* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
ГРАЧЕВ Средней Азии. Тр. Ср.-Азиат, опытн. ст. эфирномаслич. растен., 5, Ташкент, 1935, стр. 70—76. 2. [Совместно с Ц у к е р в а н и к о м , И . ] . Исследование эфирного масла Arte misia baldshuanica (предв. сообщ.). Тр. САГУ, сор. V I , хим., 41, Ташкент, 1937, стр. 1—5. 3. [Совместно с Ц у к е р в а н и к о м , И . ] . Исследование эфирного масла Juni¬ perus sibirica (/. nana) Т р . САГУ, сер. V I , хим., 37, Ташкент, 1937, стр. 1—5. 4. [Совместно с Ц у к е р в а н и к о м , И . ] . О составе эфирного масла Abies SemenoviL Т р . САГУ, сер. V I , хим., 36, Ташкент, 1937, стр. 1—5. б. [Совместно с Ц у к е р в а н и к о м » И. J. О составе эфирного масла Salvia spinosa (S. macrosipkon). Т р . САГУ, сер. V I , хим., 40, Ташкент, 1937, стр. 1—6. в . Исследование эфирного масла Prangos pabularia L i n d l . Т р . САГУ, сер. V I , хим., 34, 1939, стр, 13—20. t Г Р А Ч Е В , Ефим (Евфимий) Андреевич (род. Петербург 1826 — ум. там же 15. X . 1877), крестьянин Ростовского у. Ярослав ской губ., — выдающийся овощевод, селек ционер картофеля, овощных и бахчевых растений — подлинный самородок. — По теряв в раннем детстве отца, не смог получить систематического образования — п риобрел только «уменье читать и коек а к излагать на бумаге свои мысли» (Иверсен), — Н а ч а в работать на огороде с Ю лет, Г. прошел т я ж е л у ю трудовую школу, но в этой работе па практике освоил обшир нейший опыт ростовских огородников, к-рый и углубил в дальнейшем. В 1848 организовал на окраине Петербурга и под Красным Селом образцовое х-во, где вна чале занимался улучшением техники вы ращивания и расширением видового и сортового состава овощей. Особенно усо вершенствовал производство спаржи и шам пиньонов. Создал оригинальные кон струкции шампиньонной теплицы и дву стенных погребов для хранения овощей (премированы в Бельгии). В конце 50-х годов X I X века качеством и разнообразием овощей, показываемых на выставках, обра тил на себя внимание Российского о-ва садоводства в Петербурге и Московского комитета (позже О-ва) акклиматизации животных и растений, к-рые избрали Г. в свои члепы. С 1862 Г. — член-корреспон дент Вольного экономического о-ва; при нимал деятельное участие в борьбе с рас пространявшейся тогда в России фито фторой картофеля; одновременно испыты вал новые овощные и другие растения, семена к-рых поступали в О-во с отече ственной периферии и из-за границы. С 60-х годов X l X века показывал на вы ставках в Петербурге и Москве выведен 24 ные им самим карликовые кукурузы, даю щие вполне зрелые початки на севере (свыше 30 сортов), качанные капусты, репы, тыквы, осеверенные дыни и осо бенно широко картофель. Интродуцировал в Европейской России сорта картофеля «Рапняя роза», <<Снѳжинка», «Вермонт» и др. — В 1869 на Международной вы ставке садоводства в Петербурге картофельиовощи Г.былипризнанылучшими,чем доставленные тогда из-за границы. В 1873 Г. присуждены высшая и средняя награды на Международной выставке в Вене, где особенное внимание привлекли выведен ные Г. капусты: в 1876 — две такие же награды на выставке в Филадельфии; почти одновременно награждения в Кёльне и Брюсселе. В 1878, т. е. посмертно, достижения Г. получили новую высокую оценку на Международной выставке в Париже. Сосредоточивая на своих «грядах для опытов» огромные количества видов и сортов растений, Г. фактически превра тил часть своего х-ва в сортоиспытатель ную и селекционную, а позже и в семено водческую станции. В частности, сравни тельно и з у ч а я доставленные ему отовсюду многочисленные местные сорта русских овощных культур, Г. выделил, как заслу живающие внимания, до 40 сортов столо вой свеклы, 36—моркови, более 20—репы, 17 — брюквы, 28 — редьки и т. д. — Особый раздел составляла работа Г. с р а з новидностями овощей из Восточной Сибири, Средней Азии (Туркестан, Б у х а р а ) , Маньч журии и К и т а я . Производя скрещивания между ними, он вывел ценные сорта редьки (напр., зимнюю длинную) и редисов, к-рые в 1869 поразили иностранцев своими не обыкновенными р а з м е р а м и и качеством (красный круглый с белым концом, черный парниковый, длинный фиолетовый, белый длинный и др.). — Число сортов, с к-рыми Г. вел исследовательскую и селекционную р а боту, исчисляется многими сотнями: картофеля, напр., в его питомнике было свыше 200 разновидностей; к ним позже добавились 100 сортов собственной селек ции, полученные вначале отбором, а позже гибридизацией. Большую часть селекцион ной продукции Г., к сожалению, не успел при жизни внедрить в широкое обраще ние и судьба в царской России выведенных им сортов осталась неизвестной. Есть много оснований полагать, что они были использованы за границей. — Г. мало вы ступал в печати, но то, что появлялось за его подписью, высоко оценивалось со временниками за ясность изложения и прак тическую полезность. В последние годы жизни Г. был экспертом и консультантом по всем важнейшим вопросам отечествен ного овощеводства и рецензентом книг по этой отрасли х-ва. В 1877 Г. был избран в члены Парижской академии сельского х-ва, промышленности и торговли. Дело Г. продолжал, но уже без прежнего блеска, -