* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Б Ппостраппыя нивпа собственпыя, по повгЬщевпыя подъ Б э , саг. подъ Б о (томы V в V I ) . Б е л о р ы б и ц а (Stenodus s. Luciotrutta leuciclithys Gllld.)—относится къ групп* сиговыхъ рыбъ пзъ семейства лососевыхъ (Salmonidae). Одна нэъ самыхъ крупныхъ сиговыхъ рыбъ, достигая 1 м. длины и 20 фнт. в*са и бол*е. Нижняя че­ люсть несколько длиннее верхней; верхняя дохо­ дить до вертикали передняго края глаза. Т*ло удли­ ненное, толстоватое. Цв*тъ т*ла серебристый; спина буровато-голубая, брюхо б*лое; спинной и хвосто­ вой плавники буровато-с*рые, остальные с*рые. Водится въ с*в. части Касшйскаго моря, откуда поднимается для меташл икры въ Волгу и въ мсныпемъ количеств* въ Уралъ. Въ Волгу она под­ нимается очень высоко—до Твери и Ржева, въ Оку до Серпухова и Калуги, въ Шексну до Б*лоозера. Но гораздо большее количество Б . поднимается въ Каму и ея притоки: Уфу, Б*лую, Чусовую и Вишеру. Она входить въ Волгу пзъ моря въ конц* зимы, въ феврал* и начал* марта, передъ вскрыTicub р*къ; выбпраетъ самые шнроше рукава и идетъ подъ самымъ льдомъ, противъ сильнаго течешя. Въ нижней Волг* она не остается, а идетъ въ верхнюю Волгу и особенно въ Каму, проводить л*то въ глубокихъ м*стахъ, осенью нерестится и возвращается въ море. Молодь Б . почти вовсе не известна волжекпмъ рыбакаыъ; по всей в*роятностп, молодь зимою или въ весеннее половодье уходить пзъ р*къ въ море, гд* и остается до достнжетя зр*лаго возраста. Образъ жизни Б . мало изв*стенъ, всл*дств1е ея малочисленности, осторожности и пребывашя на глубин*; пища ея состоитъ, в*ролтно, главнымъ образомъ, изъ мелкихъ рыбокъ. — П р о ­ м ы с е л ъ. По св*д*шямъ управлетя касшйсковолжскнмн промыслами *), за посл*дн]я 5 л*тъ Б. было добыто (средшй в*съ промысловой рыбы— 20 фнт.) тысячъ штукъ: въ 190G г. 21,3 1907 г. 34,2 1908 р. 31,2 1909 г. 37,6 1910 г. 46,6 Ран*е, по Гримму, Б . ловилось въ 60-хъ гг. 140000 шт. Частичное увеличете улова 1910 г. по сравнешю съ 1906 г. не сл*дуетъ объяснять увеличешемъ запасовъ, но скор*е усплешемъ лова и случайнымъ улучшешемъ услов1Й лова. Въ р. Волг* съ притоками ея ловится въ посл*днее время весьма незначительное количество. Если и им*етъ ея ловъ некоторое промысловое значеше, то только въ м*стахъ ся нереста, которыя установлены за посл*днее время въ р. Уф*. По ев*д*н1ямъ 1910 г. зд*сь за oceHHifi сезонъ ловится до 200 рыбъ. Главный ловъ въ р*кахъ на самоловную крючковую спасть, отчасти неводами. Въ мор* Б . ловится преимуще­ ственно въ зимнее время, подо льдомъ, ставными *) В ъ пего входить р . Волга отъ Саратова п большая часть Касшйскаго и . , вролгв кавкоэсваго побережья. П р о п и с а т ь Б . всецъло въ сЬвервои части моря. HoDufi 9вцяклоподнческ1н Словарь, т. I X . с*тями, НОСЯЩИМИ н а э в а т е б*лорыбичьихъ. Лишь небольшое количество ея ловится въ другое время года. Б . поступаетъ въ продажу въ мороженомъ вид* и въ форм* балыковъ провъеныхъ, т.-е. вяле­ ны хъ и конченыхъ. Бъ балыкахъ раэличаютъ спинки п тешки, которыя расц*ниваются различно: первыя 40 руб. п., вторыя 20 руб. п. Св*жая Б . ц*ннтсл также очень высоко, часто дороже красной рыбы (12—20 руб.). Мясо ея н*жное, б*лое, въ спинк* не жирное, въ тешк* очень жирное. По закону 9 мая 1911 г. Б . не разръшается ловить и прода­ вать мен*е 13 врш.—Раз в е д е н 1 е . Въ виду очень сильнаго уменьшешя количества этой рыбы въ р. Волг*, еще въ 1897 г. былъ поднять вопросъ о необходимости ея искусственная разведешя за счетъ правительства. Задача оказалась нелегкой. Впервые оплодотворете икры Б . сд*лано въ 1901 г., но молодь не удалось сколько-нибудь вырастить. Въ 1909 г. оплодотвореше было сд*лано (въ октябр* м*сяц*) въ болыпемъ количеств*—40000. Зна­ чительная часть пом*щена въ Уфимскомъ рыбоводномъ завод*; часть этой икры была доставлена на заводь близь СПБ. въ Ропш* (14000 шт.), гд* вы­ веденная молодь (10000) была пом*щена въ прудъ и зд*сь прекрасно росла все л*то 1911 г., достигнувъ къ осени разм*ровъ 12—14 стм. Хотя опи­ санными опытами положено д*лу разведешл Б. на­ чало, но о практическихъ результатахъ въ смысл* увеличешя ея количества въ р. Волг*—пока не можетъ быть р*чи, такъ какъ количество выводимой молоди слишкомъ незначительно, и вся постановка д*ла не вышла изъ периода опытовъ болыпаго или меныпаго масштаба.—Литература. О. А. Г р н м м ъ , «Обь уменьшении б*лорыбпцы и сельди въ р. Волг*» («В. Рыб.», 1898); Э. Г е й д е , «Къ вопросу о нерест* и охран* Б.» («В. Рыб.», 1911); Н. А. Б о р о д и н ъ , «Рыбоводство на Царскосельской выставк*» («Жи­ вотноводство», 1911). БЪлорЪцкШ з а в о д т ь — Верхнеуральскаго у., Оренбургской губ., при р. Б*лой, на выс. 496 м.; 12 838 жнт. Почта и телеграфъ. Чугуно­ литейный и жел*зод*лательный заводь, одинъ изъ прпнадлежащихъ акционерной помпанш «Б. заводовъ Пашковыхъ». Въ 1908 г. выплавлено 721 т. пд. чугуна и выд*лано жел*за и стали 613 т. пд. За­ водь основанъ въ 1762 г. Твердышевымъ и Мясниковымъ. Дача завода 170000 д е с , изъ нпхъ 152000 дес. подъ л*сомъ. Рудники въ 90 вер. отъ завода и за р. Ураломъ, въ Киргизской степи, въ гор* Атач*. Б Ъ л о р Ъ ч е н с к а а — станица МаЙкопскаго отд. Кубанской обл.; на прав, берегу р. Б*лой. Жит. 13145 (1910); почт, отд.; бол*е 20 лав о къ, водяныя мельницы; кожевенные, кирпичные и масло­ бойные заводы.