* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
671 Виновникъ—ВИНОГРАДАРСТВО 672 ныЙ ивъ впнограднаго сока, хотя п съ прибавкой сахара, спирта илп увареннаго сусла, не можетъ считаться искусственнымъ В.; эти примеси, въ с т р о г о о п р е д е л е н н ы х ъ к о л и ч е с т в а х ъ , тре буются въ иные неблагопр1ятные годы для изготовлснш вполне пригоднаго къ потреблешю, перевоз ке и храненш вииограднаго В. (см. Фальспфикащя). В н п о в н н в ъ (auctor, reus, agent du d61it, Urheber, Thater) — лицо, которому данное пре ступное деяше вменяется въ вину. В. престу плешя можетъ быть поэтому только лицо ответ ственное, т.-е. способное совершать дёпшя съ известными юридическими последств!ями (дееспо собное въ смысле уголовнаго права)» обладающее волею и сознашемъ совершаемая, т.-е. вме няемое. Не могутъ быть В. преступлешя, прежде всего, предметы неодушевленные и силы природы, а также животпыя. Въ древпемъ уголовномъ праве В. преступлешя считался всяюй предметъ, наносив ши вредъ. Известенъ разсказъ о наказашп розгами Геллеспонта перспдскнмъ царемъ Ксерксомъ. Даже въ сравнительно позднейшую эпоху В. преступления считали и животныхъ, и даже предметы неодушевлен ные (см. B e r r i a t S a i n t - P r i x , «Rapports et recherches sur les proces faits aux animaux*, 1826; L . Menabrea, «De l'origine, de la forme et de l'es)rit des jugements rendus au moyen-lge contre es animauxD, 1846; D n m e r i l , «Les animaux et es lois», въ «Revue gSnerale du d r o i b , 1880). !3ъ 1588 г. вышло целое сочинеше, посвященное пзложешю порядка, въ которомъ животныя и насекомыя должны подвергаться экскоммуннкацш (В. Chasseneux. «De excommunicatione aninialium et insectorum*, Люнъ, 1588). Въ исторш русскаго права известны случаи казни животныхъ, хотя н безъ предварительная суда надъ ними; такъ, при царе Михаиле Эеодоровиче былъ случай казни обезьяны, забежавшей въ церковь и произ ведшей тамъ безпорядокъ. Не всегда, впрочемъ, въ производстве суда надъ животными можно видеть пролвлеше мысли о возможности совер шены ими преступлешя: въ большинстве случаевъ судъ и применете наказашя имели лишь характеръ символический; целью ихъ было устрашеше людей, склонныхъ къ совершешю преступлешй. Часто казнь животная была напра влена лишь къ предупреждешю могущая произойти отъ него вреда. Такой характеръ имеетъ, наприм., постановлен^ 21 главы Исхода, предписывающее побить камнями быка, убившая человека. Несом ненно, однако, что въ эпоху господства фетишиз ма, когда и силамъ природы, и предметамъ внеш н я я Mipa приписывалась разумная воля, живот ныхъ считали способными совершать преступлешя и подлежать ответственности за нихъ.—Вопросъ о томъ, могутъ ли быть В. преступлешя ю р и д и ч е с к i л л и ц а , до настоящаго времени возбуждаешь сомнешя и разрешается въ теорш различно. Боль шинство кримнналпетовъ отрицаешь эту возмож ность, находя, что юридическое лицо, какъ таковое, не можетъ быть подвергнуто уголовному наказание, и что горидичесшя лица дееспособны лишь постольку, поскольку имъ разрешено закономъ или властью осуществлять цель, для которой они предназначены; а такъ какъ на совершение преступныхъ деяшй за конъ ихъ уполномочить не могъ, то деяшя этого рода не могутъ быть разематриваемы какъ деяшя юридическая лица ( K t J s t l i n , «Neue Revision*, § 129: F e u e r b a c h , «Lehrbuchp, '§ 28). Противъ возможности длл юридпческнхъ лицъ быть субъек тами преступлен^ выставляется и то соображеше, что юридическое лицо не обладаешь волею въ томъ смысле, въ какомъ ею обладаешь лицо фпзпческое. Высказывалось, однако, и мнеше о возможности совершешя преступлешя. юридичеекпмъ лпцомъ. Блунчли, а за нимъ известный германистъ Безелеръ въ юриднческомъ лице видятъ своеобразный орга нпзмъ, одаренный пе только дееспособностью, но и волей. Прямо въ защиту этого взгляда выступили особенно Gierke, V. Liszt и Karlowa, указывающей на то, что еще въ римскомъ праве юридическш лица (Universitates) считались способными быть В. преступлешя. Какъ въ исторш права, такъ и въ современныхъ уголовныхъ законодательствахъ име ются отдельный указаны на уголовную ответствен ность юриднческихъ лицъ (наприм., цеховъ). Осо бенно много случаевъ такой ответственности знаешь истор1я русскаго права. Н. СерпевскШ сделалъ по пытку объяснить ответственность юриднческихъ лицъ въ исторш русскаго права не приэнашемъ возможности совершешя этими лицами преступле на, а принципомъ г р у п п о в о й ответственности. Въ системе науки уголовнаго права у ч е т е о В. преступлешя сливается съ учешемъ о вменяемости. В и н о в н о с т ь кого-либо представляется выводомъ о вмененш ему преступлешя, какъ внутреннемъ (констатироваше вины), такъ и внЪшнемъ (приэнаше причинности его действий въ отношеши къ преступному результату)—imputatio juris u imputatio facti. См. Вина, Вменеше. В и н о г р а д а р с т в о . А. В и н о г р а д а р с т в о составляетъ одну изъ крупныхъ отраслей земле дельческой промышленности во Фрапцш, Италш, Гермаши, Австрш, Испаши. Въ Pocciu занято вино градниками до 250 тыс. дес, изъ которыхъ на Кав казе съ Закавказьемъ около 125 тыс. дес. При культуре винограда принята особенная термннолопя; такъ, молодыя неодеревеневппя разветвлены ствола называютъ п о б е г а м и , изъ которыхъ однол е т ш е — л о з а м и (см. ниже, ст. 678). Лоза, ко ротко срезанная, известна подъ назвашемъ с у ч к а ; отсюда выражеше: «подрезанная на сучокъ». П л о д о н о с н ы е п о б е г и развиваются на годовалой лозе, и тогда сучокъ, отъ котораго идутъ таюе по беги, называется г о л о в о й пли в е т в ь ю . На двухлетнемъ сучке, кроме плодоносныхъ побеговъ. мо гутъ развиться п р и д а т о ч н ы е , не приноелнцо плодовъ. Изъ утолщешй на побегахъ, пли изъ у зл о в ъ , расположенныхъ въ 3—5 дюймахъ другъ отъ друга, идутъ листья, почки или глазки, усики и кисти цветовъ. На плодовой лозе различаюсь: 3 (очень редко 2) узла, на которыхъ сидитъ по листу, и не более 5 узловъ съ плодовыми КИСТЯМИ; затемъ ндутъ узлы съ ЛИСТЬЯМИ и усиками. Глазки виноградной лозы развиваются на узлахъ, въ пазухахъ листьевъ, и тогда они называются п а з у ш н ы м и п о ч к а м и , а развивппеся изъ нихъ побеги — п а с ы н к а м и . Но почки могутъ также появиться и прямо на дре весине сучка; это—при д а т о ч н ы е г л а з к и , ко торые не даютъ плодовыхъ побеговъ. Пазушныя почки бываютъ трехъ родовъ: п л о д о в ы й , л и с т ов ы л и с п я п и л . Плодовые глазки имеютъ яйце видную форму и отличаются отъ другихъ своей толщиной; листовые—сидятъ выше плодовыхъ, они булавовидной формы и, при благопр1ятиыхъ услоВ1яхъ питашя куста и нагревашя его солнцемъ, могутъ преобразоваться въ плодовыя. На первыхъ трехъ нижнихъ узлахъ находятся сплшде глазки меньшей величины и конусообразой формы. Ветви съ плодоноснымп лозами носятъ назваше п л е т е й , а отрезанный кусокъ лозы съ глазками для п о с а д к и ч у б у к а или ч е р е н к а . Если при чубуке сохра нился кусокъ сучка, то это ч у б у к ъ съ к о с т ы л е м ъ. Листья виноградная куста распускаются съ