* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Кал - К а л — 419 — Кал — Кад ксандра VI, удиоивинаго м1ръ своими злодеяднями. Утверждаютъ, будто-бы Каликстъ сочи­ нилъ «Службу па иираздниике Преображении» и несколько посланий. Калилъ, городъ въ Азпнтской Турцш, оъ Даласскомъ ииашалыке, въ санджаке СолимантГ, па м е с т е древняго Хеврона; имеете укреп­ ленный эамоке, мечеть съ итюбннцами Авраа­ ма, Сары, Исаака, 1акова, [осиФа, более '2,000 жит.; лежитъ 2,604 (2,842) Фут. надъ поверх­ ностью мори (см. Хевронъ). Калина (Viburnum, L.), родъ деревьевъ и кустарппковъ пзъ семейства Жимолостпыхъ (Саprifoliaces); чашечка у нихъ пятираэдельная; •венчике колокольчатый, пнтилопастнын, им. 5 тычннокъ; три рыльца спиднчнп; завязь о трехъ гн'Вэдышкахъ, одпоиичпыхъ; плодъ — ягода съ однимъ гнтзздышкомъ и часто, по педоростаииню съ однимъ только с пмнпемъ (зернышко.мъ), увенчана отгибомъ увянувшей чашечки; ли­ стья простые. Пзъ 24 породъ калины ве Евро­ п е самородно растутъ только три следующий \)1халшш обыкновенно л (Viburnum opulus, L.) дико растете, кустарнпкомъ, отъ 12 до 15 Фут. вышиною, въ болотпетыхъ лесахъ по всей Poccin и въ Сибири; но сибирская калина во в с е х е частяхъ меньше европейской, и за Ле­ ною уже пе встречается. Кора на калине пе­ пельно-серая, разорванная и гладкая, а ветви противоположный и полосатый. Листья проти­ воположные, разделенные на три лопасти, до­ вольно длинный, остроконечный и пилообразнозазубреныя, сверху гладкие и светло-зеленые, снизу бледные и покрытые несколько пухомъ, осенью все листья б у р е ютъ; они прикреплены на длинныхе черошкахе, снабженпыхъ на вер­ хушке двумя железками, а при основании дву­ мя опадающими прилистниками. Ве дикомъ состоянии калина и м е е т е почти зонтикомъ .расположенные, нзжелта-белые ц в е т к и , изъ которыхъ внешние больше прочнхе бознлодны. Переведенная же в е сады ина обыкновенно становится вовсе безплодною и цветки ен об­ разуютъ тогда отменно красивый, шарообраз­ ный густыя головки (boules de neige—пазыва­ ютъ ихъ Французы), состоящая иэъ белыхъ венковъ, безъ тычннокъ и беэъ пестпковъ. Ягоды овальпыя, пурпурово краспыя, горьковотаго вкуса, соэреваютъ только оъ сентябре, хотя цветки появляются уже въ iione и даже въ мае. Калина разводится семянами, черен­ ками, отводками и корневыми побегами; ра­ с т е т е на всякой почве. Употребление калины многораэлично. За Ураломъ во всей Сибири, особенно въ западной, ягоды калины собираютъ или, какъ тамъ говорится, ломаютъ калину въ конце августа или начале сеиггября, целыми возами, запасая для постовъ ииа зиму, и хра­ нить пъ кадкахъ или бочкяхъ. Ягоды калины приготовляютъ въ пищу тролкимъ образомъ, а именно:во-1-хъ, ихъ парятъ, со стебелькомъ пли очипценныя (оъ первомъ случае оне при­ ятнее на вкусе), ве эакрытыхе горшкахъ. Спаренная калина совершенно терпеть свой обыкновенный горький вкусъ, и приобретаете приютный кисловато-сладкий; иие иииищу употрсблнютъ ее въ ииостпые дни съ квасомъ, а пъ скоромные съ молокомъ. Во-2-хъ, оарягъ со ржаною мукою калиновый кисель. Въ-З-хъ, де­ ла ютъ калинники—пироги изъ пресного ржанаго теста се солодоме и калиною. И вообще и ягоды калины могуте составлять довольно ва­ жное ииодсииорьо въ продовольствии ссльскихъ жителей, особенно же не неурожайные годы. Но оъ большей части осликороссшекиихъ гу­ бернии калиновый ягоды вообще мало уииотробляютъ въ пищу, приготооляя иногда калин­ ники, а только пользуются ими какъ лекарствомъ отъ золотухи и головной боли. Въ Украйн е же калиновый ягоды довольно употреби­ тельны и состаоляютъ существенную часть варенной или варонухи, национальна™ тамошняго ииапитка. Изъ сока калнновыхъ ягодъ, смешанного се четвертою частью воды, добываотся посредстооме брожеипя хороший ук­ сусе, а изъ самыхъ ягодъ гонять водку. Тата­ ры иэъ ягодъ съ медомъ и сывороткою, отъ коровьлго или коэьнго молока, иирнготовляютъ охмеляющий напнитокъ — эйваииъ. Лесь кали­ ны беле, леиокъ, годенъ для токарныхъ изде­ лии и нна ежоиие углей. Изъ молодыхъ прямыхъ стволовъ делають хорошие чубуки. Въ модицинскомъ отношении польза калины также ва­ жна. Ц в е т ы ея, употребляемые въ настое какъ чай, помог а ютъ въ накожныхъ сыплхъ, какъто лишаяхъ, чесотке, золотушной сыпи н пр. и Варенье изъ калнновыхъ ягодъ съ медомъ по­ лезно въ простудномъ кашле, хрипоте и уду­ ш ь е . Выжатый же соке изе ягоде калины и смешанный с е медоме, будучи даоаеме три раза в е донь по рюмке, весьма хорошо дей­ ствуете при слабости желудка,въ желудочномъ кашле, эаоалахъ печени н желтухе. Корка ка­ линовая, стертая въ порошокъ, даваемая не­ сколько разъ въ день по половине золотника се 10 гранами инбиря, оказываете иногда хо­ рошее дъйств1е въ перемежающихся лихорадкахъ. Въ золотухе, при недостатке другихъ средетоъ, можно испытать употребление следу­ ющего отвара: взять два лота мелко-изрезанныхъ молодыхъ калнновыхъ ветвей, налить на Ш1хъ одну бутылку воды и варить, пока она