* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
99 ОВМЪНЪ ВЕЩЕСТВЪ—ОБНАРОДОВАНИЕ ЗАКОНОВЪ скаго вещества; затемъ съру я фосфоръ, входящие, зеленыхъ растешлхъ, а организмъ получаетъ какое- главнымъ образомъ, въ составь бълковыхъ веществъ, либо вещество, заключающее готовый запасъ по и, наконецъ, валШ, магнай, кальщй и железо, тенщальной энергш. Этимъ объясняется независи встречаюшдеся въ золе, но ближайшее отно- мость этихъ растешй оть. св±та — какъ внешняго • meHie которыхъ къ органическому веществу источника энергш. Сюда относятся организмы,. растешя нельзя считать выясненнымъ. Самыми развивающиеся какъ въ благопЫятноЙ органической полными сведениями мы обладаемъ по отношенш среде (заключающей готовые бЬлки, углеводы, кис усвоения углерода и отчасти 'азота. Y c B o e H i e лоты и другая органичесшя вещества)—каковы' у г л е р о д а . Элементь этотъ поступаетъ въ расте грибы со вклточешемъ бактерШ п небольшое ЧИСЛФ> т е изъ воздуха, черезъ листья, въ форме угольнаго высшихъ не-зеленыхъ растешй, такъ и въ минераль ангидрида — СО . При участш хлорофилла листа и ной, содержащей запасъ. энерпи (амм1акъ, серо-солнечнаго света угольный ангидридъ разлагается водородъ, водородъ). Но- жизнь организмовъ не-съ выделетемъ О , а въ растеши (въ хлорофплло- зеленыхъ можетъ сопровождаться и несомненными вомъ зерне) одновременно образуется углеводъ синтетическими процессами. Такъ, напр., дрожжевой (крахмаль или сахаръ). Предполагаюсь, что одно грибокъ синтезпруеть белковое вещество своей прото временно съ С0 разлагается и вода, или, что все плазмы изъ доставляемых^ ему углевода и aMMiaica. равно, разлагается не ангидридъ, а углекислота по 2) Р а с п а д ъ в е щ е - с г в ъ . Въ растешлхъ этой следующей схеме: СО.О+Н О = С О Н + О или катеярш постоянно совершаются и реакцш обратС Н О = СН О -\- 0 . Такъ какъ диссощащя угольнаго наго порядка, нисходяпця, т.-е. образовашя изъ соангидрида реакщя эндотермическая, то она можетъ единешй сложныхъ соединешй более простыхъ,, что совершаться не иначе, какъ при участш внешняго обнаруживается даже въ более резкой степени при источника энергш. Этимъ источникомъ является питанш, напр., на ечеть белковыхъ веществъ,. лучистая энерпя солнца. Отсюда следуетъ, что когда изъ нихъ, очевидно, образуются все осталъныл процессъ усвоешя углерода представляетъ собою не вещества: клетчатка, жиры и т. д. только процессъ хямическаго синтеза—превращешя И. П р о ц е с с ы р а з р у ш е н ! я . А) У аеле* неорганическая соединешя углерода въ органическое, н ы х ъ р а с т е н п ! . Часть усвоенная этими расте но, въ то же время, и процессъ усвоешя, склады- ньями вещества не употребляется какъ вещество, а вашя въ запасъ, превращены въ потенпдальную разрушается, окисляется кислородомъ воздуха^, пре форму кинетической энерпи солнечнаго луча. вращаясь въ углекислоту и воду. Это—процессъ У с в о е н i е а з о т а . Азоть поступаетъ въ растешя дыхашя, одинаковый съ процессомъ дыхашя живот черезъ корни, главнымъ образомъ, въ формъ азотно- ныхъ. Въ результате этого процесса является, , сле вислыхъ, но, можетъ-быть, и амм1ачныхъ солей; довательно, трата вещества; утилизируется ' же сверхъ того, изследовашя конца прошлая века освобождающаяся прн этомъ энерпя, необходимая показали, что некоторый растешя (главнымъ обра для поддержашя деятельности организма— его» зомъ, бобовыя), снабженный особая рода желвач роста, движешя и т. д. В) У р а с т е н Ь й : н - е ками на своихъ корняхъ, способны усвоять и сво з е л е н ы х ъ . У растешй этой категорш'наблю бодный азоть. Образование этихъ желвачковъ п дается и настоящее дыхаше, но, рядомъ съ нимъ,. связанная съ ихъ присутств1емъ способность усвоять у простейшихъ грибовъ, напр., изъ дрожжевыхъ,. свободный азоть зависять отъ заражен in корней мукоровыхъ и особенно у бактер1й, встречаются, известны мъ бактер1альнымъ организмомъ (Bacte иные процессы, которые должны быть признаны rium radicicola). Остальные элементы поступають только равнозначащими дыхашю, такъ- какъ въ. въ растете въ форме солей изъ почвы, но г е ирезультате ихъ является трата вещества- и олвод какъ происходить ихъ усвоеше — достоверно не бождеше энерпи. Типическимъ представителем!* известно. 2) Р а с п а д ъ в е щ е с т в ъ . Высшпмъ такихъ процессовъ является спиртовое- бролгешс,. нродуктомъ синтеза являются белковыя вещества, заключающееся въ распаде глюкозы на с п и р т ш образующая главную основу протоплазмы. Обратно, углекислоту. Отъ процесса дыхашя оно отличается все простейппя соединешя, вероятно, могутъ выделетемъ углекислоты безъ поглощенш кисло являться продуктами распада, деградацш бьлковыхъ рода. Подобный же процессъ встречается и у зеле веществъ. Таковы углеводы, жиры, амиды, органи ныхъ растешй- при ненормальныхъ услов1яхъ (въ ческая кислоты и пр. Предполагают^ что ближайппе отсутствш кислорода). Этотъ процессъ броженая продукты такого распада (углеводы и амиды) менее выгоденъ для организма, чемъ. дыхаше: про могутъ вновь воспроизводить (регенерировать) дукты его извергаются (какъ у дрожжей) следо белки. Большая часть процессовъ распада (самихъ вательно, безполезны, или не извергаются, (какъ у белковъ и ближайшихъ продуктовъ ихъ распада— зеленыхъ растешй) и тогда даже отравляюсь орга углеводовъ и жировъ) представляютъ явлетя такъ низмъ; количество же освобождающейся энергш назыв. гидролиза, т.-е. раэложешя, обусловливаемая менее, чемъ при дыханш, а,, следовательно, фиксировашемъ элементовъ воды, и происходить трата вещества менее производительна. Такимъ подъ вшяшемъ ферментовъ (растворимыхъ, нефор- образомъ, деятельность нашихъ организмовъ ха менныхъ), которые сами должны быть признаны за рактеризуется раэрушешемъ въ значительныхъ белковыя вещества или ихъ ближайппя производныл. размерахъ получаемая извне, вещества и обильРазсматриваемое съ такой общей точки эрешя, нымъ выделетемъ продуктовъ этого разрушешл въ белковое вещество протоплазмы представляется не явлешяхъ брожешл, гшешя,. нитрификацш, эаразтолько основнымъ матер1аломъ, но является и глав ныхъ болезней высшихъ организмовъ (животныхъ п ной причиной дальнейшая дифференцирования хи въ меньшей степени растительныхъ). Этимъ объяс мическая состава растешя. Явлетя распада, вы-^ няется фактъ, что явлешя превращенш вещества, зываемыя ферментомъ,могутъ быть воспроизведены и' обозначаемый этими терминами, были известны че вне растешя.В) В ъ р а с т е н 1 я х ъ н е - з е л е н ы х ъ . ловеку, утилизировались имъ или составляли пред1) У с в о е н и е и с и н т е з ъ . Главная особенность метъ его опасешй задоля до той поры, когда было процесса образоватя вещества, характеризующая обнаружено самое существоваше этихъ микрооргарастешя этой группы, заключается въ томъ, что низмовъ. процессъ этотъ не исходить изъ синтеза на счеть О б н а р о д о в а н й е з а к о н о в ъ — заверши кислородныхъ неорганическихъ соедпнешй, какъ въ тельная стадш въ процессе создавая закона. Законъ, а а а а а а а в а 3 1