* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

ВУЛ nie Лудовика X l назваше Ардепскаго Вепря. (См. Ла-Маркь).Робертъ былъ нзвестеиъ снапала подъ имепемъ кавалера Флё'ранжа; по­ томъ маршала де ла Марка, и наконецъ марша­ ла Бульонскаго. Женившись на дочери Г е р ­ цогини Валантинуа , онъ чрезмерно ско­ ро возвысился при Дворе; въ 1547 быле маршаломъ и членомъ государственная совета. При восшествш на престолъ папы К Ы я I I I , онъ съГерцогомъНемурскимъ былъ послапъ въ Римъ для поздравлешя. Карлъ V владелъ уже 30 летъ Герцогствомъ Бульонскимъ , и маршалъ, по взятой Меца, въ 1552 году, полу­ чилъ отеКороляпозполеше употребить часть армш на возвращение своихъ законныхъ вла­ дений. Предпр1лтге было увепчано совершеннымъ успехомъ;Король далъ дела Марку гер­ цогское достоинство и назначилъ его наместникомъ своимъ веНормандш. Въ 1554 году ему была вверена защита древняго укрепленная города Гедена (Hesdin) противъ армш им­ ператорской, предводимой Герцогомъ Caвойскпмъ Филибертомъ. После долговремен­ ной геройской защиты его,городъ былъ разрушеиъ минами, Горацш Фарнезстпй и мно­ жество кавалеровъ изъ знаменптыхе Фамилш Францш погибли. Геденъ превращенъ въ груду развалинъ. Бульонъ отвезенъ былъ пленникомъ въ замокъ Эклюзъ, и несколько летъ находился вь заточенш, принуждаемый всеми сред­ ствами къ оставлешю службы Короля, уступ­ ке Филиппу I I крепости Седана, а епископу Литтихскому замка Бульонскаго. Наконецъ, въ 1556 году, выкупе его положенъ былъ въ 100 тысяче экю, сумма, столь огромная ве то время, что оне принуждеие быле заложить часть своихе владешй для выручки ея. Жена и дочь согласились па время его отсутсппя служить залогоме за пего, пока онъ найдете такую сумму: на этихе услов1яхе опъ получиле свободу; но едва усиеве вступить на родную землю, оне умере: медики объявили, что оне быле отравлеие. М. Д. П. 3.) Генрих* де ла Туръ д'Овернь (Henri de Ia T o u r d ' A u v e r g n e , Duc de B o u i l ­ lon), родился 1555 года, служнле ce чес­ тно при Карле I X и Генрихе I I I , но прпилвъ Реформатскую Веру, перешелъ ке Генриху I V , бывшему въ то время Kopoлемъ Паварскимь; не мало споеобствовале славной победе при Куртри или Кортрейке ВУЛ (по-Фр. C o u r t r a y , по-Фламапд. K o r l r y I c ) , ή вознаграждепъ за свои воинская доблести маршальскимъ жезломъ; после этой п о б е ­ ды, онъ совершилъ еще много отличныхеподвигове. Вступивъ во второй бракъ съ д о ­ черью Принца Оранская, Блисаветою H a c саускою, оне сделался одниме изе богатейшихе вдадельцеве Францш. Г о р о д е C e данъ обязапъ ему учреждешеме академш, въ которой съ блпстательнымъ успехомъ обуча­ лось Германское и Французское юношество. 4) Эммануилъ Ocodociu дс ла Турь д'Овернь, кардина te, сынъ предъидущаго, род. въ1С44, былъаббатоме иканоникомъ въ Литтихе се1658,доктороме Сарбопны celGG7, кардпналоме c e 16G9, и мплостьшераздавателеме при Лудовпке X I V , быле посланнпкомъ Короля въ Риме се Ю98идеканоме кардиналь­ ской коллепи. Король, недовольный некото­ рыми его дейстоиями, отзывалъ его оттуда, но онъ медлилъ исполнить это повелеше; тогда забрали въ казну его HMenie : онъ при­ нуждеие быле воротиться но Фрннцпо, и жиле ве аббатстве Турнюскоме (de T o u r nus), терзаемый скукою π злобою. Во время войны за Испанское наследство one ведь за конопротивиую переписку с е Марборугоме, Галловеемъ и другими врагами Францш, и выехалъ изъ Францш въ 1710 г. После многихе страпствш по разныме местаме, онъ получнле п р о щ е ш е , поселился в е Р п м е , н умере ве 1715 г. Онъ известене т е м е , что воздвигъ дяде своему Тюреншс памятнике, который быле сначала ве церкви Сене-Дениской, а теперь находится ве церкви Париж­ с к а я инвалидная дома. Б У Л Ь О Н Ъ [sorhitio). Жидкая снедь, при­ готовляемая посредствоме парешя мяса жпвотиыхъ въ воде. При прпготовлеш'нБульона чрезе кппячеше, составныя части мяса, осмазоне, студень π растворимыя соли, легко распускаются въ воде, а жпръ растопляется; белковое же вещество сседается и всходитъ пеною на поверхность жидкости, откуда е я легко можно снять. Бульонъ составляете пи­ щу удобоваримую и питательную; онъ обя­ запъ этими отличными свойствами собственно студепи и осмазону.Еслн Бульоне прпготопляюте для стола, т о е я прнправляютъ раз личнымъ образомъ, и дт.лаготъ, чаще в с е я , изъ говядины и .мясе всякая рода Если жъ Бульоны готовятся для больныхъ , т о они назначаются врачеме, которымъ выбираются