* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
печени. Через почки они выводятся из организма, а печень в необходимых случаях обезвреживает их или расщепляет на полезные и вредные. При этом полезные вещества снова всасываются, а ненужные – удаляются. С помощью электрофореза в настоящее время в плазме крови обнаружено более 250 различных белков, основная масса которых определяется в мизерных количествах. Важнейшие из них альбумины и глобулины. Альбумин – это транспортное средство крови, т.е. большинство веществ, переносимых кровью, связываются с белками. Глобулин участвует в иммунном ответе, т.е. защищает организм от проникших в него чуждых элементов. Глобулин присоединяется к ксенобиотику, делая его узнаваемым для защитных клеток. 1 г альбумина удерживает около 16 мл воды, 1 г глобулинов – около 7 мл воды. В целом же белки удерживают приблизительно 93% внутрисосудистой жидкости. Основное назначение плазмы – транспортировать к тканям не только форменные элементы – эритроциты, лейкоциты, тромбоциты, но и питательные вещества. В зависимости от характера переносимых веществ различают 7 ее функций, кроме основной – транспортной: дыхательную, питательную, экскреторную, гомеостатическую, регуляторную, терморегуляторную, защитную. Химический состав плазмы контролируется центральной нервной системой. После еды из кишечника всасываются питательные вещества, и в результате мы ощущаем чувство сытости. В течение 4-5 часов из плазмы для питания клеток тела используются белки, жиры, углеводы, витамины, гормоны, микроэлементы и т.д. При этом химический состав плазмы крови истощается, и возбуждается пищеварительный центр в головном мозгу. Нам опять хочется есть. Электролиты обеспечивают 94-96% осмолярности нормальной плазмы. Натрий являясь преимущественно катионом внеклеточной жидкости, обеспечивает 50% осмотического давления внеклеточной жидкости. Хлориды и бикарбонат представляют собой анионную электролитную группу внеклеточного пространства. В клеточном пространстве определяющим катионом является калий, а анионная группа представлена фосфатами, сульфатами, белками, остаточными анионами и бикарбонатами. Осмолярность нормальной плазмы – величина достаточно постоянная и равна 285295 мОсм. Из общей осмолярности лишь мОсм обусловлен растворенными в плазме белковыми компонентами. С помощью электрофореза на бумаге выделяют 5 их фракций, в том числе методом иммуноэлектрофореза, около 30 фракций белков. Плотность плазмы равна 1,024-1,03 г/мл, плотность клеток – 1,089-1,097 г/мл, а плотность цельной крови – 1,050-1,064 г/мл. СВЕРТыВАНИЕ КРОВИ. Время свертывания охватывает момент от контакта крови с чужеродной поверхностью (воздухом) до формирования сгустка. Норма – 6-10 минут. Всякое существо живет и здравствует лишь до тех пор, пока устойчива его внутренняя среда (гомеостаз) и, в первую очередь, система крови. Существуют три главных пути, развившихся за миллионы лет спасения человека при повреждении сосудов: ■ сгущение биологических жидкостей в месте травмы; ■ скопление клеток и образование своеобразной пробки (тромба); ■ сжатие стенок сосудов и прекращение кровотока. Процесс свертывания крови очень сложен, т.к., наряду со свертывающей системой, в крови присутствует и антисвертывающая. Обычно обе системы находятся в динамическом равновесии. Свертывание крови при любом несильном кровотечении начинается через три минуты и окончательно останавливается через 8 минут. Образование сгустка крови Количество крови у человека равно 1/13 веса его тела, что при весе 65 кг будет составлять 5 литров. Потеря 1/3, т.е. 1,5-1,7 л, опасно для жизни, потеря 2,5 л смертельна. Однако здесь наблюдаются индивидуальные отклонения. При травмах и повреждениях, связанных с размозжением тканей, образуется тканевой тромбопластин, и в процесс включаются 13 известных плазменных факторов свертывания крови: фибриноген, протромбин, тромбопластин, кальций, проконвертин, антигемофильный глобулин и т.д. Во время обильных кровотечений с повреждением кровеносных сосудов свертывание происходит за 20-40 сек вместо 5-7 мин 301