* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

невищами. Образует густые высокие заросли. Размножа­ ют, сажая черенки и корневища. Легко переносит резкие колебания уровня воды и даже кратковременные пересы­ хания водоема. Растет на глубинах до 1 м. Предпочитает илистые грунты. Хорошее защитное и кормовое растение. Корневища и побеги охотно поедают ондатра, нутрия, бобр. Используют для заготовки сена, отличающегося высокой питательностью. С одного га можно заготовить до 300 центнеров такого сена. Посадочный материал можно получить посылкой. Стебли и корневища в течение суток замачивают в чистой холодной воде. Для посадки отбирают свежие корневища г почками H придаточными корнями. Черенки нарезают i n прошлогодних живых стеблей так, чтобы в каждом из них имелась развивающаяся почка н пучок корней. Че­ репки и корневища высаживают в илистый грунт па глубину 60—80 см. Озерный рис — однолетнее злаковое растение. Куль­ тивировать его можно в южной и средней полосе. Хоро­ шее кормовое растение для водоплавающей дичи. Уро­ жаи семян с 1 га до 50 центнеров. Стебли можно испольюпать па сено. Требователен к условиям произрастания. Семена высевают осенью, возможно быстрее после их сбора, на мелких местах озер, в заводях рек с тихим те­ чением и илистым грунтом. О с о б о важное значение имеет устойчивость уровня водоема в период наиболее бурного роста риса (июль). В это время глубина воды не должна превышать 0,9 м. H более позднее время она, без ущерба для растения, может колебаться от нескольких сантиметров до 1,5 м. Созревает рис в сентябре. Семена падают в воду и следующей весной дают новые всходы. Топинамбур, или земляная груша (рис. 35) — много­ летнее клубненосное растение. Произрастает в южной и средней полосе. Посадку клубней производят в хорошо подготовленную почву весной (можно и осенью) рядами па глубину 10—15 см. Расстояние между рядами 6 0 — 70 см, между клубнями 40—50 см. Поле ежегодно удоб­ ряют и обрабатывают примерно так же, как картофель­ ное. Средняя урожайность топинамбура 20—30 тонн с га. Клубни его выкапывают и поедают кабаны осенью, зи­ мой, ранней весной. Остатки их дают новые всходы. Вы­ сокие заросли топинамбура служат временным ремизом II)