
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
БЕС OHtJ _ 4β - БИС лишились многих* свои хъ с в о и х ь п р е имуществ* и въπ ихъ учреждены таможни, но эти преимущества ( f'ueros) были причи н о ю , что Бискайцы противились введению конституции К о р т е с о в * . — П р и последнем* разделен in Испанш Кортесами, Бискшя вклю чена была въ провпнцио Бильбао. Б И С К В И Т Ъ , по-Франц. B i s c u i t — с у х а р ь ; у насъ ж е подъ э т п м ъ словомь разумеется собственно сухое пироясное или хлебепное, сделанное изъ сбитых* лицъ/голченагосаха р у и небольшого количества крупичатой му ки, и приправленное какими нибудь пряными или душистыми веществами :кардамономь,померанцовыми цветами, лимонною коркою,ванплью, миндалем*, писташками, шоколадом* ит.п.Бисквитыпекутся разной Формыпвеличины на листах* бумаги или в * бумажных* к о р о б к а х * , сверху ж е покрываются иногда глазурью, сбитою изъ яичнаго белка С ъ мел к и м * с а х а р о м * и лимонным* с о к о м ь , и н е р е д к о подкрашенною кошен илыо или ШПФраномъ. — На Фаянсовых* и Фарфоровых* заводах* называется Бисквитом*/-"егео^штоал глиняная масса, вынутая изъ печи после перваго о б ж и г а , к о т о р а я у ж е потомъ покрывает с я глазурью и вторично обжигается (см. Фарфпрь). Бисквит* или н е п о д п т о н Ф а р Ф О р ъ , такъ ж е какъ и политой плотенъ, звонокъ, чистъ, б е л * м прозраченъ, с * т о ю только разност!ю,что не имеет* глянца. Неполитая Ф а р ф о р о в а я посуда, будучи к ъ с о д е р ж а т ю жид кости неудобна, въделонсупотре.бляется; но д р у п я бисквитный в е щ и , какъ-то ; бюсты, ш и целы я Ф и г у р ы , шандалы, вазы и тому подобиыя, нередко служатъ украшешемъ комнат* и, в е р о я т н о , по ближайшему с х о д ству съ мраморными и гипсовыми изнаяшлми, предпочитаются политому Ф а р ф о р у вь этомъ виде. В п р о ч е м * , некоторый изделтя, какъ напр. прозрачныя картины, употребля емыя в м е с т о ш и р м *η ередьиастольны ми лампамп и свечами, (см. Ашпофангл), должны быть непременно неподитыя, и б о о т р а ж е ш е света отъ глазури было бы непргятно и даже предио для глаз*. Η. II. Ф. I i l I C I t O O капитан* Англшскаго Ф л о т а , н а ш * современник*, известен* двумя путеI i i e c m i л ми в * Ю ж н ы й Ледовитый О к е а н * . О н * совершил* ихъ на пждинеши Лондонскнхъ негоциантов* Гг. Э н д е р б и , к о р а б ли которыхъ открыли у ж е о с т р о в а Л о р д а Аукланда, Маккарн и Mitoric д р у п е на Ю ж r номъ М о р е . У с п е х и эти побудили Гг. Эндер би отправить экепедиц[ю не только для лов ли м о р с к и х * з в е р е й , какъ они это прежде делали, но вместе и для открытий нъ А нтарктнческомъ М о р е . О н и снарядили два судна: бригъ « Т ю л е » во 148 тонновъ, и к а т е р * « Л я велпп, п о р у ч и в * начальство надъ ними капи тану Ж . Б и с к о э . О а ъ оставил* Англию 14-го ! ю л я 1830, заходил* на острова Зеленаго Мы са за с о л ь ю , потомъ на Фалкландскге О с т р о ва, и о т ь пихъ 27 Н о я б р я п о ш е л * къ З е м л е Сандвича π далее на югоностокъ. П е р в а г о Ф е в р а л я 1831 г. достиг* 68,°, 5 1 ' ю ж н о й ш и роты, въ восточн. долготе 12°. §2, отъ Г р и н вича, виделъ тутъ б е р е г о в ы х * п т и ц ъ , но глубина была неизмерима. Льды принудили его держать с е в е р н е е , и 35 Ф е в р а л я онъ о т к р ы л * б е р е г * (в* ш , ю . 66°, 2' — д. в. 49° 54'); пллвающге льды не только не позволяли пристать къ б е р е г у , но даже скрыли его отъ наблюдательны хъ мореплавателей. В с к о р е они е щ е видели на большое пространство землю, (въ ш. ю . 65" 57 — д. в. 4 7 ° , 20, о к р у ж е н н у ю ледяными полями, и наконец* вь третш р а з * , Марта 16-го, открылся имъ б е р е г * на меридиане 49 градуса восточной долготы о т * Гринвича. — Английское адми ралтейство пазвало в с е эти берега о б щ н м ъ именемъ — Земля Эндерби. Непроходи мые льды и κ ρ ε π κ ί ε ветры (даже у р а г а н * , дувипй 7 Марта), болезни между экипажами и разпмя повреждения судовь, заставили ка питана Б и с к о э оставить полярныя страны,, и взять отдых* въ п о р т е Ф и л и п п а , въ Б а с с о вомъ П р о л и в е (см. это). Оттуда пустился онъ къ Новой Зеландш для ловли тюленей и д р у г и х * м о р с к и х * животныхъ; но промысел * в о о б щ е былъ неудачен*, и вь начале 1832 Пнскоэ пошелъ опять къ юговостоку. Тамъ опять сделалъ онъ о т к р ь ш я : въ Ф е в р а л е м е с я ц е нашел* цепь о с т р о в о в * , к о т о р о й даль свое и м я , и за нею открыл* высошй б е р е г * , лежапп'й на пространстве более 200 м о р с к и х * миль отъ югозаиада къ с е в е р о в о с току. Б и с к о э выходилъ на этотъ берегъ, принял* его но илндьше Англш и назвал* Землею Григами; самую с е в е р н у ю и высо к у ю на немъ гору определил* подъ 6 1 " , 45' южн. ш и р о т ы и подъ 6 5 " , 5 1 ' запади, долг, отъ Гринвича, и в * честь К о р о л я назвал* е е Г о р о ю Вильгельма ,а самый большой о с т р о в ъ , южнейшлй въ цепи острововъ Б и с к о э , вт> честь К о р о л е в ы , островомъ Аделаиды, котог -