* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

348 СОН П Ч Е Л — С О Р Т А ВОСКОВОГО СЫРЬЯ вкладыша и соломенного с л о я и л и готового соломен­ ного щита, укрепленного двумя планками снизу (под настилом п о л а ) . П л о с к а я крыша состоит из обвязки, в к-рую пря­ чут торцовые и боковые края соломенного щита, и подкровельной опорной рамы. Однако такая крыша пригодна л и ш ь д л я Ю., где выпадает мало осадков. Для превращения этой кровли в односкатную (в средней и сев. п о л о с е ) необходимо дополнительно делать подкрышник со скошенными боковыми сто­ ронами, к-рые и придают крыше соответствующий у к л о н . Д л я р-нов умеренного климата надеяшее двускатная крыша, к-рая д л я укладки соломенной к р о в л и требует изготовления деревянных фрон­ тонов. С. у . меньше продуваются и л у ч ш е сохраняют т е п л о , если их обмазать снарулш тонким слоем глины с добавлением вяжущих веществ. Изнутри у л е й прополисуют сами пчелы. Б о л ь ш о й недостаток С. у . состоит в том, что их трудно дезинфицировать. См. Украинский улей, Рамочный улей. СОН П Ч Е Л , см. Отдых пчел. СОРГО С А Х А Р Н О Е (Sorghum saccharatum L.), однолетнее засухоустойчивое р-ние сем. злаков. Имеет высокий "(более 2 м) стебель с линейно-лан­ цетными листьями. Соцветие верхушечное в виде густой прямостоячей метелки с мелкими обоеполыми цветками. Цветет в июле. П ч е л часто можно видеть у основания влагалища листьев этого р-ния соби­ рающими сахаристые выделения стебля. Ввиду со­ держания в стеблях С. χ. от 12 до 1 8 % Сахаров, из них добывают сладкий сироп, употребляемый в конди­ терском производстве. Иногда применяют этот сироп после уваривания на подкормку пчелам, но вырабатываемый из него мед- не рекомендуется оставлять на зиму. Районы возделывания: Украина, Казахстан, Средняя А з и я , Сев. Кавказ, юг Сталин­ градской и Ростовской областей. С О Р О К О П У Т Ы ( L a n i i d a e ) , сем. отряда воробьи­ ных. Т е л о коренастое; голова большая с крепким хищным клювом: верх­ няя часть клюва загнута на конце книзу и имеет по зубцу с каждой сторо­ ны. Цвет оперения пе­ пельно-серый, черный и белый; весьма характер­ ны черные полосы по бокам головы, проходя­ щие через глаза. Ж и в у т по лесным полосам, опуш­ кам, живым изгородям. Охотятся преимущест­ венно за крупными насе­ Болыпой серый сорокопут. комыми, а иногда и за мелкими позвоночными; нападают на домашних пчел. Н е умея задерживать добычу в л а п а х при расклевывании, насаживают ее на шипы кустарников или у щ е м л я ю т в развилках ветвей. Будучи весьма про­ жорливы, они поедают пчел в огромном количестве и накалывают их на и г л ы и шипы р-ний, делая запас пищи, У нас наиболее обычен С. ж у л а н ( L a n i u s c o l l u r i o L ), а местами С. большой ( L . e x c u b i t o r L . ) . М е р ы б о р ь б ы . Разоряют гнезда, уничто­ жают или отпугивают С. выстрелами. СОРТА ВОСКА в с и л ь н о й степени зависят от способа переработки воскового сырья. П а с е ч н ы й в о с к получают при переработке пасечных воско- вых о т х о д о в и л и суши непосредственно на пасеке при использовании солнечной, водяной воскотопки и л и воскопресса с небольшим давлением. П р е с ­ совый в о с к получают из разного воскового сырья на воскобойном производстве. Е г о качество обычно ниже пасечного воска и зависит от сорта перерабатываемого воскового сырья, оборудования завода и способа переработки. Различают прессовый воск, полученный из: 1) суши и 2) пасечных вы­ топок и мервы. Воск из суши п о л у ч а е т с я л у ч ш е г о качества, чем из вытопок и мервы. Экстрак­ ц и о н н ы й воск получают при экстракции воска из заводской мервы; отличается от д р у г и х сортов мягкостью и неприятным запахом. Применяет­ ся исключительно д л я технических нулад: изготов­ ления гуталина, лыяшой мази, полотерной мастики и т. д. О τ б е л е н н ы й в о с к, т. е. воск белого цвета (прошедший процесс отбелки), y n o r j ебляется т о л ь к о нек-рыми отраслями промышленности д л я изготовления красок, кремов и т. д. Кроме такого технологического деления воска по сортам^н-нрактике воск разделяют на три следующих тор γ о вых сорта. В/о с J T ^ п е р в о г о с о р т а — белый или светлоя^елтьш, совершенно чистый, без посторонних примесей как внутри, так и снизу слитков. В изломе по всей высоте куска он имеет совершенно однород­ ную окраску. Запах медовый, приятный. К воску первого сорта относится преимущественно пасеч­ ный воск, получаемый на всскотопках из богатого воском с ы р ь я , особенно воск-капанег^. В о с к в т о р о г о с о р т а — темножелтый или светлокоричневый, чистый, без посторонних примесей. В изломе по цвету воск м. б. неоднородный; нижние с л о и темнее верхних (отстой). Однако отстой не доля-сен быть более I высоты, т. е. толщины круга и л и плитки воска. К этому сорту относится пасечный воск более темных окрасок и прессовый воск, получаемый из суши второго и третьего сорта. В о с к т р е т ь е г о с о р т а — темнокоричневый, б у р ы й или серый. В изломе имеет значитель­ ную неоднородность в цвете. Отстой не более п о л о ­ вины высоты круга или плитки. Сюда относится па­ сечный воск, испорченный при переработке, а так¬ же прессовый воск из мервы и вытопок. К р о м е этих сортов, в продажу поступает непол­ ноценный (несортовой, или некондиционный) воск, к-рый расценивается ния^е воска третьего сорта. Сю­ да относятся: воск, пережженный до темнокоричневого или почти черного цвета, ноздреватый, пори­ стый, темного или серого цвета ( э м у л ь с и я ) , с и л ь н о загрязненный и трудно поддающийся очистке, с прополисным запахом и т. д. Воск, поступающий с пасек, где есть гнильцовые болезни пчел,'относится к тому сорту, к какому он подходит по своему качеству, но его не смешивают с другим воском и реализуют д л я нужд промыш­ ленности. СОРТА ВОСКОВОГО С Ы Р Ь Я , в зависимости от содеря^ания воска и способа переработки, бывают следующие: 1) с у ш ь , 2) вытопки, 3) пасечная мерва, 4) заводская мерва, 5) прополис. 1. С у ш ь , т. е. старые, выбракованные соты, а также и д р у г о е восковое сырье, получаемое непо­ средственно из у л ь я и еще не бывшее в переработке. Д л я суши характерно колебание восковитости в очень б о л ь ш и х пределах: от 40 до 9 7 % , поэтому в торговой практике ее д е л я т на три следующих сорта. x z