ немъ. У насъ въ Рос сш водится онъ въ Бессарабии и Молдавш. I I ручной Буйволъ бываетъ гораздо серди тее Быка ; маленыне , лукаво прищурен ные глаза; вытянутая прямо, или къ земле приклоненная голова, и чрезвычайно г у стый рев* делают* его весьма страшным*. Только пастух*, ежедневно съ ним* обраща ющийся, не боится его; но горе и тому, ес ли разеердитъ егоогнемь, или показыванием* какпхъ-лнбо красных* предметов*, напр. платка и проч. Разсерженный, вопреки с в о ей тяжести и неповоротливости , делается быстрым* и легким* , стремительным* н увертливым*. Въ летнее время Буйволъ безпрестанно лежит* въ воде, для прохлаж дешя себя и отогнашяот* себя насекомых*, и потому наилучше содержится около рекъ, или въ болотистых* местах*. Часто онъ такъ глубоко заходит* въ воду или погру жается въ грязь , что одна только морда остается па поверхности , для вдмхашя воздуха—и въ последнем* случае преиму I I . БуйволL {В. huhxîus) отличительными щественно Буйволе, со всею справедлйвопризнаками имеет*: рога сжатые, круглова c iiio, можетъ почитаться образцом* неопрят*