* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

363 Я* и южной части рачинскаго уезда, а второй вместе съ рожью—еще выше, въ верхней части рачинскаго увзда. Кавказская пшеница имеетъ множество сортовъ, изъ которыхъ главные— твердая или арнаутва, мягкая, гюргени и пр., имтштдя каждая свои разновидности. Ячмень тоже им'Ьетъ несколько сортовъ, и, смотря по местности, сЬется тотъ или другой изъ н и х ъ . Чалтыкъ (рисъ) сЬется обыкновенно на низменныхъ местахъ, при условш обильнаго opomeHia ихъ водой. Районъ его поеЬва—губернш З р и ванская, Ёлисаветпольскал, Бакинская и Закатальсклй округъ, Онъ им'Ьетъ множество сортовъ, изъ которыхъ наилучпий—акудя—разводится въ ленкоранскомъ уЬздФ, Бакинской губ. Рисъ даетъ xoporaiii урожай и ценится населешемъ, которое приготовляетъ изъ него свое любимое кушанье— пловъ. Что-же касается кукурузы, то она является главнымъ х.тЬбнымъ растешемъ лишь въ Кутаисской губ. и Черноморскомъ округ*; она разводится также, въ бол'Ье или мен^е достаточномъ количеств^, въ гор1йскомъ yfeije, Тифл. губ. и въ Кубанской и Терской областлхъ. В ъ Кутаисской губ. кукуруза разводится большею частью 2-хъ видовъ—м^стнаго и америкав-