
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
голя – на 740%. Алкогольная река вышла из берегов, в которой ежегодно тонут без спасения более 62 тыс. человек. Сейчас объем фальсифицированной продукции занимает 50-90%, и на душу населения приходится свыше 2 л такой жидкости. К тому же у нас не всегда пьют то, что можно. Так, в прошлом году на каждого из нас, включая малолеток, пришлось по 4 л средств по чистки окон, размораживанию замков и другой гадости. Весь род людской условно можно разделить: полные трезвенники – 5%; малопьющие – 40%; умеренно пьющие – 30%; сильно пьющие – 15%; очень сильно пьющие, включая больных алкоголизмом, – 10%. Это соотношение сохраняется несколько тысячелетий, несмотря на разрешительно-запретительные санкции властей. Средняя продолжительность жизни у пятой группы – 51 год, но оборваться она может и в 35. Дольше всего живут люди в самых бедных регионах, уже много лет пугающих телезрителей кадрами убийств и разрушений, рекордной безработицей и прочими ужасами. Это, по Росстату, Ингушетия со средней продолжительностью жизни 79 лет, на втором месте – Чечня – 74 и Дагестан – 72 года. Причина? Медики просто не могут отыскать другого объяснения, кроме относительно строгого соблюдения норм ислама, запрещающих потребление алкоголя. Ежегодно из 100 тыс. россиян 32 умирают от алкоголя. Основные причины смерти следующие, в %: ■ заболевания внутренних органов – 18,7; ■ самоубийства (суициды) – 8; ■ сердечно-сосудистые заболевания – 15,3; ■ насильственная смерть – 7,3; ■ онкологические заболевания – 12,7; ■ поражение нервной системы – 6; ■ несчастные случаи – 10; ■ другие заболевания – 4,7. Аналогичные показатели алкоголиков ниже чуть ли не втрое. По данным статистики, на 1 января 2007 г. численность населения России – 142,5 млн человек, каждый из них в год потребляет: 8,87 л водки, 120 кг хлеба и 58 кг мяса. Если среднегодовое потребление спиртного в стране превышает 8 л на душу, эксперты ВОЗ предлагают руководству этой страны задуматься о здоровье нации. Как видим, мы уже превысили допустимый уровень. Может ли алкоголь быть лекарством? До 1917 г. алкоголь даже входил в свод официально разрешенных лекарственных средств. Речь идет о красном и белом вине, которые широко использовались в санаторно- курортном лечении: при туберкулезе, сильном истощении организма, малокровии, после тяжелых ранений. Нынче полагают, что малые дозы (1-2 рюмки) благотворны: расширяют сосуды, предотвращают склероз сосудов, губят микробы. Но стоит потянуться за третьей рюмкой, наступает парадоксальная реакция: сосуды, наоборот, резко сужаются. Одним словом: все потребляемое – яд, все – лекарство, дело – в дозе. Говорят, во Франции и ныне работают клиники, где энотерапия (лечение вином) как вспомогательное средство применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой, нервной систем, почек. Во избежание проблем с сердцем мужчинам рекомендуют 2 бокала (250300 мл), женщинам – один бокал (125-150 мл) красного вина в день, где полезных веществ в 5-10 раз больше, чем в белом. Так что не всякий алкоголь укорачивает жизнь. И еще: страдающему пристрастием к нему энотерапия «не ко двору». Красное вино делает мозги ясными, а сердце – молодым. Недавно (2008 г.) огласили результаты исследования 12 научных центров США и Швейцарии. Выводы сенсационные: небольшие дозы красного вина способствуют продлению жизни, поддерживая в более молодом состоянии сердце, мозг и мускулатуру. В докладе уточняется: содержащееся в вине вещество расвератрол стимулирует главный «ген долголетия» sirt 1. Проблема лишь в дозе: 1 бокал в день – для женщин, 2 бокала – для мужчин. Расвератрол плотно «замурован» в кожице красного и черного винограда и в вино попадает в избытке благодаря долгому процессу брожения. В водке же ни капли расвератрола! Нынче открыты активаторы «гена долголетия»: голод, низкокалорийная диета и содержащееся в красном вине вещество расвератрол, причем последний активнее остальных включает ген долголетия. Ученые США, Испании и Австралии доказали, что расвератрол удлиняет жизнь животных, защищает от преждевременной смерти мышей, закормленных жирной пищей, снижает сахар животных, больных диабетом, регулирует активность инсулина. Прямо «фонтан молодости», закупоренный в бутылке красного сухого вина. ЭТО ИНТЕРЕСНО • 500 г чистого спирта за час – смертельная доза алкоголя для человека весом 64 кг. • В 1776 г. был продан первый патент на изобретение штопора. Изначально штопор предназначался для открывания не бутылок, а флаконов с духами. 157