
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
309 КАВКАЗЪ 310 По образу жизни населетие можетъ быть разде-1| вытесиенъ амернканскимъ Upland'oMb. Въ 19L2 г. леио па оседлое, къ которому прннадлежитъ боль-;(подъ хлопкомъ на К. было 8 9 ^ т. д е с ; собрано шинство, и кочевоо или полукочевое. Къ коче- хлопка сырца 2830 тыс. пд. Табаководство имеетъ вымъ относятся часть калмыковъ, туркиенъ (трух- особенное значеше въ Сухумскомъ окр.,. Кубан мены) и ногайцевъ, на С4в. К.; къ полукочевымъ ской обл., Черноморской губ., Батумской обл. и часть адербейджанских-ь татаръ и курдовъ въ За : Кахетлн. Разводятся преимущественно турецюе кавказье. Огромное большинство населешл эанн-1| сорта. Въ 1912 г. на всемъ К. собрано 1231 т. пд., маетъ более иизменныл части страны, до высоты нзъ которыхъ на Закавказье приходится 542526 пд. 1000 м. п. у. Чернаго м.; однако, многочисленный табака (въ томъ числе 408 589 пд. или 75,3 % поселешя и даже города встречаются иа высотахъ въ Сухумскомъ окр.). Местами разводится также почти вдвое болыпихъ (Карсъ, Ардаганъ), высо марена (Rubia) и шафранъ. Изъ кормовыхъ травъ чайшее жо населенное место на К. (сел. Курушъ наиболее важное значеше имеетъ люцерна (вост. въ Дагестане) находится на высоте около 12500 м. Закавказье), в ъ ' некоторыхъ местностяхъ эспарiiace.ienie К., при меньшей въ общемъ преступ цетъ. Баштан и ал культура (главн. образ., арбузы) ности сравнительно съ населешемъ Европейской въ значительныхъ размерахъ ведется какъ въ Pocciu, обнаруживаем склонность къ смсртоуб1п"- Предкавказье, такъ и въ Закавказье. После ству и разбою. Эти преступлсшя чаще нмтлотъ полеводства наиболее древней отраслью народместо среди мусульманскаго населешя. Въ 1907 г. наго хозяйства на К. является плодоводство. Сады длл всего населешл Имперш па каждый 100 тыс. встречаются почти повсеместно, до 1500 м. надъ жителей приходится 97 осужденныхъ общими и ур. м. Садовый культуры особенно разнообразны мировыми судебными установлениями. Среди кавказ въ Закавказье. Зап. Закавказье производить ранскихъ горцевъ на каждыл 100 тыс. жителей было Hie персики, апельсины, лимоны и мандарины 09 осужденныхъ, среди картвельцевъ—48, армянъ— (особенно лпонешй Унппу, которымъ въ настоя 39. Изъ обща го числа осужденныхъ въ 1907 г. за- щее время засажены обширный площади въ Су кавказскихъ татаръ за уЫйство осу лсд е но 25%, хумскомъ окр. н Батумской обл.), а также япон среди осужденныхъ картвельцевъ за yOiпство осу скую мушмулу, японскую хурму (каки) и др. ждено 20%, среди армянъ 13%. Особенностью TopiitcKifl у. и Закатальсшй окр. славится своими края является ничтожный процентъ преступиыхъ яблоками и грушами, Эриванская губ. и отчасти женщинъ. Особенность населешл Кавказскаго крал Дагестанъ производить абрикосы и персики, осо составляетъ преобладало мужчинъ (на 100 мужч. бенно консервные сорта последнихъ. Виноградар 90,0 женщ.); въ городахъ этотъ перевесь мужского ство тесно связано съ нимъ (въ части края съ населешл оказывается особевно значнтельнымъ (па xpucTiaHCKUMb населешемъ), виноделie распростра 100 мужч. 79,1 жешц.). нено преимущественно въ ннжнемъ течеши Те река, въ Кутаисской губ., Кахетш и некоторыхъ С е л ь с к о е х о з я й с т в о . К. является страной местностяхъ Елисаветпольской и ЭриванскоЙ губ. почти исключительно земледельческой. Главная Лучппя вина получаются въ Кахетш. Площадь впотрасль земледелш—производство зерновыхъ хле- поградннковъ въ Предкавказье 19 730 д е с , съ пробовъ. Трехполье распространено сравнительно мало, нэводствомъ свыше 7 милл. вед. вина, въ Закав иреобладаютъ залежная, местами лесопольнал си казье 84886 дес. (1910), съ производствомъ около стемы. Удобрешо полей редко. Въ вост. части Закав 13 W милл. вед. Изъ другихъ плодовыхъ деревьевъ казья обязательно тробуется искусственное opoiucnie. и кустарннковъ распространены: вишня, черешня, Въ зависимости отъ имеющейся поды производится сливы, айва (Cydonia), гранатнпкъ (Punica). кашвыборъ культуръ и системы земледелш. Местами танъ, гроцкШ орехъ, лещина, миндаль, фнеташннкъ практикуются посевы травъ—люцерны и эспарцета. п фиговое дерево. Культура маслины въ до Усовершенствованный земледельчесшл оруд]л сильно вольно значительныхъ размерахъ ведется только распространены въ Предкавказье (главн. обр., въ въ окрестностяхъ Артвина Батумск. обл.; имеются Куб. обл.); въ Закавказье асе встречаются лишь въ также плантащи ея въ Ново-Аеонскомъ монастыре некоторыхъ местностяхъ. и то преимущественно у (Сухумскаго окр.). Остатки древней культуры русскнхъ и у немцевъ-колоцистовъ. Оруд1я обра маслины (времена генуэзскаго владычества) сохра ботки у последннхъ крайне примитивны: соха н нились въ окрестностяхъ Гагръ. Весьма важное зна местный тяжелый плугъ съ запряжкою 5—12 паръ чеше, въ особенности для Закавказья, нмеетъ шел буйволовъ, гладшй серпъ или коса длл уборки и ковица (Morus alba и nigra), которая разводится доски, усаженная снизу кусками кремня, длл мо для целей шелководства л какъ плодовое дерево. лотьбы. Главное место въ полеводстве ирнпадло- Шелководство составляетъ одно нзъ древнейшнхъ житъ оз. и лр. пшенице; въ ннэменныхъ частлхъ занятой Закавказья. Кавказсшй край даетъ ежегодно Кутаисской губ. н въ некоторыхъ местахъ Тер около 280 тыс. пд. коконовъ. Шелкъ сбывается въ ской обл. преобладаем кукуруза. За пшеницей по Москву, а также за границу. Огородничество, за не значешю следуетъ ячмень (оз. и яр.), который многими нсключешямн, ведется для удовлетворены! идетъ въ горы до 2600 м. Рпсъ, требуюшлй длл местныхъ нуждъ, только въ пёкоторыхъ местно культуры массы иррнгацшнной воды, продставлястъ стяхъ Кутаисской губ., Сухумскаго окр. и Даге характерное р а с т е н 1 С въ низмсииыхъ местахъ стане имеетъ промышленное значеше. Немаловаж Эрнванской, Бакинской н Елисаветпольской губ.; ное значеше для некоторыхъ местностей кран (въ въ зпачптельпыхъ размерахъ производится таклее особенности Закавказья) имеютъ некоторый дико въ Батумской обл. (до 15 000 пд.). Просо (Pani- расту пня растеша: въ Кутаисской губ. жители соcuni miliaeium) разводится въ болыннхъ количе- бнраютъ листья лавра; цветы Stapbylea colcbica ствахъ въ Предкавказье и въ Елисаветпольской (джоиджолн) идутъ въ солоше на салатъ; листья губ., а гоми (Panicum italicum)—преимущественно кустарной черники (Vacciniuni arctostapnylos) слу въ Кутаисской губ. Культура ржи распространена жатъ въ качестве суррогата нпзшнхъ сортовъ чал только въ Предкавказьъ. Грочиха разводится редко. и т. н. Въ вост. Закавказье нзвестиоо значеше Среди прядильныхъ растешй на первомъ месте имеетъ солодковая промышленность, т.-е. добыча стоить хлопчатпнкъ, разводимый преимущественно корня дико растущаго солодковаго растеши (Glyвъ вост. и южн. частяхъ Закавказья. Туземный cyrrbiza glabra) и переработка его на лакрицу. сортъ хлопчатника въ большинстве местностей