* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

847 АЛДЕГИДЫ—Alea jacta est 2 .849 словъ A l (conol)d e h у d(rogenatus), т.-е. алкоголь обезводороженный. А. получается окислешемъ этпловаго спирта хромовой кислотой и очищается че­ резъ а л д е г п д а ы м ! а к ъ , вещество кристал­ лическое, которое легко разлагается слабой clipпой кислотой съ выдт.лешемъ А. А. представляетъ безцветпуго легкоподвпжную жидкость, смешиваю­ щуюся во всЬхъ пропорщяхъ съ водою, спиртомъ и эеиромъ, съ довольно р£зшшъ и удушлнвымъ запахомъ; онъ кипитъ при 20,8°: замерзаетъ при —121°; уд. в. ОД Подобно всЬмъ А . И уксусный А. легко полимеризуется; подъ вл1ян1емъ небольшихъ колпчествъ крепкой сериой кислоты превращается въ п а р а л д е г п д ъ , кпплшдй. при 123° и пмеюшдй утроенную частицу, т.-е. С Н 0 ; если действ1е энергичной кислоты совершается на холоду, то по­ являются кристаллы твердая полимера А., назы­ ваемая м е т а л д е г и д о м ъ. Какъ паралдегидъ, такъ и металдегидъ характеризуются темъ отлнчительнымъ свойствомъ, что уже прп нагреванш они вновь переходятъ, хотя и не сполна, въ простое мономерное состояше А. Подъ вл1лшемъ щелочей А. превращается въ алдоль: СН .СН(0Н).СН .СН0, который легко теряетъ частицу воды и образуетъ кротоновый А.: СН .СН:СН.СН0. Въ технике А. употребляется при серебрешп стеколъ и при про­ изводстве серебрлныхъ зеркалъ. Если, напр., нагреть водный растворъ А. съ азотнокпслымъ серебромъ и небольшимъ количествомъ нашатырная сппрта, то стенки сосуда или стеклянная пластинка, поме­ щенная на поверхностп жидкости, быстро покры­ ваются блестлщнмъ серебристымъ зеркаломъ. Кроме того, А. пдетъ въ технику для прпготовлешя зеленой и фшлетовой анилиновой краски, а такъ же, какъ примесь къ фруктовымъ эссеищямъ. 6 13 3 3 2 3 А л д е г и д ы , представляютъ значительную и важную группу органичеекпхъ соедпнешй, члены которой хотя и не часто встречаются въ свободномъ состоянш въ природе, но, безъ сомнешя, нграютъ чрезвычайно существенную роль въ различ­ ныхъ физюлогическихъ процессахъ какъ лшвотнаго, такъ и растительная царствъ. Назваше свое эти вещества получили отъ наиболее изученная и прелсде другпхъ ставшая известнымъ—обыкновен­ н а я или уксусная А. (см.). По своему полоисенш въ общей системе органичеекпхъ соедпнешй А. за­ нимаютъ промежуточное, но вполне определенное место между первичными алкоголямп и соответ­ ствующими имъ кислотами. А. характеризуются присутешемъ такъ называемой алдегиднои группы СОН (пли Н.С:0); такъ что общая форма А. будетъ К. СОН. Прпведемъ для примера следуюшде: му­ р а в ь и н ы й или м е т и л о в ы й А. НСОН; обык­ новенный пли у к с у с н ы й СН С0Н; в ал е р ь я н ов ы й А. С И С0Н; а к р и л о в ы й (акролепнъ) C HqC0H; б е н з о й н ы й (масло горькихъ мпндалей) 3 а 9 3 въ СН 0Н. Способность А. къ прямымъ присоедпнешямъ более или менее резко проявляется и въ отношенш ихъ ко многимъ другимъ реактивамъ; такъ, напр., они присоединяютъ амм1акъ, образуя такъ называемые а л д е г и д а м м i а к и, съ сърнпстокислымп солями даютъ кристалличесше продукты, со спиртами подъ вл1лшемъ слабыхъ кислотъ обра­ зуютъ а ц е т а л и, простые эеиры, соответствую­ щ и е А. двуатомныхъ спнртовъ. То же стремлешс къ реакщямъ прямого присоединены обусловлпваетъ, по всей вероятности, и способность къ со­ единенно пхъ частицъ другъ съ другомъ, что всего рёзче выралсается у простейшихъ А. Подъ вл1яшемъ крепкнхъ кислотъ А. способны п о л и м е р из о в а т ь с я , давать продукты съ уплотненной части­ цей (чаще всего утроенной); эти продукты относи­ тельно легко удается деполимеризовать, т.-е. превра­ щать въ первоначальные простые А. Слабыллсе кис­ лоты, а таклсе щелочи уплотняготъ или копдененруютъ А. въ ал до л и, продукты двойственная характера, алдегидооппрты, не пмеюшде улсе способности пере­ ходить въ прелсшя частицы. Вообще классъ А., по необычайному разнообразно и числу превращешй, довольно резко отличается отъ всехъ другйхъ клас­ совъ химпческихъ соедпнешй. Изъ общихъ способовъ образовашя А. укалсемъ: во-первыхъ, на уме­ ренное окпелеше псрвичныхъ спиртовъ, и, во-вто­ рыхъ, на возстановлеше органичеекпхъ кислотъ. Въ природе, въ особенности въ растешяхъ, встре­ чаются представители рассматриваемой группы са­ маго разно обр азнаго состава н различной степени сломсности. Существуютъ указанш на прпсутств1е въ зеленыхъ частяхъ растешй простейшая изъ А.— муравьиная СН 0; друпе, какъ бензойный, ванплинъ, встречаются въ видъ слоншыхъ сочеташй съ сахарпстымъ началомъ (въ виде—глюкозидовъ); пакопецъ, все углеводы являются А. спиртами плп кетоно-еппртамп. Способность А. легко вступать во взаимодейств1е съ самыми разнообразными дея­ телями, склонность ихъ къ окпеленпо, возстановленно, и въ особенности къ копденеащн не только другъ съ другомъ, но и съ целой массой другйхъ оргапнческнхъ веществъ, давало иногда поводъ некоторымъ б1ологамъ приписывать дппамохимичесшл свойства ж и в о й илазмы—прпсутствш въ ной веществъ съ алдегидиыми группами (Loew). 2 " РОТТ D а " ! СОН» п и л и н ъ C H (C0H) ) Q C ^ ; в и н о г р а д н ы й с а ­ х а р ъ СН 0Н(СН0Н) С0Н и др.—Обппл всемъ А. свойства, обусловливающаяся содержашемъ въ нихъ группы СОН, весьма разнообразны, и пзъ нпхъ мы укажемъ только на главнейппя: 1) все А. при действш окисляющихъ веществъ легко фиксируюсь одинъ атомъ кислорода на каждую группу СОН, превращаясь при этомъ въ соответствующая кис­ лоты, причемъ ихъ группа СОН изменяется въ СООН; 2) все А. реагируютъ съ выделяющимся водородомъ, присоединяя на калсдую группу СОН два атома водорода и превращаясь при этомъ въ иервпчные алкоголя, т.-е. группа СОН переходитъ 6 3 2 4 А л д о г е к е о з ы , а л д о з ы, см. Глюкозы. А л д о к с и м ы , производпыя алдегндовъ игидроксилампна, впервые открыты п пзследованыВикторомъ Мейеромъ и его учениками. Составъ ихъ выражается общей формулой R.CH: N (ОН); онп получаются при действш алдегндовъ па соляно­ кислую соль гидроксиламина. А л д о л ь или (3-окспмасляный алдегидъ, наибо­ лее известный представитель алдегндоспиртовъ. Со­ ставъ его С Н 0 = СН СН(0Н).СН .СН0. А л е (Alais, лат. Alesium), гор. въ франц. де­ партаменте Гардъ, у подошвы Севеннскихъ горъ, на левомъ берегу Гардона. Горное управлеше жел. рудников* и каменноугольныхъ копей Грандъ-Комбъ, зпачительныя шелковыя фабрики, железоделатель­ ные, машиностроительные и стеклянные заводы, большая торговля шелковыми матер1ямп и лен­ тами, а также гусеницами тутоваго шелкопряда. Жит. 18807(1901). Вблизи А. железистые источники. Въ 1629 г. въ А. менеду гугенотами и Ллодовнкомъ X I I I заключенъ миръ, подтверждавши Нантсшй эдиктъ. A l e a j a c t a e s t , жребш брошенъ,—фраза, при­ писываемая 10. Цезарю при переходе пограничной реки Рубикона. По разсказу Плутарха, Цезарь высказалъ эту фразу пе на латинскомъ, а на грече4 8 3 3 а